속시원한 대구탕 끓이는법 생대구탕 매년 대구철이 되면 지인이 대구를 보내줘서 끓여서부산에도 아버지께 택배로 보내드리고 했는데올해는 저혼자 먹게되었어요. 속이 시원하다면서 엄마가 끓인거랑 똑같다고맛있게 드시던 모습이 생각납니다. 속 시원한 대구탕 제철 생대구로 끓이는 법 오늘 소개해드릴게요~부모님계시면 대구탕 만들어드리면 좋을 거 같아요. 재 료 생대구1마리(소), 무5cm두께,미나리,대파한대,청양고추1개,홍고추1개,다진마늘1큰술,국간장1큰술,소금 1. 무는 연필깍듯 빚어 준비하고 청홍고추는 송송썰고 미나리는 4cm길이로 썰고 대파도