가장 간단한 반찬으로 뱅어포조림을 만들어 보았어요. 바삭하고 과자같은 뱅어포조림 아이들이 참 좋아하는 반찬이에요, 도시락 반찬으로 좋고 술안주로도 참 좋은 반찬이에요. 멸치볶음과는 또 다른 가볍고 맛잇는 반찬 뱅어포조림 참 좋은 반찬이에요. 뱅어를 잘라 오일에 살짝 튀겨서 만들었는데요, 바삭한 식감도 좋고 적절하게 양념이 스며들어 넘 맛나답니다. 반찬으로 만들어 두면 인기가 좋아서 금방 사라지네요. 뱅어포조림 재료 뱅어포 60g 맛간장 1T, 진간장 1t, 맛술 1T, 청주 1T, 올리고당 2T, 다진마늘 1t, 고추가루 1t 튀김