영양가득 켈로그 그래놀라로 켈로그 브런치 즐기기~이웃님들 안녕하세요~수카에요^^오늘 아침은 어제 대회때문에 피곤해서간단하게 하자고 해서 곡물의 영양이 가득한켈로그 그래놀라로 간단하게 아침을 챙겼어요.원래 시리얼을 아침으로 잘 안먹는데켈로그 그래놀라는 영양가득한 통곡물로 들어있는데다맛이 좋아서 아침식사나 브런치로먹으니 좋더라구요.켈로그 그래놀라에요.크랜베리 아몬드가 들어있고 5가지 곡물에 꿀을 섞어 둥글게 뭉쳐오븐에 구워낸 오븐에 구워낸 바삭한 그래놀라와오곡으로 만든 푸레이크, 상큼한 과일고소한 견과류로 맛과 영양을 가
느타리버섯볶음/ 애호박느타리버섯볶음은 밑반찬으로 굿~삿갓유통 이웃님들 안녕하세요~수카에요^^휴일 즐겁게 잘 보내셨어요?어제 테니스대회에서 우승해서 기쁜 나머지블로그에 올린 소식에 많이 축하해주셔서 감사드려요^^그런데 제가 우승한 건 아니고 제 남편이랍니다.저는 아직 구력이 안되고 처음으로 출전한거라경험삼아 나가본 것치고는의외로 성적이 좋았어요.우승도 하고 저도 나름대로 기록도 좋고어제는 정말 기분좋은 하루였어요^^오늘은 밑반찬으로 좋은 느타리버섯볶음을 만들었는데애호박을 같이 넣고 애호박느타리버섯볶음으로 했어요.버섯에는 각종 무기질,
테니스대회우승하고 우승파티중홍어삼합에 막걸리 마시고있어요~^^기분좋은 날이네요^^이웃님들 휴일 마무리잘하세요^^
오늘뭐먹지 꼬막전은 목포생선나라 피꼬막으로~^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^오늘 드디어 제가 처음으로 선수로 출전하게 되는 날이에요.많이 떨려서 우황청심환 먹고 하려구요 ㅎㅎ대회나간다고 몸관리하느라어제는 영양식으로 요즘 제철인 꼬막으로 꼬막전을 해서 먹었어요.오늘뭐먹지에서도 꼬막전을 하던데대가가 하는 법과 제가 하는 법이 비슷하더라구요.꼬막은 칼륨,칼슘,비타민,철분등 영양소가 풍부해서강장음식으로 꼭 먹어줘야하는 음식인데요.특히 피꼬막에는 헤모글로빈 철분이 많이 들어있어빈혈에 좋고 음주뒤 간해독에 아주 좋다고 합니다.꼬막이 이렇게
이웃님들 안녕하세요~수카에요^^화창한 4월의 주말 벚꽃축제가 한창인데나들이계획 세우셨나요저는 오늘 내일 테니스대회가 있어하루종일 바쁠것 같아요저도 운동시작하고 내일 처음으로대회에 선수로 나가는데실력은 안되는데 경험으로 출전하는것이라서많이 긴장되고 떨리네요^^우황청심환이라도 먹을까봐요ㅎ오늘은 샐러드를 준비했는데깨드레싱을 곁들인 연두부샐러드에요고소한 깨드레싱이 아주 맛있는연두부샐러드 함께 만들어볼게요^^재료(2인분)연두부1모 방울토마토5개 베이비채소약간깨드레싱 반컵깨드레싱: 검정깨간것 반컵 식초2큰술 레몬즙1큰술 설탕1큰술 매실청1큰술
화전만들기 화전 만드는 법은 정말 예뻐요~^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^오늘부터 벚꽃축제가 시작된다고 하네요.비가오면 다 떨어져버리니 오기전에 보러가야겠어요.봄꽃들이 만발하는 요즘에 저도화전을 만들어봤어요.화전은 찹쌀가루를 반죽해서 진달래나 개나리,국화등의 꽃잎이나대추를 붙여 기름에 지지는 떡인데옛날 궁중에서 먹던 궁중음식 전통요리랍니다.요즘같이 봄에 잘 어울리고 진달래가 있어서 만들어봤어요.진달래꽃이 있으면 더 좋고 없으면대추를 꽃모양으로 올려서만들면 된답니다.화전만들기 함께 만들어볼게요^^ 재 료(4인분) 찹쌀가루 500g,
즉석떡볶이 만들기 비법은 비법양념~^^떡볶이 황금레시피는 이렇게해봐요^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^지하철 역앞에 있는 포장마차의 어묵,튀김,떡볶이의유혹은 정말 떨쳐버리기 힘든데요.어제도 배가 출출 할 때 보니 정말 먹고싶더라구요.집에와서 얼른 즉석떡볶이를 만들어 먹었답니다^^즉석떡볶이 유명맛집에서 저도 먹어봤지만다양한 토핑재료를 넣어서 먹는 재미가 있더라구요.저는 튀김만두도 없고해서 집에 있는떡과 어묵,달걀만 넣고 했는데요.비법은 양념소스에 있답니다.제가 맛집에서 먹어보고 맛을 내봤는데정말 맛있는 맛이 나네요.즉석떡볶이 만들기
증편 반죽 발효중 발효온도와 시간이 중요한증편이라전기찜질기위에 올리고 겨울옷덮으니온도가 딱 맞네요 맛있는증편이 나오기 위해 노력 ㅋ증편 기대해주세요~^^ㅎ
100%포도즙 해솔식품 포도즙 당첨자발표합니다~이웃님들 안녕하세요~수카에요^^지난 번 해솔식품 100% 포도즙 당첨자발표일이네요.발표전에 한가지 죄송한 말씀 드릴게요.이벤트상품이 한박스 50포라고 적혀졌던데이벤트 상품은 포도즙 한박스 30포랍니다.잘못 적혀진 것도 모르고 그대로 진행되어버렸는데정말 죄송합니다;;당첨자는 매일 오셔서 덧글공감 해주시는 분들과리뷰를 정성스럽게 잘 해주시는 것도 참고했어요.협찬해주시는 분들에겐 상품 하나하나가피와 땀이 어린 제품들이랍니다.그 마음을 잘 알고 정성스럽게리뷰해주시면 정말 감사하겠습니다.그럼 당
기분좋은날 해독밥상으로 풀무원 곤드레보리밥 너무 맛있어요~^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^요즘 황사가 워낙 심하다보니 다들 건강에 관심이 높아졌지요.해독주스나 해독밥상이 최대의 관심이 되고 있는 요즘mbc 기분좋은날에서도 해독밥상이 소개되었는데곤드레보리밥이 나오더라구요.해독에 좋은 재료를 궁합에 맞게 잘 선택해서맛있는 해독밥상을만들어 먹는내용이었는데요.저도 요리를 하다보니 건강한식단에 신경을 써서해독밥상 차리기를 많이 한답니다.제철재료로 만드는 건강 나물밥을 주로 만드는데요.​​특히 곤드레나물은장과 간의 해독
꽁치구이 만드는 법 꽁치요리는 구이로 고소하게~이웃님들 안녕하세요~수카에요^^주말은 잘 보내셨나요?저는 남편과 운동하고 쇼핑하고저녁도먹고 즐겁게 보냈어요.또 주말을 즐겁게 보내려면일주일을 힘차게 보내야겠지요.아파트 장에 보니 꽁치가 싱싱하고 저렴하길래구입해서 꽁치구이를 했어요.꽁치구이 만드는법은 특별할 건 없지만노릇하게 구워먹었더니 정말 맛있어서올려봅니다.꽁치구이 만드는 법 함께 만들어볼게요^^ 재 료(2인분) ​꽁치2마리,소금,식용유​꽁치는 비늘이 없어보이지만 칼등으로 긁으면 파란색 비늘이 나온답니다.머리,꼬
김치메밀전 오늘뭐먹지메뉴로 만들어봤어요~^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^지난번에 오늘뭐먹지에서 나오는 김치메밀전을 보고마침 메밀가루가 있어 한번 해먹어야지했는데어제 비도 오고 해서 만들어봤어요.제가 원래 밀가루음식을 많이 먹으면 소화를 못시켜서 자제하는데 좋아하기는 하거든요.근데 메밀가루는 먹어도 속이 편하고 좋아서메밀로 해서 잘 먹는답니다.메밀에는 루틴성분이 있어 소화도 잘되고다이어트에도 좋아서 메밀이 인기가 많지요.오늘 메뉴 김치메밀전은 별것 아닌것 같은데참 맛있는 전이니 꼭 한번 해서 드셔보세요^^그럼 김치메밀전 함께 만들어
김치볶음밥 깍두기볶음밥 황금레시피는 삿갓방앗간참기름으로~^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^즐거운 주말이네요.주말이면 가벼운 식사를 많이 하지요.저도 오늘은 간단하게 김치볶음밥으로 했는데잘익은 깍두기가 있어 깍두기볶음밥으로 했어요.깍두기볶음밥 황금레시피 비결은마지막에 한방울 떨어뜨리는 참기름맛인것 같아요.맛있는 참기름 한방울 톡 떠뜨려 더 맛있는깍두기볶음밥 함께 만들어볼게요^^ 재 료(2인분) 깍두기다진것1컵,공기밥2그릇,간장반큰술,김치국물1큰술,참기름1큰술,깨소금,식용유깍두기는 잘게 다져준비하고달군팬에 식용유를 두르고 깍두기를 볶다
와인 삼겹살찜 만드는 법은 손님초대요리로 좋아요^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^봄비가 많이 내려 촉촉한 주말을 맞이하네요.오늘도 주말별식으로도 좋고 손님초대요리로 좋은와인 삼겹살찜 만드는 법을 소개해드릴게요^^제가 만들어서 먹었는데 정말 맛있어서손님초대로 하면 좋을 별미랍니다.와인 삼겹살찜 만드는 법 함께 해볼게요^^ 재 료(4인분) 통삼겹살1200g(2근), 대파흰부분100g,생강1톨,월계수잎2장,통계피5cm조림장: 포도주(레드와인약간단맛),발사믹식초1/2컵,물1/2컵,설탕2큰술,간장4큰술끓는물에 통삼겹살과 월계수잎,생강,통계피
집근처에 맛사지샵이 오픈했다고 할인을하길래 어떨까 궁금했는데 가격이 너무 저렴해서남편과 같이 와봤어요안에 들어서니 마치 중국여행가서 마사지샵 들어간 기분 ㅎ중국분위기에요 중국인 젊은 부부가 하는데인상이 좋고 내부도 넓어서 일단 오케이근데 예약해야한다는데 우린 그냥가서40분기다려야한대서 기다렸어요차도 주고 빵도 주네요남편은 전신맛사지하고 나는 발맛사지로 결정오늘 떡만든다고 세시간이나 서있었더니정말 피곤했는데 발을 따뜻한 물에 담그니 너무 시원하네요중국에서는 의자에 앉아 받았는데여긴 발맛사지도 침대에 누워서 받는데안주인이 해주는데 정말
더덕무침 만드는 법은 미세먼지에 좋은 건강반찬~^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^며칠전만 해도 봉오리가 있더니저희 아파트에도 벚꽃이 피었더라구요.한달 차이인데도 4월은 역시 꽃이 피는 완연한 봄인가봐요.오늘은 비소식도 있지만 요즘 황사가 너무 심해서봄나들이외출도 신경이 쓰이지요.저는 청결에도 신경쓰지만 음식에도 많이 신경쓰는데요.무슨 도움이 되겠냐하고 생각할 수도 있겠지만병으로 치료할 수 없는 것도 음식으로 할 수 있다고 한 말이 있듯이 음식은 참 중요하답니다.황사 미세먼지에 좋은 더덕으로 오늘은 더덕무침을 했어요.지난번에는 더덕구
궁중병과원 석이병 무지개떡 사탕설기궁중병과원에서 배운 석이병과 무지개떡 사탕설기에요.석이병은 석이버섯을 손질해서 가루를 내서 만드는 궁중떡인데석이가루만드는 과정이 힘든것처럼아주 고급스러운 떡이고 맛도 그렇네요.무지개떡은 색이 고와서 색편이고도 하는데 아이들 돌잔치에 많이 주문하는 떡이기도 하지요.천연색소를 넣어 만들었는데 검은색은 석이버섯가루를 이용했지만요즘은 코코아가루를 사용하기도 합니다.보기보다 맛이 좋은 사탕설기화이트데이에 선물하면 좋게 하트마크를 넣어 만들었어요.사탕을 잘게 부수어 멥쌀가루에 섞어서 쪄줍니다.위에 사탕으로 하
홍합스튜 토마토홍합탕끓이는법 정말 맛나요^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^단비와 함께하는 4월의 첫날이네요.이웃님들도 행복한 4월한달 되시길 바래요^^오늘은 홍합스튜를 소개해드리는데요홍합이 제철은 아니지만 홍합스튜같은 토마토홍합탕은 언제 먹어도맛있는 요리라서 끓여봤어요.손님초대요리로도 좋은 홍합스튜함께 만들어볼게요^^ 재 료(1~2인분) 홍합500g,양파1/4개,마늘1개,페페론치노5개,화이트와인1/4컵,토마토소스1과1/2컵,올리브유2큰술파슬리가루약간,소금,후추토마토소스: 토마토1개,토마토페이스트2큰술,양
(이벤트)100%포도즙효능의 해솔식품 포도즙1박스 10분께 드려요~이웃님들 안녕하세요~수카에요^^각 가정마다 건강식품 하나정도는 다 들고 계시지요.저희집도 꾸준하게 먹는 게 있는데바로 포도즙과 양파즙이랍니다.포도즙효능은 다들 알고계시겠지만포도에는 플라보노이드 성분이 우리 몸안의 노폐물을 배출시켜주는데 혈관을 깨끗하게 해주는 거지요.껍질에 함유된 폴리페놀과 안토시아닌은피로,노화,암의 원인물질 활성산소를 없애주고몸속 세포가 암세포로 변하는 걸 막아준답니다.이외에도 피부노화방지,소화에 좋고치매예방과 골다공증에도 좋다고 합니다.이렇게 좋은
더덕구이 황금레시피는 더덕구이양념을 맛있게 ㅎ^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^요즘 황사때문에 정말 많이 고생이시죠매일 바깥활동하는 분들에겐 특히황사때문에 목이나 기관지가 너무 아프다고 하더라구요.우리힘으로 멈출수도 없는 문제라서조금이나마 피할 수 있는 방법은손발을 깨끗이 하고 황사에 좋은 음식을챙겨 먹는 수밖에 없을 것 같아요.황사나 미세먼지에 좋은 음식이더덕이 참 좋다고 합니다.원래 더덕은 효능이 뛰어나서산삼이라고 불리기도 한다지요.오늘 저는 황사에 좋은 더덕으로더덕구이를 만들었어요.더덕구이양념을 맛있게 하는 것이더덕구이 황금레
꽁치조림만드는법은 데리야키조림으로 맛깔스럽게~^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^새로운 한 주 상쾌한 기분으로 시작하셨지요?^^월요일 아침부터 기분좋게 시작하면 일주일이 기분이 좋은 것 같아요.오늘은 월요일 아침 반찬이나 도시락반찬으로도 좋은꽁치조림을 만들었는데요.데리야키소스로 조림을 해서아주 맛있고 도시락반찬으로해도 좋아요.꽁치는 불포화지방산도 많이 포함되있고영양이 풍부해서 많이 드시면 좋아요.횟집가면 공짜로 주는 꽁치 가격도 저렴하지만영양가는 참 많으니 많이 드시기 바래요.꽁치데리야키조림 함께 만들어볼게요^^ 재 료(2인분) 꽁치
햄버거만들기는 옥소 스피너로 물기없이 굿~이웃님들 안녕하세요~수카에요^^즐거운 휴일 보내고 계시나요?남편은 운동하러 일찍 나가고 나중에 오후에 만나 같이 운동할거라서오전시간은 저만의 시간을 즐기고 있어요.가끔씩 샌드위치를 만드는데어제는 햄버거패티가 있어 햄버거를 만들었어요.햄버거나 샌드위치에는 채소가 들어가는데물기가 있으면 안되서 채소스피너가 필요하지요.지난 번 이벤트로 받은옥소 스피너로 물기를 잘 제거한 채소넣고맛있는 햄버거를 만들었어요.원래 소고기패티랑 소스를 직접 만들어야하는데오늘은 간단하게 있는 재료를 사용했어요.다음에는 직
강남 이로울 리 한식레스토랑에서 식사했어요대치동에있는 정갈하고 고급스러운 한식레스토랑인데 가격은 약간 비싼편이지만 조미료는 일체 사용하지않고자연스런맛을 낸다고하네요일반소금대신 함초소금을설탕대신 매실청과 꿀을조미료대신 천연재료로 만든 걸사용일반식초대신 수제막걸리식초를사용한다고해요저는 장어구이와 12첩반상을 시켰는데처음에 새싹삼이나오네요이로울리 라는 글씨는 녹차가루로 만들어새싹삼을 찍어먹게했어요12첩반상이 나왔어요정갈한 그릇에 담겨 나오는데수저도 유기수저로 나오네요그릇뚜껑은 직원이 열어 줍니다현미밥과 소고기무국 나물종류 더덕구이청포도장
추어탕끓이는법은 시래기국처럼 구수하고 맛나요~^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^즐거운 금요일 주말이네요.저희집은 추어탕을 좋아하는데 지난번에 경동시장을가서보니 미꾸라지가 있길래사와서 집에서 추어탕을 끓였어요.보양식으로 좋은 추어탕에 시래기를 넣어서 끓여 건강에 아주 좋아요.미꾸라지는 아이들 이유식으로도 이용되는데침을 많이 흘리는 아이들에게 도움이 된다고 해요.추어탕이라면 안먹는 사람들도 시래기국이라고 하면 믿을 정도로구수하고 맛이 좋은 건강식이랍니다.추어탕끓이는 법 함께 만들어볼게요^^ 재 료(3~4인분) 미꾸라지200g,소금1/2
쑥 버무리 만드는 법은 요렇게 예쁘고 맛있게 해봐요~^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^어제는 외출하고 오는길에 보니 길가에 개나리가 막 피기직전의봉오리를 머금고 있더라구요.진달래는 핀 곳도 있던데 날씨는 아직도 좀 쌀쌀하네요.봄이 되면 제일 먼저 나오는 쑥쑥으로 쑥요리 많이 하지만그다음으로 많이 하는게 떡이지요.쑥떡 쑥버무리 쑥절편 등 쑥을 잘 활용할 수 있는 방법같아요.오늘 저도 쑥 버무리를 했는데요.궁중병과원에서 만든 방법인데아주 맛있고 예쁘게 만들어진답니다.쑥 버무리 만드는 법 저처럼 해서 예쁘고 맛있게 드셔보세요^^ 재 료(
남편과 요즘 밤마다 오징어랑 맥주한잔중독되었어요ㅎ전기렌지라 석쇠올려 구우니 잘 구워지네요~마요네즈에 살짝 찍어 먹으니넘 맛나요~^^당분간 이중독이 지속될거 같아요 ㅎ행복한 저녁되세요~^^
궁중병과연구원 단호박편 꽃송편병과원 수업에서 만든 단호박편과 꽃송편이에요.단호박이 몸에 좋은 식재료인데 떡에 넣어서 만드니맛도 좋고 건강에도 좋은 단호박편 떡이 되네요^^꽃송편도 모양을 아주 예쁘게 꽃장식도 해서 알록달록 정말 예뻐요.깐녹두를 물에 불려 거피하고 잘 씻어쪄서 거피고물을 만들어요.단호박을 얇게 썰어 속에 넣는데 아 러브 유 글자도 판으로 찍어서 같이 넣어 쪄줄거에요.쌀가루에 찐단호박을 같이 빻은 가루에 단호박을 섞어 찜기에 넣어 쪄줍니다.녹두고물이 포슬포슬 맛있고 단호박도 씹히면서 맛이 좋네요.글자를 넣었더니 모양도
봄철 제철음식으로 달래요리로 달래연근전 너무 맛있네요~^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^아침저녁은 좀 쌀쌀해도 낮에는 따뜻하고요즘은옷입기가 참 애매하더라구요.이러다가 갑자기 더워지니 봄을 느끼기엔 너무 짧은 것 같아요.그래도 봄을 느끼기에 제일 좋은 건우리 입맛인것 같아요.묵은나물보다는 상큼한 봄나물이 좋은 걸 보면입맛은 벌써 봄을 느끼고 있는거지요^^저는 요즘 달래로 요리를 많이 하는편인데남자한테 좋고 달래가 좋고 여자한테는 냉이가 좋다고 하더라구요.그래서 저도 좋아하고 남편한테 좋은달래로 달래된장찌개,달래간장,달래무침 등다양한
궁중병과연구원 붉은팥시루떡,물호박시루떡 ​궁중병과원 두번째 수업이었던 붉은팥시루떡과 물호박시루떡붉은팥시루떡은 질시루에 하고 물호박시루떡은 찜기에 했는데 둘 다 너무 맛있었네요.거피팥고물 만들 거피팥은 씻어 껍질을 일어 찜기에 찌고붉은 팥도 냄비에 물기 자작하게 푹 잘 삶아푹 무르게 익은 거피팥은 뜨거울때 소금간해서 찧어줍니다.어레미에 내려 고물을 만들고늙은호박은 얇게 썰어주고쌀가루에 넣고 찜기에 넣고 위에 거피팥고물을 올려 찜기에 쪄줍니다.붉은팥시루떡은 시루에 안쳐서 쪄내줍니다.질시루는 2층으로 안쳐서 뒤집으니 2층 떡케
오마이베이비보고 요거트요거베리로 수제요거트만들었어요~^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^주말잘 보내셨나요?저는요즘 주말에 아이들 나오는 프로그램 보는 재미가 좋더라구요.오마이베이비 수퍼맨 모두 다 보는데천진난만한 아이들 보고 있으면 시간가는줄 모르겠더라구요^^토요일 오마이베이비를 보는데슈네 라둥이 집에서 라희,라율이 간식으로 요거트를 만드는 장면이 나왔는데제가 가지고 있는 요거트요거베리로 만들더라구요^^간단하게 수제 요거트,수제치즈가 너무 간단하게 만들어져서 제가 아주 좋아하는 건데티비에서 똑같은 게 나오니 신기하고 좋더라구요.저도
원추리나물무침 봄나물 상큼하게 만들었어요~^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^요즘 봄나물 많이 나와있어 많이들 드시죠?저희집도 많이 먹는데 제 남편이 좋아하는 나물이 있는데바로 원추리나물이랍니다.원추리나물은 시중에는 잘 안보이던데지난번 경동시장 갔더니 있어서 얼른 사왔답니다.원추리는 걱정을 없애주는 나물이라고 말하는데요.나른해서 식곤증이 올때 춘곤증을 예방해주고정서불안을 완화해주고 우울증치료에도 사용한다고 해요.새콤달콤한 초고추장양념으로 무침하면 정말 봄입맛이 살아나는 나물이에요.오늘 원추리나물무침 함께 만들어볼게요^^ 재 료(3~4
진심담은김치 깍두기 이벤트 당첨자발표합니다~이웃님들 안녕하세요~수카에요^^진심담은 김치 깍두기 이벤트 발표가 어제였는데늦어져서 죄송합니다^^제 이벤트는중복당첨도 가능한데아무래도 자주 오셔서 덧공 달아주시고정성스러운 후기를 써주시는 분들 위주로하게 되는 것 같아요^^앞으로도 많은 참여 부탁드립니다^^그럼 당첨자발표할게요^^요아님애플민트님든든맘님꼬미다님충남댁님이상 다섯분 축하드립니다^^비밀덧글로 주소삼종 적어주시고맛있게 드시고 진심담은 김치 홍보 잘 부탁드릴게요^^즐거운 휴일 되세요^^
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