동태전 만드는 법은 굿앤굿 솔밭 자연방목유정란으로 고소하게^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^내일 요리촬영이 있어 오늘 준비하느라 좀 바쁜날이네요.바쁠수록 식사 안거르고 잘 챙겨야하는데요즘 현대인들 아침식사 거르는 분들도 많지요.특히 아침에 단백질섭취를 해주면두뇌를 움직이는데 아주 좋다고합니다.달걀은 완전단백질이라고 해서달걀 한개의 영양은 완벽할 정도로 우리몸에 좋다고 하지요.노른자에 콜레스테롤이많다고 흰자만 드시는 분들도 있던데잘못된 정보라고 해요.하루에 한두개 세게정도까지는 문제없다고 합니다.오늘 저는 달걀로 만든 동태전을 만들었
소라더덕과돌미나리 4월5월 제철음식으로 맛있어요~이웃님들 안녕하세요~수카에요^^이제 4월도 이틀 남았네요.옛날에는 사계절의 경계도 뚜렷했는데요즘은지구온난화때문에 사라지는 것 같아요.우리 후손들 시대에 가면 봄이 없어질거란 시뮬레이션도 봤는데 안타까운 현실이지요.사계절이 있다는 게 얼마나 행복인지 우리는 잘 못느끼고 살아가는데조금이나마 지구환경을 위해 지켜나갔으면 좋겠어요.각 철마다 식재료도 다양하게 나와서제철재료로 만들어먹는 음식은 보약과도 같지요.4월 5월 제철음식으로 오늘 소라더덕이 있는데요.오늘 저는 소라더덕과돌미나리를 준비했
파리크라상빙수 리얼 마스카포네 티라미수 빙수오늘 낮에 지인들과 갔던 파리크라상에서새로나온 마스카포네 티라미수 빙수를 시켰는데커피시럽과 같이 나오네요가격은 만원작년에는 유리용기였는데  올해는 유기그릇으로 바꼈네요치즈가 빙수에들어간다니 의아했는데의외로 심플한 맛이 괜찮네요마스카포네 치즈가 아주 부드럽고커피시럽을 뿌리면 살짝 단맛이 추가되지만많이 달지않아 좋은것같아요오늘아침에 빙수원가가 2300원정도라던데비싸긴 비싸네요 흠 밀가루를 비싸게주고 사먹고싶진않은데 ㅎ지인들이 좋아해서 주문 ㅎ^^아메리카노는 맛나요^^
누룽지만드는법 현미누룽지 고소해요^^ /삿갓유통 현미누룽지이웃님들 안녕하세요~수카에요^^밥이 먹기싫고 간단하게 먹고싶을 때 찾는게 바로 누룽지지요.저도 구수한 누룽지 참 좋아하는데요.오늘은 누룽지만드는법 소개해드리는데집에서 찬밥을 팬에 눌러 만드는 법도 있지만요즘은 옛날과 달라 솥에 밥을 안해서누룽지를 만들려면 일부러 만들어야해서 불편하지요.그래서 누룽지를 많이 사서 드시는데요누룽지잘 보고 구입하셔야 한답니다.방부제도 많이들어가고위생도 안좋은 곳도 많이 있어서믿을 수 있는 곳에서 구입하는 게 좋아요.물만 붓고 끓여먹는 누룽지라서 얼
오늘 푸드스타일리스트 동기들 약속을타임스퀘어에서 만나기로 했는데이정표도 잘없고 ㅠ넘 넓어 찾기힘드네요 ㅎ지하철역에서 이정표라도 좀 만들면좋을텐데 ㅎ
주꾸미볶음 나만의황금레시피 쭈꾸미볶음만들기 맛나요~​이웃님들 안녕하세요~수카에요^^4월의 마지막 주가 시작되었네요.오늘 낮 최고기온은 31도까지 올라가는 여름날씨가 된다고 하네요.건강 관리 조심하시기 바래요.다음주면 연휴가 시작되고 저도 부산에 다녀오려고 생각중이에요.남편은 열차로 가자고 하는데 저는 이곳저곳 여행도 하면서 가자고 자동차로 가자고했네요.오늘은 요즘 제철 주꾸미로 주꾸미볶음 만들었어요.주꾸미라고해야 원래 표준말인데쭈꾸미라고 많이들 표현하지요.옛날부터 봄 주꾸미 가을 낙지라고 해서봄에 나는 주꾸
이벤트당첨자발표 진심담은 포기김치 3키로 드립니다~이웃님들 안녕하세요~수카에요^^진심담은 김치 포기김치 3키로 이벤트 오늘 당첨자 발표할게요^^맛있게 드시고 진심담긴 후기 부탁드릴게요.그럼 당첨자발표할게요~각설탕님블리블리쩡님써니님애플민트님든든맘님이상 다섯분 축하드립니다.비밀덧글로 주소삼종 빠른시간내로 적어주세요^^제 이벤트 선정기준은자주 오셔서 덧글,공감 해주시는 분들과정성스럽게 후기 올려주신 분들도참고한답니다.이벤트 신청만 해놓고 한번도 오지 않으신 분은제외시켰어요.매달 하는 이벤트이니 안되신 분들 다음에 또 참여해주시기 바래요^
병과원 찹쌀떡 수업할때 사용한펀칭기 사야되는데 요거사는 핑계로 일본여행 생각중이네요직구하려니 관세도붙어 비싸져서어쩔까 고민중이에요 ㅎ
자몽청만들기 자몽청만드는법은 신선한 만나몰 자몽으로~이웃님들 안녕하세요~수카에요^^봄철에는 일년내 두고 먹을 장아찌도 많이 만들고여름에 시원하게 먹으면 좋을 과일청들도 많이 만들지요.저도 이번에 과일청을 만들었는데자몽으로 만든 자몽청을 만들었어요.과일청은 만들어두면 여름에 아주 시원하게 마실 수 있는좋은 음료가 된답니다.자몽청 만드는 법 간단하니 함께 만들어볼게요^^오늘 자몽청은 만나몰의 플로리다 자몽을 사용했어요.자몽이 정말 크고 싱싱하지요.플로리다 자몽이 아주 맛있는 자몽인데 수입과일 전문 쇼핑몰 만나몰에서 만날수있답니다.한손에
주말 남편과 운동하고 집밑에서 쭈꾸미볶음먹었어요매콤하면서도 자꾸 당기는 맛이 정말 맛있네요삶은 콩나물 들어가서  매운맛을 중화시켜줘좋고 맛도 좋아요삼겹살도 추가하고다른집보다 주꾸미 양이 많이들어가서좋아요마지막은 볶음밥을 먹어줘야 하는 한국사람들 ㅎ근데 진짜 요건 안먹으면 후회하지요이곳의 계란찜 화산폭발하는것 같아요ㅎ이집 사장님 말이 개업할 때 요 계란찜만200만원주고 배운거라네요 ㅎㅎ노하우니까 그정도는 줘야되겠지요맛도좋고 보기도좋은 계란찜 쭈꾸미 또 생각날것 같아요
쁘띠첼 미초 그린애플로 내 몸에 \'사과\'하세요~^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^요즘 날씨가 갑자기 많이 더워졌는데요.더워지면 아무래도 시원한 음료를 많이 찾게되지요.저도 운동을 하면서 땀을 많이 흘려서물을 마시게 되는데 그냥 물보다는 식초음료가 갈증해소에 더 좋은 것 같아서타서 마시고 있어요.시중에 다양한 음료가 많이 나와있지만저는 이번에 새로나온 쁘띠첼 미초가 참 맛있고 좋더라구요.그린애플로 만들어졌다는데병모양도 그린애플로 만들어져서 아주 예쁘고맛도 좋아서 자주 애용할 것 같아요.쁘띠첼 미초 그린애플
메추리알장조림 나만의 황금레시피에요^^메추리알삶는법,메추리알효능이웃님들 안녕하세요~수카에요^^날씨도 화창하고 기분좋은 주말이에요.요즘 제 테니스실력이 좀늘었다고 코치님한테 칭찬받아 기분이 좋은데주말이면 남편한테 실력을 보여주고싶어빨리 운동하고 싶어진답니다.늦게 시작했지만 부부가 함께 취미를 같이 하는게 참 좋은 것 같아요.이웃님들께도 같은 취미를 가지라고 권해드리고 싶어요.제가 해보니 무엇이든지 일찍 시작하면 좋아요.왜 좀 더 일찍 못했을까 하고 꼭 후회하게된답니다.오늘은 메추리알장조림을 만들었어요.계란이나 메추리알은 고기랑 같이
요즘 탄수화물(밥)섭취이상으로 살이 너무 쪄서 단백질을 좀 먹는다고삼겹살로 늦은점심 먹었어요ㅎ곰취에 싸먹으니 정말 꿀맛이네요 ㅎ
달콤이가 당겨서 집 밑에 있는 파리크라상에서달콤한 딸기케익과 아메리카노 한잔맛은좋은데 배살은 어떡할지 ㅋ살이 5키로나 쪄서 옷이안맞는데자꾸 입맛은 당기고 곧 다이어트에 돌입해야겠어요ㅎㅜ
곰취장아찌담그기 곰취장아찌만드는법은 쉬워요~*평창팜이웃님들 안녕하세요~수카에요^^요즘 봄나물이 한창인데 나물캐러 산에 가고싶어지네요.엄마가살아계실때는 도시락싸서 산에 가서 많이 캐오곤 했는데추억이 그리워지는 요즘입니다.산나물은 깊은 산골일수록 깨끗하고 크기도 아주 큰데요.강원도 평창같이 깊고 맑은 산속의 나물은말할 것도 없지요.강원도의 깨끗하고 좋은 평창팜 곰취로 일년 밑반찬 곰취장아찌를 만들었어요.장아찌는 작년에 담가둔 것이 있다고 안담그면나물 나오는 철이 한정되있기때문에 매년 담가야 한답니다.저도 작년에 담근 게 좀 남아있지만올
 안국동에서 드라마촬영을 하는데이순재씨와 장미희씨가 찍고있네요요즘 하고있는 드라마인가보네요장미희씨는 이촌동살때 한번만난적있는데그때보다 볼이 더 통통하네요 연예인들은 관리를 하니 얼굴은정말 젊네요ㅎ
(이벤트)진심담은 포기김치 파김치 포기김치3키로 드려요~이웃님들 안녕하세요~수카에요^^한국인에게 없어서는 안될 김치그동안 겨우내 김장김치 잘 먹었는데신김치가 지겨워질 요즘 봄김치가 그리워지지요.저도 김치를 담가 먹지만요즘은 워낙 바빠서 김치담글 시간이 잘 없어믿을 만한 곳에서 주문해서 먹는데요.바로 진심담은 김치랍니다.맛있다고 하는 기준은 사람마다 다르지만보통 보편적으로 맛있다고 하는 곳은 모두 다 맛있게 느끼는 곳이지요.진심담은 김치의 맛을 볼 때보편적으로 맛있다고 하는 기준으로시원하고 맛있는 김치라고 추천드릴수있을 것 같아요.진
오늘 저녁 밥상 머위잎쌈 양배추쌈 뽈락생선구이피꼬막 초장에 찍어먹고 남편과 막걸리한잔알미늄주전자랑 잔 샀어요 ㅎ저녁식사 맛나게 드세요^^
당첨자발표 눈개승마 평창팜 눈개승마나물 드려요~이웃님들 안녕하세요~수카에요^^오늘 평창팜 눈개승마나물 이벤트 발표일이지요.저녁에 하려고 했는데 조금 당겨서 일찍 합니다.생나물 판매시기가 2주정도로 짧아서 받으시면 후기는 되도록 빨리 올려주시길 부탁드려요^^봄철 면역력에 좋은 평창팜 눈개승마나물 당첨자 발표할게요^^예쁜콩님각설탕님초록별지기님성여사님이상 네분은 비밀덧글로 주소삼종 적어주시기바랍니다.오늘중으로 안적어주시면 시간관계상 다른분께 드릴거에요.이번 봄나물 나오는 시기가 빨라서 그러니이해해주시기 바랍니다.그럼 맛있게 드시고 좋은
마늘쫑건새우볶음 마늘쫑볶음을 건새우넣고 맛있게~이웃님들 안녕하세요~수카에요^^아침과 낮 일교차가 큰 요즘 건강관리 조심해야겠어요.건강보조식품도 좋겠지만 저는 제일 중요한게음식이라고 생각한답니다.제철에 나는 재료로 만드는 음식은보약과 같다고 하지요.오늘은 국산 마늘쫑이 있어 마늘쫑볶음을 했어요.건새우를 넣고 같이 볶았는데 많이들 하는 반찬인데제철에 나는 재료라서 맛있더라구요.마늘쫑건새우볶음 함께 만들어볼게요^^ 재 료(3~4인분) ​마늘쫑150g,건새우반컵,간장2/3큰술,미림1큰술,올리고당반큰술,식용유1큰술,참기름1큰술,깨
켈로그 그래놀라 쿠킹클래스 마이쏭 다녀왔어요~켈로그 그래놀라 쿠킹클래스에 초대받아 다녀왔어요.켈로그 쿠킹클래스는 청담동에 있는 마이쏭 레스토랑에서 열렸는데 켈로그 그래놀라로 새로운 신메뉴를 선보인다고해서기대하는 마음으로 다녀왔어요.청담동에 있는 마이쏭 레스토랑인데아담하고 참 예쁜 레스토랑이었어요.실내에는 켈로그 그래놀라와 켈로그 제품들이 진열되어 있는데인테리어효과도 있고 참 예쁘네요.오늘 켈로그 그래놀라 쿠킹클래스 레시피가 함께 있고 제 이름이 적힌 네임카드와 앞치마가 가지런히 반겨줘서 기분이 좋네요.먼저 켈로그 직원분이 오늘 행사
고등어김치조림 고등어김치찜 나만의 황금레시피 정말 맛나요~^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^비가 촉촉히 내리는 월요일 아침이네요.휴일부터 비가오는바람에 운동도 못하고 남편과 집에서 고등어김치찜해서 반주한잔 곁들여아주 맛있게 먹었어요.고등어김치조림은 김치가 맛있어야하고고등어만 싱싱하면 아주 간단하답니다.나만의 황금레시피로 만든 고등어김치찜함께 만들어볼게요^^ 재 료(2~3인분) ​생고등어두마리(중)6토막,신김치6줄기,​신김치국물반컵,미림1큰술,올리고당1큰술다진마늘1큰술,대파반대,청양고
신세계본점 10층식당가 화니 한국음식전문점에서육개장 먹었는데 맛이 괜찬네요잡채 멸치 다래순나물 김치 밑반찬도괜찬고다래순이 맛있네요한우대파육개장이라 대파가 듬뿍들어갔네요양이 너무 푸짐한데 자꾸 들어가는맛맛있네요 이집 육개장^^26일까지 신세계식당가를 신세계삼성카드로 결제하면 30프로 할인이라엄청 싸게 먹은기분이에요^^
맛있는청국장 맛있게 끓이는법은 청국장이중요~!! 삿갓유통이웃님들 안녕하세요~수카에요^^봄비가 내리는 휴일 아침이네요.휴일 아침은 어제저녁 끓여먹었던 청국장 데워서간단하게 먹었어요.옛날에는 청국장을 별로 안좋아했는데나이가 들면서 우리몸은 과거에 싫어해서 많이 안먹었던것들을많이 원하더라구요.청국장 맛있게 끓이는법은 어떤 좋은 청국장을 선택하느냐가참 중요한것 같아요.청국장 부재료는 비슷한데 청국장이맛있어야 제대로 된 맛이 나지요.오늘 맛있는 청국장 함께 만들어볼게요^^ 재 료(3~4인분) ​청국장150g,애호박1/4개,양파1/
반반 역삼역맛집으로 유명하다고해서 가봤어요~지난 주말에 운동 마치고 지인들과 맛집을 찾다가반반이 유명하다고 해서 가봤어요.반반은 역삼역에서 가까운데 자동차로 갔는데발렛주차가 되는데 강남은 보통 3천원인데여긴 2천원이었어요.저녁에 가서 조명이 어두워 사진이 밝지못한데들어서니 오픈키친이 보여 아주 깔끔한 인상을 주네요.무항생제 돈육과 한우 마크가 믿음을 주고요.똑같이 나눈다는 반반나눠먹는 반반 마음도 즐거움도 기쁨도 커진다는 뜻?전체적인 분위기가 역삼역맛집답게 강남분위기 납니다.깔끔하고 조용하면서 럭셔리한 분위기에요~모듬한우랑 바베큐세
피꼬막달래무침 꼬막무침에 달래넣고 초무침으로~이웃님들 안녕하세요~수카에요^^즐거운 주말 날씨도 좋아서 나들이가시는 분들 많겠어요.어제는 친구랑 경동시장가서 장도 보고 맛있는 보리밥도 먹고 즐거운 시간 보냈답니다.지난번에 목포생선나라에서 보내주신 피꼬막으로어제 사온 달래와같이 꼬막무침을 상큼하게 했더니 봄입맛에 참 잘어울리네요.제철 재료를 많이 먹어야 면역력에 좋아서요즘 나오는 나물은 되도록 많이 먹으면 좋겠어요.오늘 꼬막무침에도 달래를 같이 넣어서 했답니다.피꼬막달래무침 함께 만들어볼게요^^ 재 료(2~3인분) ​R
안국동에서 수업마치고 지인들과 차한잔단골찻집인데 차들이 너무 맛있어요커피도 드립으로 해주시는데커피숍보다 맛있는곳이에요진한 대추차한잔에 피로가 다 풀리는기분~^^
(이벤트)눈개승마요리 소고기맛나는 고급나물 평창팜눈개승마나물 1kg 드려요~이웃님들 안녕하세요~수카에요^^비가 오고나서 벚꽃은 거의 떨어졌지만산속에 봄나물들은 비를 맞아 더 많이 자랐답니다.지금 두릅도 나오고 깊은 산골들의 좋은 나물들이 나올 시기인데요.오늘 이웃님들께 아주 좋은 산나물을 소개해드릴까합니다.제가 좋아하는 강원도 평창의 깊은 산골에서맑고 청정한 공기와 자연에서 자란 눈개승나물이에요.이름이 아주 생소한 나물이지요.깊은 산속에는 이름모르는 나물들이 아주 많은데요.눈개승나물도 평창처럼 깊고 공기좋은 곳에서 자라는 나물이에요
유채나물 하루나무침이 봄향기가 향긋하네요^^이웃님들 안녕하세요~수카에요^^어제는 쿠클에서 오랜만에 친한 언니들을 만나즐거운 시간을 가졌어요.좋은 사람들과의 만남은참 행복한 일인것 같아요.오늘은 봄향기 가득한 나물 중 하나인 유채나물하루나무침을 준비했어요.상큼하고 향긋한 하루나무침 함께 만들어볼게요^^ 재 료(4~5인분) ​하루나2봉지(삶은양450g),된장3큰술,고추장1큰술,고추가루1큰술,다진마늘1큰술다진파2큰술,참기름1큰술반,깨소금1큰술반​유채나물은 한번 씻어 데쳐도 좋고 그냥 데치고 나서 헹궈도 좋아요.저는
어제 남편이 퇴근하면서 제 앞으로 쑥 내민 예쁜장미꽃 한다발뭐에요? 갑자기 라고하니까여보 나랑 결혼해줘서 고마워요..엄마 제사날짜와 이틀 차이라서엄마 돌아가신이후로 거창하게 하지는않고기억은 꼭하고 인사는 잊지않았는데올해는 까맣게 잊어버리고 있었지뭐에요ㅠ작년까지도 기억했는데 남편한테 너무 미안하고 고마워서눈물이 나더라구요ㅠ늘 내 편이고 자상한 남편건강하게 오래 제곁에 있어주면 좋겠네요여보 사랑하고 고마워요~^^
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