이제 슬슬 더위의 시작.. 요즘도 한낮엔 한여름 더위로 벌써부터 얼음에 손이 저절로 가더라고요. 이때즈음 저절로 생각나는 얼음 동동~~ 냉국... 밥한공기 게눈 감추듯 저절로 비우게 해줄 별미 냉국의 계절이 돌아왔습니다~~ [생생정보 오이미역냉국 4인분, 1컵은 200ml 로 일반종이컵 푸짐히 1, 1큰술은 15ml로 어른 밥수저로 1 ] ■ 재료오이 1개, 마른미역 20그람, 물 3컵(600cc), 소금 1큰술, 설탕 4큰술, 식초 6큰술, 통깨ㅔ 0.5큰술정도씩. * 식초는 2배 3배식초의 배율식초가 아닌 일반식초로 배율식초는
아흔여섯의 어머니가 \"엄마, 나 어떡해! 너무아파!\"하시며 돌아가신 외할머니를 찾으시던 밤.. 일흔두살의 딸은 속수무책으로 지켜볼 수 밖에 없었다. \"엄마\"란 이름은 아흔여섯의 할머니도 애타게 찾는 영원한 그리움이다....황안나, 홍영녀님의 [엄마, 나 또 올게] 안에서...
휴롬주스~감기예방.숙취해소에좋은 배추오이주스. 사진의 주스는 얼갈이배추와 오이, 당근과 다과를 더한 주스~며칠전 저의집 휴롬박스속 내부~주변에 널푸러져있는 돌나물은 기본, 당근과 오렌지, 양파조각, 감자조각 등이 들어 있습니다. 저는 주스를 갈아먹으로 일부러 주스거리를 구입하지 않고 생활속 재료에서 좀 챙기는 편이거든요. 상추, 쑥갓, 열무, 얼갈이, 알배기배추, 취나물, 시금치, 호박, 무, 고구마, 양배추, 양상치, 양파, 감자, 마늘, 연근, 우엉, 부추, 콩나물... 예전엔 치커리나 케일, 신선초등약리작용을 한다는 거리들만을
감자의 미니어처 알감자~한입쏙쏙!!알감자조림. 요즘 햇감자가 쏟아져 나오며 이내 알감자도 넉넉히 보이는게 요녀석이 한몫 하네요~만들기가 무섭게 게눈감추듯 쓱싹!!밭에서는 천대받기 일쑤인 요 별 볼일 없을것 같은 녀석이 멋진 음식으로 나왔을때 뿌듯함이란정말이지말로 표현할 수가 없죠.. ^^ [알감자조림 4인분] ■ 재료 알감자 400그람(양손잡아 약간넘치게 한줌), 식용유 2큰술, 참기름,통깨,익힐물 적당량과 다시마 사방 5cm 1장. ■ 조림장감자익힌물 5큰술, 간장과 물엿 2큰술씩, 맛술과 흑설탕 1큰술, 방법. (1) 감자가 푹
백종원님표 계란말이~마이리틀텔레비전 백종원 계란말이,촉촉한계란말이~모양과 맛, 영양면에서도 둘째가라면 서러운.. 한끼 식사에서 반찬은 물론, 도시락반찬이나 간식으로도 손색이 없는 계란말이.. 재료비도 초 저렴한게 이정도면 팔방미인 아닐까요~~?이 이쁜 팔방미인이 촉촉하게 수분을 듬뿍품어 바들바들~~정말이지 보는것만으로도 물이 주루륵 흐르는것 같습니당~~~ [마이리틀텔레비전 백종원계란말이 3~4인분, 1컵은 200ml 로 일반종이컵 푸짐히 1, 1큰술은 15ml로 어른 밥수저로 1 ] ■ 재료송송썬대파 반줌정도, 계란 4개, 설탕 0
휴롬주스~고기파티시 지방흡수억제에 도움을 준데요.감자오이주스. 영양학적 가치가 각종 연구를 통해 재조명되며 최근 건강식품으로 크게 각광받고 있는 감자. 슬슬 제철을 맞아 그 어느때보다도 맛있게 먹을 수 있는 감자는 주성분이 녹말인 알칼리 식품으로 소금이나 육류 등 나트륨이 많이 든 음식과 함께먹으면 좋다 하는데~이 감자가... 고기먹은 후의 고기의 지방흡수를 막는데도 도움이 된다는정보가 있더라고요. 그리하여,, 괘기만 먹으면 바로 생즙내 샷~!!뭘느낄 수 있으면 좋으련만 모르겠고.. 암튼 육류식 이후엔 항상 신경써준비해보는 주스입니
늦봄의보약?얼갈이배추무침. 자연의 정기를 고스란히 받고자란 제철음식들은 참 중독성이 강한 듯 합니다.. 그닥 끌리지 않던 배추무침이 이 계절에 끌리니 말이예요~.. 6월부터 한여름 내내가 제철인 얼갈이는 인삼대신 먹는다는 말이 있을정도로 영양이 풍부한 채소. 원기회복은 물론 피로회복에도 좋고식이섬유가 풍부해 변비예방에도 아주 좋은 식재료로 자박하게 물김치를 담가 먹으면 집떠난 입맛 잡아오기 최고의 녀석이죠.. 열무와 더해 자박하게 물김치를 담가볼까하고 구입한 얼갈이를 한줌빼내 한끼 맛난 반찬으로 만들어 냈습니다. 구수한 된장맛에 아
색 참 곱죠?.. 맛은 또 어떻게요~~~ ㅋ냉동 라즈베리에 80%의 설탕을 넣어 계속 저어가며 2주 정도 숙성해 걸러낸.. 라즈베리엑기스를 활용한 음료입니다. 색감 참 좋고 새콤달콤한 맛에 특유의 고급진 향이 더해져 너무도 맛난 라즈베리음료..좀 아끼는 엑기스로,귀한손님 오실때만 조금씩 내 보고 있습니다. (못먹어본 분께 욕먹겠당~ ㅠ)냉동라즈베리는 마트나 백화점의 과일냉동코너에서 쉽게 볼 수 있으며, 만들때 생물의 것보다 설탕량을 줄여도 꽤 안정적.. (냉동은 효소가(발효) 아닌 청,엑기스로만~1k에 700ml정도의 엑기스를 얻을
특별하게 힘든일이 없어도 온 몸에 힘이빠져 나른해지기 쉬운 봄날에 온가족이 함께모여 입맛 돋우는 별식을 만들어먹는 재미는 색다르죠.. 지난 휴일에 http://blog.naver.com/jheui13/220358132153소개해 드렸던 떡볶이와 함께 만들어냈던 티비속 황금레시피방법의 오징어 튀김입니다. 네릿네릿한게 겉은 바삭, 속은 폭신.. 특유의 오징어쫄깃한 식감까지 더해져 맛나지만 국민간식 떡볶이와 만나니 더욱 별미!!이 둘의 조합이 묘히 어울리더라고요. [오징어튀김 1마리분, 3인정도 1컵은 200ml 로 일반종이컵 푸짐히 1
오늘 정리해보는 휴롬주스는 양파당근주스. 콜레스테롤의 수치를 관리하기 참 좋은 주스로 생각되어 간간 만들어보는 남편의 주스입니다. 햇양파가 슬슬 쏟아져 나오는 요즈음.. 아린맛이 덜 하며 달근헌게 고추장이나 된장, 춘장을 소스삼아 먹는맛이란^^정말이지 아이들도 무난히 먹을만한 맛인데요~~요 양파가... 신진대사를 활발하게 해 지방이 혈관에 붙는것을 막아주고 콜레스테롤수치를 떨어트려주는 효능이 있는걸로 잘 알려져 있습니다. 맛이 부드러운 햇양파를 갈아 즙내 빠른 흡수를^^여기에 돌나물, 사과 당근의 영양과 효능을 보강해 효과를 더욱
야식의 대표가 치킨이라면 간식의 대표는 바로 떡볶이.. 매콤 칼칼한 양념이 쏙쏙 밴 떡을 한입 배어물게되면 정말이지 멈출 줄 모르고 자꾸자꾸 손이 갑니다. 이 국민간식인 떡볶이의 전문점 맛을 집으로 온전히 옮겨 보았는데요~튀긴 납작만두에 삶은계란에.. 모짜렐라치즈에 색다른 맛도 더해보니 사먹는 떡볶이맛 전혀 그립지 않으며 개성있는 맛을 매회 만들어낼 수 있어 참 좋더라고요. 오늘도 감사의 인사말씀 먼저 전해드립니다^^이리도 좋은것 선뜻 내 주신분께... \"감사합니다~복받으실 거예요^^ \" ㅋ~번창번창 하세요~~ [생생정보 떡볶이 황
쫄깃한 식감에고소한 맛이 일품인 등갈비~깔끔한과일고추장소스로 부드럽고 칼칼하게 조려 보았습니다. 전문점의 립요리 비켜!!!조선식 우리집입맛에너무도 잘맛는 등갈비과일고추장소스조림.. [등갈비과일고추장소스조림 2인분] ■ 재료 등갈비 9~10쪽정도(500그람), 통깨약간. ■ 갈비익힘 갈비가 푹잠길정도의 물량, 된장 0.5큰술, 소주 0.3컵. ■조림장(과일고추장소스) 과일향신즙 1.2컵(아래참고), 고추장 1.5큰술, 고운고춧가루 0.5큰술, 우스터소스와 꿀 2큰술씩. ■(위)과일향신즙 사과 0.5개, 피망 0.5개, 양파 0.3개(
어제의... 저의집 휴롬박스 내부.. 1. 제철의 돌나물과 돼지감자,사과는 최근기본 기본이 되는 재료.. 2. 여기에 장볼때마다 저렴한 재료들이 있으면 추가~요즘 연근값이 참 괜찮더라고요. 애연가 옆지기를 위해 저렴한 연근이 보인다면 얼마든지~~연근이 니코틴 해독에 참 좋다 해 보이면 좀 챙기는 편이거든요.. 담배를 끓느니 밥을 끊겠다는 남편을 위해최근 자주챙겨보는 주스거리입니다. 연근과 파프리카, 오렌지.. 비타민C, 리놀렌산, 무기질과 탄닌, 철분, 식이섬유, 아스파라긴, 티록신, 아미노산, 펙틴...등의 성분을 지닌 연근은 니
어제 낡은 쿠션커버를 교체해볼 생각에 잠시 들러보았던 분당의 2001아울렛.. 올만의 모던하우스 나들이였지만 그닥 달라진 느낌없이 밍밍?.. 마땅이 눈에들어오는 커버가 없어 그릇코너나 잠시들러가자라는 생각에 발길을 옮겼는데 눈에 확 들어오는 상품이 있더라고요.. 바로 요 녀석^^긴 시간 원했던 상품이며 오랜시간 업체에 제안도 해 보았던 상품인데 요녀석이 거기 있을 줄이야~... 생각 해볼것도 없이 바로 덥석!!요런 느낌의 상품으로, 이쁜게 이쁜짓 헌다구.. 사용하고 있는 제품들과도 어쩜그리 잘 어우러지는지.. 느낌 사이즈 뭐 하나
얼마전 방영된 마이리틀텔레비전속의 백종원님 샌드위치.. 야심한 밤에 살찌라 날려준 이 샌드위치가 참 묘히 중독성이 있네요~과정보면 정말이지 끔찍한데 먹을땐 그 과정이 잊혀진다는.. 그닥 달지도, 느끼하지도 않는 고소함이 자꾸자꾸 찾게 되더라고요. 한동안 초마늘 먹으며 나름 관리한다 했는데 백종원님 땜시롱 한방에 훅 간듯 합니다. 참 못된~~~분, 못된샌드위치 입니다.. [마이리틀텔레비전 백종원샌드위치] ■ 재료 식빵, 땅콩잼, 바나나, 잘게썬화이트쵸콜릿, 모짜렐라치즈, 버터적당량씩. 1. 식빵 한면에 땅콩잼 바르고~(덜찌고 싶으면
수분이 많아 보관기간이 짧은 단점이 있지만, 쫄깃한 식감과 향으로 음식의 맛을 높여주어 많은 사랑을 받고 있는느타리버섯. 게다가 요즘은 가격이 많이 저렴하기까지 하니 좋아하지 않을수가 없습니당~이거 원.. 두팩에 천원 하네요~ 파장도 아닌디... 집에 조금 남아있음에도 불구하고 나도모르게 손이 갑니다~ ㅠ무침이면 한방에 없앨 수 있거든요^^ [느타리버섯무침 3인분] ■ 재료 느타리버섯 1팩(200그람정도, 두줌), 천일염 약간(데칠때) ■ 무침양념 조선간장 1큰술, 고춧가루와 참기름 1작은술씩, 설탕.다진마늘 0.5작은술씩, 다진파
수시로챙겨보는다이어트음료 두부주스~휴롬주스와는 다르게 두부를 온전히 챙기기위한 블렌더주스입니다.두부는 다이어트할때 필수 식단으로 꼽힐 만큼의 대표적인 식재료로 낮은 칼로리와 단백질이 풍부하고 콜레스테롤을 낮추는 물질이 다량 함유되어 있어 다이어트는 물론 성인병을 예방하는데도 효과적,이어비타민, 철분, 칼륨, 인 등의 각종 영양소가 풍부해 성장기 아이들이나 노약자들에게 큰 도움을주는 걸로 잘 알려져 있습니다. 헌데 이 좋은 두부를 매일 챙겨먹는다는 것은 좀.. 저의집은 이 두부를 매일 챙겨보기 위한 방법으로 음료로 챙기고 있습니다.
날이 더워질수록이 입맛은 쉽게 떨어지게 마련~그럴때 이것저것 별다른 찬 준비할것도 없이간단하면서도 식욕자극하는, 더불어 한그릇으로 간단히 해결할 수 있는 비빔국수, 새콤달콤매콤한양념에 더해지는 찬 면발과의 조화는 잊어버린 입맛 바로 잡아들일 것입니다. 요거요거 더운 휴일메뉴로 괜찮지 않나요?^^ [마이리틀텔레비젼 백종원님 비빔국수 양념장레시피, 프로에서는 수십인분, 10인분정도로 정리] - 1컵 1회용종이컵으로수북이, 200ml 정도이며 1큰술은어른용밥숟가락으로 자연스레이담아,15ml 정도. ■ 양념장재료 간돼지고기와 잘게다진양파.
피망사촌 파프리카. 파프리카는 화려한 색감만큼이나 기분좋은 영양이 가득~~특히 비타민C와 A가 풍부한걸로 잘 알려져 있는데요, 그중 비타민 C는 레몬에 버금갈 정도로 많아 세포의 작용을 활성화 하고 신진대사를 높여 주는데 효과가 큰걸로 알려져 있습니다. 나른한 봄날에 파프리카를 넉넉하게 넣어 주스를 만들어 보세요. 쉬 피곤하고 더위에 쉽게 지칠때 계속 챙겨먹게 되면 원기를 회복할 수 있으며 자외선으로 인한 피부건강에도 good~그리고 함께하는 당근의 비타민A는 파프리카의 비타민A와 더해져 각 기관의 세포를 건강하게~~~나른함으로 인
나눔이라는 신성한 방법을 실천하지 않는 사람은 행복의 진정한 통로를 발견하지 못할 것이다. 왜냐하면 행복은 나눌때에만 비로소 찾아오기 때문이다. 따라서 모든 부는 타인에게 봉사하며 나누는 단순한 방법을 통해 더욱 가치를 지니고 증식된다는 점을 끝까지 잊지 말아야 한다. 나폴레온 힐 [생각하라 그러면 부자가 되리라] 안에..
간간 불고기요리를 할때 나중에 밑반찬으로 만들어볼 요량으로 고깃감을 넉넉히 구입할때가 있습니다. 그때 구입해 놓은 고기를 활용해 만들어내는 밑반찬이바로 쇠고기장똑똑이..고기를 똑똑썰어 간장양념무쳐 볶아내는 요리라 해서 이름부쳐진 쇠고기장똑똑이는 메인요리가 되는 불고기와 다르게 철저하게 밑반찬이 되는 요리로 평소 밑반찬으로 참 좋지만 고기가 주메뉴가 아닌 손님 상차림의 밑반찬으로 참 훌륭하며 고기김밥을 만들때도 활용, 그외 도시락 반찬으로도 참 요긴하게 활용해 보고 있는 저의집고급진?(백종원님 때문에 입에묻은표현~) 밑반찬입니다. [
목공이네 커피네.. 이것저것 배운다구 일요일엔 다들 나가기 일쑤!!거의 혼자 집에있는 경우가 많아 뭘 꺼내먹는게 잘 안되는데 최근엔 백종원님 레시피로 요기를 참 많이 하게 되더라고요. 방법은 초간단!!맛은 초절정인 백종원님 레시피.. 어제 마리텔에서 소개된 따끈따끈한 초간단 콩국수 레시피로 이 메뉴는 백종원님 먹방보단 작가님 표정보고 급 당겨오늘혼자먹는 아점메뉴로정해 보았습니다~ ㅎㅎ~ [백종원 콩국수 적은 4인분정도] ■ 콩국물재료 두부 1모(시판팩두부 340그람정도의 것인듯~), 생수는 두부의 3배(두부팩활용,3팩), 설탕과소금
부드럽고 향이 좋은 느타리버섯, 된장찌개, 볶음, 스파게티, 샤브샤브 등다양한 요리와 잘 어울려 식재료로 참 많은 사랑을 받고 있는 녀석이 요즘 왜 그리 저렴헌 건지.. 이거 원 2팩에 980원이 뭔가잉~~~?.. ㅠ저렴하면야 무조건 땅큐지만 왠지모르게 맘 한켠이 헛헛 하더라고요. [느타리버섯구이 3인분] ■ 재료 느타리버섯 2줌, 들기름 1큰술, 통깨적당량. ■ 고추장양념 고추장 2큰술, 물엿 1큰술, 설탕과 다진마늘.참기름, 맛술 1작은술씩, 간장 0.5작은술, 후춧가루 약간. 넉넉한 느타리잡기에는 구이가 최고!!느타리 특유의
친구왈~생즙생활 30여년의,온 가족과의 생즙생활하는 나에게씹어먹지 왜 섬유질을 버리냐구~~.. 훔~.. 나의 생즙철학에 대해 좀.. ㅋ~내가 생즙에게 얻어내려하는 효과는 바로 효소의 효능으로 생즙에는 바로 효소가 살아있다는 것. 효소는 우리의 몸을 가동시키는 일꾼으로 비타민, 미네랄 등고급의 원자재가 우리 몸속에 아무리많이쌓여있어도 일하는 일꾼이 없다면 말짱 도루묵!!우리고 숨쉬고, 말하고 행동하는 것은 모두 효소가 얼마만큼 일을 했느냐의 결과물로 몸이 쇠약하거나 죽음?이라는 것은 이 효소의 활동이 정지됐다는 의미로 알고있습니다.
가끔~고기 구워먹고 남은 고기가 있다면 넉넉한 쪽마늘 더해 중화풍소스로 만들어내는 별미인데 맛이 너무 괜찮아 어떨땐 요거 맛보고싶어일부러 고기를 구워내는 경우가.. ^^ [돼지고기 중화소스조림 4인분] ■ 재료 돼지고기삼겹살 350그람(기타 목살 등 구이용), 쪽마늘 10톨. 참기름 0.5큰술, 소금.후춧가루 약간. ■ 중화조림소스 육수 1.5컵, 굴소스 1.5큰술, 자장소스(춘장) 0.5큰술, 맛술과물엿 2큰술씩, 설탕 1큰술, 생강즙 0.5작은술, (혹은 곱게다진생강), 후춧가루 약간. ■ 육수 멸치와 다시마, 대파, 양파, 양
키위음료.. 키위엔 단백질 분해효소가 들어있어서 고기를 많이 먹었을때 거북한 속을 달래기엔 딱!!수용성 식이섬유또한 넉넉해 변비예방, 이어 피부미용에 참 좋은 음료로 잘 알려져 있너 늘?째리고 있는 음료.. ^^요즘 키위가격이 괜찮더라고요. 장볼때마다 저렴한 녀석이 보이면 조금씩.. 자주 담가보고 있습니다~~ [키위효소, 완성900ml정도] ■ 재료 키위 1kg(손질후), 설탕 1kg 기온이 점점 높아지면 설탕량을 약간 높여봅니다. http://blog.naver.com/jheui13/220333466629효소, 엑기스, 청 담그는
쉽게 입맛 잃기 쉬운 요즘. 참기름, 땡초, 다진마늘, 통깨를 넣어 가미한 명란젓에 따끈한 밥 한그릇이면 만사 O우K~~~ [명란젓무침 3인분] ■ 재료 명란젓 100그람정도(손질해 5큰술정도), 잘게썬대파(쪽파) 1.5큰술분, 다진고추(청양,붉은 등)1큰술, 다진마늘과 참기름, 깨소금 1작은술씩. --- 기호껏 약간의 마요네즈.. 1. 명란젓은 가위이용, 껍질 길게 자르고 2. 스푼 등 이용, 알만 긁어내 1. 그릇에 넣어 파와 고추, 다지마늘과 참기름, 통깨 넣어 2. 잘 버무려내면 됩니다.. 명란젓의 간이 강할 경우나 약간 쌉
봄과같은 사람이란 어떤 사람일까 생각해 본다. 그는 아마도 늘 희망하는 사람, 기뻐하는 사람,따뜻한 사람,친절한 사람,명랑한 사람, 온유한 사람, 생명을 소중히 여기는 사람,고마워할 줄 아는 사람, 창조적인 사람, 긍정적인 사람일게다.자신의 처지를 원망하고 불평하기 전에우선 그 안에 해야 할 바를최선의 성실로 수행하는 사람,어려움 속에서도 희망과 용기를 새롭히며 나아가는 사람이다.이해인님의[봄과 같은 사람]안에서..
우리집 휴롬박스.. http://blog.naver.com/jheui13/220338134592얼마전에 소개해드린 냉장실 부분의 원형칸에 항상 자리잡고 있는 녀석입니다.. 실체는 바로~~ ㅋ~작정하고 갈아먹을 것들을.. 조리생활 하며 나오는.. 주스가 될만한 짜투리들은 다 모아놓는.. 세척, 칼질까지 모두 마친 상태의~꺼내 휴롬에 바로넣어 즉시 주스상태로 될... (이 준비가 되어있지 않으면 즉석 휴롬주스생활이 게을러지더라고요~)자세히 볼까요? ^^(1) 파프리카 손질 후 나온 짜투리들 입니다. 파프리카꼭지와 연결되는 곡선부분들,
묵은 양파같지않게 단단헌게 막직한 느낌.. 얼마전에 장엘 가보니 햇양파가 보이더라고요.. 가격은 묵은양파의 2배 이상묵은 양파는 바로싹나고 대부분 속이 물러있어 구입시 가벼운 맘이 아니었는데 햇양파를 보니괜스리 반갑네요~남은 묵은양파가 좀 있어 올만에 아작한 장아찌나 담가먹어보려 조금 구입해 보았습니다. 묵은양파로 절대 낼 수 없는 탄력있는 아작함. 햇양파만이 만들어 낼 수 있는 저력이 아닐까 합니다. 양파장아찌의 계절~ ㅋ~ [장아찌 2리터용기 한가득] ■ 재료 양파 4개(중) ■ 장물 생수 500ml, 간장 250ml, 식초 1
휴일 홀로이 방콕!!밥차려낼 일 없어 편하긴 한데 왠지 허전 하네요~~ ㅋ~요럴때 혼자먹는 끼니로 딱!!어제 따끈히 소개된 백종원님의 초간단김치밥입니다. 백종원님이 너무도 맛나게 먹어서리.. ㅠ침고여 혼났슈!! [백종원 김치밥 넉넉1인분, 1컵은 200ml 로 종이컵 1컵, 1큰술은 15ml로 밥숟가락 1스푼 ] ■ 재료 썬김치 3/4컵~1컵(김치의 간기에따라 조절해야~), 참기름 2큰술, 밥 1공기(넉넉) 정도씩.. 김치는 반드시 시어진 김치활용, 냄비는 왠만하면 양은냄비^^ 요약조리 김치 + 참기름 + 밥 센 불에 올려 탄내가
맛난거만 골라먹는 꼬맹이부터 어른까지.. 남녀노소 누구나 좋아하는 돈까쮸~돼지고기를 얇게저며 칼집내 빵가루를 입힌 후 기름에 튀겨낸 간단한 음식이지만 바삭바삭 튀겨낸 고기와 소스와의 조합이 묘히 중독성을 일으키며 자꾸자꾸 찾게됩니다.. [돈가스,소스 4인분, 1큰술은 15ml, 1작은술은 5ml,1컵은 200ml] ■ 재료돼지고기등심 돈가스용으로썬것 300그람, 빵가루 3컵, (밀가루 1/2컵, 튀김가루 1큰술), (달걀 1개, 우유 1컵), 소금.후춧가루 약간. ■ 소스 식용유 2큰술, 다진양파 3큰술, 다진마늘 1/2큰술, 토마