명절 때 주부들 음식 장만하느랴 스트레스 정말 장난 아니지요. 그 중에서 전부치기, 전을 계속 부치다 보면 허리도 아프고, 기름 냄새 때문에 두통까지, 괴롭기 그지 없는데요. 그래도 만들어 놓고 나면 하나씩 집어먹는 묘미가 있는 것 같아요. 그럼 추석도 다가오고 하니 예전에 만들었던 산적 만들기 과정을 포스팅 하겠어요. 산적 맛있게 만드는 방법, 산적꼬치 지짐누름적 만드는 법 ♣재료 마른 표고버섯, 소고기 (표고버섯과 소고기 양념▶간장, 설탕, 다진파, 다진마늘, 참기름, 후춧가루) 쪽파, 당근, 맛살, 밀가루, 달걀, 소금, 식용