밥도둑 돼지갈비 김치찜 만들기 울 아버님께서 갑자기 드시고 싶다해서 만들게 된 돼지갈비 김치찜이에요 요즘 몸이 조금 편찮으셔서 드시는 것도 부실하신데 갑자기 돼지갈비랑 김치 넣어 만든 돼지갈비 김치찜이 드시고 싶다해서 집앞 정육점에서 급하게 돼지갈비 사다 만든 음식이에요. 돼지갈비 김치찜 재료 돼지갈비, 묵은김치, 간장, 참깨, 참기름약간, 후추가루, 매실원액약간, 올리고당, 청주나 맛술, 파, 다진마늘 돼지갈비는 물에 핏물을 빼주고 깨끗히 헹구에 채에 받쳐주어요. 핏물 빼는 사진만 있고 헹구도 하다보니 사진찍는거 잊어버린~ 요리하