설탕은 잡내제거와 세척효과 연마효과등이 있어 육.어류, 채소등 각종 식재료 손질, 그리고 냄새. 때 등에 오염된 각종 주방도구등의 세척 등 저의집 주방에서 청소아이템으로 아주 폭 넓게 활용해 보고 있습니다. 오늘은 그 활용 예로, 주방에서의 조리도구 세척에 활용되는 예; 를 정리해 볼게요^^ ----------- 좀 되었네요^^ 실수로 설탕 한봉지를 주방바닥에 다 흘린적이 있어요. 집에 털이 좀 빠지는 강아지가 있는탓에 혹여 털 이 들어가지나 않았을까.. 단 한컵도 살리지 못하고 모두~ 폐기.. 주방 한켠에 두고 설거지 용으로 참
제철의 블루베으리가 여기저기에서 검보라빛 자태를 뽐내내요^^ 생과는 물론 말려 건과와 가루로 내어 먹어도, 청내어 먹어도, 얼려두고 먹어도... 어찌 먹어도 맛난 블루베리^^ 그 메가톤급 슈퍼파워와, 냉동법 정리해 봅니다^^ 짙은 보라색의 블루베리는 새콤달콤한 북아메리카의 토착과일중 하나이며 그 첫번째 효능은 성인병 예방 입니다. 블루베리의 껍질엔 안토시아닌 성분이 많이 함유되어 있는데 이 성분은 피를 맑게 해 심장질환과 노졸증 위험을 감소시키며 혈관에 혈전이 쌓이는 것을 방지하고 또 비타민A, E가 많이 함유되어 있어 콜레스테롤과
오늘 비 참 시원스럽게도 내리는게 봄 가뭄으로 바닥을 드러냈던 등산로의 계곡이 반짝이며 시원하게도 흐르고 있더라고요. 이번비로 초록이들 목좀 제대로 적셨겠죠?^^ 참 반가웠습니다. --------- 수박으로 만든 다이어트초?^^ 예요. 예전 은행에서의 대기시간에 한 서적에서 접했던 정보인데 맛없는 수박을 다이어트에 연결 시키는 신선한 아이디어라 확 와 닿더라고요. 간간 맛없는 수박이 있으면 껍질과 함께 활용해 보고 있는 저의집 여인네들의 음료용 식초입니다. 제법 다이어트 쪽으로 효과가 있는듯 하더라고요^^ 방법은 참 간단합니다. 수
[이벤트!!!!} 찰지고 맛있는 포프리쌀!! 50분께 드려요~~ 뜨거운 열기가 얼굴에 닿으며 시원한 그늘과 바다를 생각나게 하는 날들의 연속, 6월 중순인데도 예전같지 않게 날이 참 많이 덥네요~ 슬금슬금~ 여름의 한 가운데에 거의 다 온듯 한게 오랜만에 반갑게 내려주는 비는 요즘의 달아오른 열기를 시원히도 식혀주고 있습니다. 요~ 올만의 반가운 비소식 만큼이나 반가운 소식!!^^ 오늘은 가족들과 특별히 맛있는 밥 드실 수 있도록 요즘 엄마들 사이에서 핫!!! 한 포프리 쌀!!! 의 나눔 이벤트를 하려 합니다. 계란, 두부, 콩나물
마늘쫑간장장아찌2. 5~6월이 제철인 마늘종은 이즈음 담그는 대표적인 장아찌 재료중 하나로 밑손질만 잘 하면 쉽게 담가낼 수 있어 매년 선호해 보고 있습니다. http://blog.naver.com/jheui13/220709387409 지난 페이지의 마늘쫑장아찌. 넉넉한 소주와 간장을 사용해 실온에서의 저장성을 높여 보았습니다. 짭짤^^ 아삭한 맛이 포인트로 오늘 페이지에 소개해 드리는 장아찌는 슴슴~ 한 맛이 포인트. 위 장아찌와 다르게 냉장 보관해 놓고 슴슴~ 아삭하게 즐길 수 있는 것이 매력이지요^^ 방법은. [1] 마늘쫑은
정겨운 고향의 맛^^ 시래기지짐, 시래기 지짐. 투박하지만 정겨운, 먹으면 고향생각 나게 하는 음식으로 밥에 넣어 슥슥 비벼먹어도 좋고 젓가락으로 한점 수북이 집어들어 밥 위에 척 올려 먹어도 좋은 정말이지 향수가 절로 밀려올것 같은 맛. 밥 한공기 절로 생각나게 하는 음식입니다^^ [시래기 된장지짐 넉넉 4인분, 1컵=200ml, 1컵=200ml, (1)=계랑스푼1큰술, 15ml, 어른밥수저1..] ■재료 삶은무청시래기 200g(잘라 넉넉하게 한줌), 쌀뜨물(혹은 육수) 2컵, 국멸치 반줌(15마리분), 어슷썬대파 1/3대분, 썬
건강하고 맛나는 한병^^ 오늘은 한여름 부드럽고 새콤한 음료로 내볼 요량의 홈메이드 산딸기레몬청. 새콤~ 달콤한 맛이 기분좋은 산딸기 레몬청은 6월 한달 잠시동안만 만들어낼 수 있어 더 귀히여기는 청으로 고운 빛깔과 특유의 은은향에 새콤달콤한 맛이 잘 어우러진게 참 맛나네요^^ http://blog.naver.com/jheui13/220732640999 얼마전 저렴히 구입해 식초와 함께 담가본 겁니다^^ 식초와 또 다른 맛으로 눈과 입이 호강하네요~^^ ------- 산딸기 : 레몬 = 1 : 1 재료 : 설탕 = 1 : 0.8 본
언제든 쉽게쉽게!! 냉동해두는 즉석콩국수재료, 밭에서 나는 쇠고기라 불리는 영양만점 콩. 몸에 좋은줄 알아도 자주 챙기긴 쉽지 않은듯 합니다. 여름별미 콩국수용으로 넉넉히 밑준비 해 냉동해 보아요^^ 매번 삶고 껍질 벗겨내는 번거로운 과정 없이 꺼내 녹여 갈아 소면더해 쉽게 콩국수로 즐겨도 좋지만 꿀이나 약간의소금을 섞어 음료로 만들어내는 방법등으로 쉽게쉽게 챙길 수 있어 참 좋더라고요. [콩국수 9인분 정도의 콩국물량] ■재료 누런콩(백태) 2컵, 생수 8컵(6컵은 불리기, 2컵은 껍질벗기기) 1. 콩은 잘 씻어 6배 정도의 생수
크림치즈호두빵 크림치즈와 호두의 고소한 맛을 풍부하게 느낄 수 있는 크림치즈호두빵. 기본적으로 치즈와 호두를 넣어 고소하고 부드럽게 먹기도 하지만 청건지나(특히 베리류 건지) 올리브, 말린 과일들을 넣어가며 무한대로 응용해 만들면 나름 독특한 별미^^ 참 좋아하는 빵으로, 예전 맛난 요 크림치즈호두빵 땜에 동네 빠리빵집 앞을 그냥 지나치지 않고 꼭 들렀던 기억이 있네요^^ 그 빠리빵집의 크림치즈호두빵 맹글어보기~~ [크림치즈 호두빵 8개분] ■재료 강력분 220g, 호밀가루 30g, 인스턴트드라이이스트 6g, 소금 4g, 설탕 15
본격적인 무더운 여름의 시작인가 봅니다. 참 많이 덥네요^^ 더위는 드시지 마시고^^ 물 넉넉히 드시며 건강하고 행복 가득한 날 되시길욤^^ 저는 요 대파봉다리가 참 좋더라고요. 왜???^^ 긴 길이감 때문에요~~ 생활 구석구석에서 참 요긴하게 활용되며 요 파봉다리가 욕심나 왠만하뎐 봉다리에 담겨있는 파를 구입한다는.. ㅋ 오늘은 맛난 레시피가 아닌 요 대파 봉다리를 활용한 레시피 입니다^^ 겨우내 활용한 매트를 정리하는데 활용해 보고 있습니다. 우선, 깨끗하게 씻어 바싹~ 말려두고 좌르륵~~ 2. 봉다리 윗부분을 한뼘정도 남기고
산딸기식초 등산할때, 들녘의 산책길에서도 흔히 볼 수 있는 산딸기. 참 고운 빛깔의 수줍은 듯한 외모는 일반딸기와는 또 다른 맛과 멋으로 요즘 참 많이 보이네요^^ 얼마전 파장에 우리집 남자에게 만들어 줘볼요량의 식초 만들려 저렴히 구입해 보았습니다. 요산딸기가 남자에게 참 좋다 하더라고요. 여기저기서 보이는 [산딸기 영양과 효능] 을 정리해 봅니다^^ 칼슘과 칼륨이 많은 알칼리성 식품으로 플라보노이드, 탄닌, 펙틴, 사포닌, 비타민C, 포도당, 과당, 천연유기산과 사과산, 피토에스트로겐(여성호르몬 에스트로겐과 흡사한..), 안토시
풍미 그만인 갓구운 홈메이드 발효빵. 씹으면 씹을수록 고소한 풍미를 느낄 수 있는 홈메이드 발효빵은 실내온도가 높은 여름에 발효가 손쉬운 특성때문에 다른 계절보다 더 쉽게 만들어 낼 수 있어 자주 만들어보고 있습니다. 최근 만들어본 발효빵 이예요. 풀먼식빵^^ 샌드위치를 좋아하는 식구들때문에 가장 많이 만들어내는 빵이 아닐까 싶습니다^^ 갓구운 식빵의 매력^^ 뭐니뭐니해도 쭉쭉 찢을때 생기는 결과 폭신하고 보드랍기가 아닐까 싶네요^^ [풀먼식빵 17X 12.5X12.5CM 1개분] ■재료 강력분300g, 인스턴트드라이이스트10g,
참외껍질활용 10가지.. 풍부한 단맛과 아삭아삭 한 식감을 뽐내는 여름별미 참외. 요즘 어딜가나 넉넉히 보이는 탐스러운 선명한 노란색의 참외는 달디단 꿀맛을 상상하게 되며 입맛을 다시게 만들더라고요. 요즘참외, 참 맛나요^^ ---------- 참외는 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋고 유해균 제거 효능이 있어 식중독 예방에 좋으며 수분함량이 높아 탈수증상은 물론, 이뇨작용도 활발하게 이루어져 몸안의 독성을 밖으로 내 보내는데 아주 탁월한 효능을 발휘한다 하는 무더운 여름철의 다재다능한 참 고마운 과일로 잘 알려져 있습니다. 헌데 껍질
슬슬 매실의 계절인가 보옵니다. 장엘 나가도 매실을 쉽게 볼 수 있고 인터넷을 뒤적여도 매실 이야기를 쉬 볼 수 있으며, 여러가지 매체에도 매실이 쉽게쉽게 등장하니 말이어요^^ 하지만 저의집 매실담그기는 7월 초나 되야~~^^ 7월 초 즈음 중부지방의 잘 익은 매실로 담아 그윽한 매실 특유의 향과 부드러움을 뽑내보고 있습니다. 지난해에 담아 항아리에 숙성시켜놓은 것을 며칠 전 용기에 옮겨담아 보았습니다. (건지는 3개월여 이후에 건져 이듬해 봄까지 항아리숙성...) 항아리에 담겨 있을때보다도 량이 넉넉해 보이는게 괜스리 든든허기까지
파인애플식초 건더기활용ex.. 다이어트에 효과가 크다 알려지며 인기몰이를 하고 있는 파인애플 식초. 실제 파인애플에 포함된 한 성분은 단백질 소화를 도와 근육생선에 도움을 주며 식초는 지방분해에 도움을 주고 신진대사를 촉진하여 효과가 있어 다이어트에 더 없는 재료들로 저의집도 여지없이~~^^ 얼마전에 만들어 거른 파인애플 식초예요. 헌데 저는 식초보다 이 건지를 더 기다린다는 ^^ 잘게 다져 플레인요쿠르트에 넉넉히 넣어 먹으면 별미이고~ 잘게다져 우유와 약간의 파인애플 식초를 넣어 갈아 (우유에 약간의 파인애플 식초를 넣어 저어주는
매실장아찌, 매실은 주로 넉넉히 설탕뿌려 청으로 활용하지만 열매 자체가 참 훌륭한데 건지를 건져내야 하는 아쉬움이 좀 있어 늘 2%만족부족^^ 요런 부족한 부분을 채워 주는게 바로 장아찌 더라고요. 그대두 청은 기본~~^^ 청과 별도로 아삭한 맛을 사철 내내 즐겨보려 2016년 매실장아찌 만들어 숙성시켜 보고 있습니다. 사진만 봐도 침 . . . . . . 고이네요^^ 요즘 나오는 초반의 매실은 장아찌용으로 적합^^ 에기스는 푹 익은 황매실을 활용하지만 장아찌는 덜익은 청매실은 선호하고 있습니다. 때로보아..이번주가 딱 지난주부터
블루베리, 산딸기, 오디.. 넉넉한 베리류가 나오는 요즈음엔 냉동칸이 좀 아쉬운 계절^^ 초겨울 김장김치로 넉넉히 채워본 칸이 비워지며 아쉬운 냉동칸을 대신하고 있지요~~ 아직 냉동과일을 채워넣지도 못했건만, (초겨울이 되기전 여름~내 먹는...) 냉동실로 전환된 김치냉장고 칸엔 뭐시기가 그리 꽤차고 앉아 있는지...^^ 한칸 한칸 소개드려 볼게요~~^^ 먼저 첫번째 칸. 1. 묵은 마른나물을 조리하기 직전의 상태로 만들어 1회분씩 소분, 정리.. 조리대기 중이고.. ^^ 2. 냉동과일과 약간의 냉동 해산물이 자리하고 있습니다. 먼
생생정보 소불고기/제육볶음. 소풍 떠나기 참 좋은계절. 요즘같은 계절에 싱그러운 날을 만끽하고 싶다면 교외로 나들이 나서보는 것이 어떠실지요.. 싱그러운 잔디, 햇살도 달콤한게  흐드러지게 핀 꽃들에 마음또한 설랠 것이고.. ^^ 입맛에 맞는 도시락과 함께라면 정말아지 그곳이 천국일듯 하네요~ 미세먼지와 강한 자외선만 벗하지 않는다면@~ [생생정보 황금레시피 도시락용 소불고기/제육볶음. 4인분정도씩, 1컵=200ml, (1)=계랑스푼1큰술, 15ml, 어른밥수저1..] 1. 제육볶음 재료 재료 돼지고기 앞다리살(400
최근 가장 핫하다는 음료인 청포도음료. 이즈음 저렴하게 넉넉히 구해볼 수 있는 청포도로 만들어내니 싱그럽고 달콤한 맛이 참 좋더라고요. ---- 수입과일은 국내산 과일보다는 꼼꼼세척에 신경을 더 써보고 있는 편 입니다. 오염물을 제거하기 위한 알려진 과일 기본 세척방법들은 여러가지~. 단, 기본세척 완료시까지는 알을 떼지않고 줄기째 세척해 보고 있네요~ 알을 떼 씻게되면 꼭지쪽으로 물이 들어가 포도의 풍미를 그대로 살릴 수 없더라고요. 기본 세척후엔 알을 떼 내기.. 떼낸 후엔 혹시나 줄기와 닿는 부분에 제거되지 않은 오염물이 있지
국물요리할때 맹물을 이용할 수도 있으나 육수를 이용하면 맛이 훨씬 좋아지죠. 맛난 국물맛을 위해 저의집 에서 가장 만만한 사용하고 있는육수는 바로 채소육수.. 냉장고에 들어있는 짜투리채소나 (1) 다듬을때 생기는 대파뿌리, (2) 양파껍질, 배추겉대, 배추뿌리, 양배추껍질, 양배추속심, 브로콜리대, 표고버섯기둥, (3) 안먹고 시들어가는 채소들... (4) 그리고 과일껍질들..(사과, 참외. 배..) 평소 잘 챙겨 냉동실에 넣어두고 육수 만들때 활용해 보면 별다른 조미료 없이 깊은 국물맛을 쉽게 낼 수 있습니다. 이 육수는 넉넉한
얼마전만 해도 춥다춥다 노래를 하다가 어느 순간부터 덥다덥다를 되뇌이고 있는 저를 보니 참.. ^^ 내일 비가온다 하네요~. 목빼고 기다리고 있던 장대비에 요즘 미움받고 있는 더위도 주춤해지길 기대해 봅니다. . . . . . . . 얼마전에 파장의 아주~ 저렴한 딸기로 만들어놓은 음료용 딸기절임 입니다. 넉넉히 만들어두면 요긴한데 끝물이라 좀 아쉽더라고요. 과정은... 딸기잼보다 묽은 농도에서 끝내면 되는 아이예요^^ 딸기절임재료 딸기 : 설탕 = 1 : 0.7정도. and.. 저장성을 높이기 위한 약간의 소주. 과일 블렌더주스엔
곳곳에 갓핀 장미가 만발하고 연초록이 싱그러운 5월 이구먼, 너무도 일찍이 찾아온 무더위는 한여름과 또 다르게 많이 지치게 하는듯 합니다. 때 이른 무더위 속에서 건강 잘 살피시고... 저의집 냉동실켠에 한자리 차지하고 있는 냉동딸기예요. 며칠 전 근처 상점 갔는데 3팩에 5,000원.. 아주 저렴히 판매하고 있더라고요. 잼이나 해볼까 하는 생각에 들여 왔는데 날이 더워서인지 찬 음료 당겨 딸기 음료로 활용해볼 요량으로 2가지 밑준비를 해 놓았습니다. 냉동딸기와, 음료용 딸기절임~. 딸기음료 만들때 설탕이나 꿀 대신으로 활용하면 참
살다살다~ 5월의 폭염에 재난문자 받아보긴 처음이네요. 지구가 . . . . . 많이 아프긴 한가 봅니다. ----------- 사진은 간간 만들어보는 저의집 찌든때 제거용 세제예요. 괜스리 분주해 긴팔정리를 아직 못했는데 날 잡아 정리하려보니 구석구석 찌든때가 좀 보이더라고요. 잘 세탁해 정리해 볼겸 \' 넉넉히 만들어 활용해 보았습니다. 와이셔츠깃, 소매깃 등... 잘 없어지지 않는 때제거에 탁월해 자주 애용해 보고 있네요~ 만드는 법은. 우선 구연산 수를 만들어 놓습니다. 약 5%정도의 희석비.. 물이 1컵이라면 구연산 0.7
베이킹소다를 활용한 천연 주방세제. 개운한 설거지를 위해 아직까지도 어느정도 필요한 것이 거품이라 생각되어 100% 떨쳐버리진 못하지만 줄여보려 애는 참 많이 써 보고 있네요^^ --------- 사진은 요즘 주방세제 대용으로 활용하고 있는 베이킹소다볼입니다. 시간내어 넉넉히 만들어 두면 세제대신 요긴하게 활용해 볼 수 있어 참 좋더라고요. 효과도 기대 이상이구요... 어제 저녁설거지에 활용한 베이킹소다볼입니다. 약간의 물에 녹여, 문지르면 뽀드득한 느낌이 참 좋더라고요. 약간의 기름기는 무난하게 없앨 수 있습니다. 하지만 기름기가
마늘쫑 간장장아찌 특유의 매운맛은 있지만 마늘만큼은 맵지 않으며 아삭한 맛이 잘 살아있는 마늘쫑. 익히면 단맛이 돌아 색달리 입맛을 돋우지만 짭짜롭~ 달근. 새콤하게 장아찌로 담그어 내면 사철 아삭아삭한 식감이 잘 살아있는 맛난 저장식으로 요긴하게 챙겨먹고 있습니다. [마늘쫑 간장장아찌 4000ml용기 한가득,1컵=종이컵 넘치듯 한가득,200ml, (1)=계랑스푼 1큰술, 15ml, 어른밥수저 1. ] ■재료 마늘쫑 1kg(손질 후 무게, 중간단 1. ) ■장물 간장 5컵, 다시마육수 2.5컵, 소주 2.5컵, 설탕 2.7컵, 식초
화장품 샘플곽을 활용한 수납[1] 화장품 샘플곽을 활용한 수납 예 입니다. 아이방 화장대 서랍한켠 모습이예요. 선글라스를 수납하고 남은 공간에 화장품 샘플곽을 여러개 연결해 각종 헤어소품들을 정리해 놓고 활용하고 있어요. 내용물은 주로 헤어밴드류... 곽을 단정히 고정시키는 방법으론, 스카치 테잎형 양면테이프.. 곽의 윗면을 잘라내어 오픈형으로 만든 후 위. 아래부분에 테이프를 붙여.. 안정적으로 밀착될 수 있게 연결해 사용중인 겁니다. 아이가 장성하다 보니 물건도 함부로 정리해주질 못하겠더라고요. 밴드류가 좀 어수선 해 보여 (얼
한해양념~멸치젓갈. 김치에 사용되는 많은 젓갈중 단연 대표주자인 멸치젓, 초봄부터 늦봄까지 (3월 초부터 5월 말여 정도~) 산란기를 앞둔 부드러운 육질과 감칠맛을 자랑하는 한정판의 값진 멸치로 만든 멸치액젓은 일년 내~ 저의집 김치, 찌개, 국, 무침요리에 두루두루 활용되는 양념으로, 이즈음, 지인께 챙겨 한해 양념으로 준비해 보고 있습니다. 갓잡아 선상에서 바로 천일염 뿌려 봉한 상태로 받은 멸치예요^^ 한 3주?, 4주?.. 정도 된듯 합니다. 받아 늦은 가을까지 절대로 열어보지도 말라 하는것인데 카메라에 담고 싶어 지더라고요
아작아작한 식감에 고소한 맛이 한껏 살아있는 흑임자 우엉무침. 식이섬유가 풍부한 건강채소로 잘 알려져 있는우엉은 주로 조림과 밥으로 많이 내 보고 있는 편이지만 간간 무침으로도 내 보고 있습니다~ 간단한 별미로 먹을 수 있어 참 좋더라고요^^ [우엉무침,우엉샐러드 4인분, 1컵=200ml, (1)=계랑스푼1큰술, 15ml, 어른밥수저1..] ■재료 우엉 1개(소, 채썰어 넉넉1줌), ■우엉갈변예방 물 3컵, 식초(0.5), 설탕(2). ■소스(흑임자마요네즈소스) 참깨(1.3), 흑임자(1), 마요네즈(2.5), 배즙(2), 식초(1
아들방의 침대예요^^ 매트리스 쿠션을 그닥 좋아하지 않는 아들은 평소 바닥생활을 했는데 한날 옷장정리를 한다며 서랍을 빼 내더니 (서랍을 사용하면 있는옷도 잘 안꺼내 입게 된다며 옷봉을 설치해 활용하네요^^) 버리기 아깝다고 앵글짜 판대기 얹어 요래 만들어 놓네요^^ 생각지도 않게 수납공간도 널널히~ 생기고, 허구헌날 바닥에 깔려 지져분하던 침구도 어느정도 깔끔히 정리가 되는듯 하다며 크게 만족해 하더라고요^^ 앵글쪽의 공간엔 여행용 가방, 간단한 드릴 등의 공구를 넣어두고~ 오른쪽의 서랍켠엔 철지난 침구, 커텐등을 정리해 두었는데
생생정보 고추잡채 황금레시피. 비타민의 제왕 파프리카^^ 대표적인 비타민C 보유자인 레몬과 필적할 정도로 비타민 C가 풍부한 채소의 대표주자라 하는데요~. 나른한 봄철 채썬 돼지보기를 볶아 조리해 중화풍으로 즐겨보면 넉넉히 즐길 수 있어 더욱 좋지요^^ 특히나 며칠 어린이날과 어버이날이 이어지는 요즈음 푸짐히 한상 차릴 수 있어 더욱 더 좋은 메뉴~~ 한 십여일 전에 생생정보 황금레시피 코너에서 소개되었던 중식집 고추잡채 레시피 정리해 봅니다. [생생정보 고추잡채 황금레시피 4인분정도, 1컵=200ml, (1)=1큰술,15ml,어른
어르신 상차림에 올리기 참 좋은메뉴인 부드러운 류산슬. 자극적이지 않은 입에 착 달라붙는 걸죽한 소스의 감칠맛은 평소, 혹은 특별한 날 내어도 참 잘 어울리며 술안주로도 참 좋더라고요. http://blog.naver.com/jheui13/220703381006 에 이은 그날, 그분의 레시피 입니다^^ [류산슬 4인분, 1컵=200ml, (1)=1큰술,15ml,어른밥수저1] ■재료 오징어 몸통1마리분, 쇠고기안심 50그람(채썰어 0.3줌), 칵테일새우 20마리(소), 새송이버섯 2개(소,썰어 한줌), 팽이버섯 0.5봉, 표고버섯 3
차 한잔과 참 잘 어울리는 파이. 특히나 고소하고 바삭한 호두가 콕콕 박혀 있는 호두파이는 씹는 식감도 한몫 하며 만드는 것더 쉬워 선물하기 참 좋은 아이템이며 호두 뿐 아니라 각종 견과류를 다양하게 넣어 응용할 수 있어 참 좋더라고요. 헌데^^ 넉넉한 버터를 요하는 파이지의 칼로리가 좀 부담스러워 잘 먹질 않았는데 최근엔 식빵을 활용해 자주 만들어 먹고 있네요^^ http://blog.naver.com/jheui13/220692666859 에 이은 사이즈가 좀 있는 식빵호두파이 만들기~. [식빵호두파이 지름 16cm 정도의 파이틀
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