꼬치 산적 맛있게 만들기.. 명절 날 빼 놓을 수 없는 꼬치산적예요. 햄, 맛살, 소고기, 단무지, 마늘쫑, 버섯을 넣어 만든 맛있는 꼬치 산적.. 꼬치 산적 맛있게 만들기 명저랄 재료: 햄, 맛살, 마늘쫑, 소고기, 단무지, 버섯, 계란, 밀가루, 후추가루, 다진마늘, 파, 깨, 들기름+식용유 소고기는 깨+ 참기름약간만, 깨, 소금약간, 후추가루를 넣어 밑간을 해주고 살짝 볶아주기 - 버섯은 삶아서 후추가루, 소금약간만, 깨를 넣어 밑간 해주기 - 마늘쫑은 살짝만 데쳐주기- 맛살, 햄, 단무지는 사이즈 똑같이 잘라 준비하기 가운데