울식구들 아침마다 꼭 챙겨 먹는 그릭요거트 요파에요. 이젠 습관처럼 챙겨 주질 않아도 스스로 잘 챙겨 먹는답니다. 그만큼 몸에 반응을 하고 좋기 때문이라죠. 그냥 먹기도 하는 요파를 요리로 종종 사용할때가 많은데요, 음식에 활용도가 높아 점점 많이 먹게 되네요. 직접 짜서 만든 요파로 훈제연어를 곁들인 샌드위치를 만들어 보았어요. 그릭요거트 요파는 정통 그리스 방식 그대로 잘 짜서 만든 그릭 요거트 요파에요.유청속 당과 나트륨은 짜내고 몸에 좋은 영양소는 더욱 진해진,그릭요거트 요파에요. 그럼 그릭요거트 요파로 연어샌드위치를 만들어
​ ​ ​ 안녕하세요, 해피라이터입니다! 예스진지 택시투어를 했지만 허우통(고양이마을)-진과스-지우펀에서 끝나고 스펀을 가지 못했어요. ​ 진과스의 황금박물관에서는 광부도시락을 점심으로 먹고 가볍게 떠날 생각이었는데 생각보다 볼거리가 무척 많더라고요. ​ 만약 가시게 된다면 시간을 넉넉히 잡고 가시길 권해드립니다 :) ​ ​ 진과스 황금박물관으로 가는 길에 있던 황금폭포. 광산에서 구리 성분이 돌에 스며들어서 누렇게 변했다고 합니다. 심지어 가까운 인근 해변
냉장고에 항상 비치해 두고 먹을수 있는 반찬들이 좀 있는데요. 마른반찬도 맛나지만 그래도 아마 1순위라면 장조림을 꼽지 않을까 생각이 드네요. 국물까지 다 먹을수 있는 반찬이 장조림이더라고요. 고기는 고기대로 장조림 국물도 활용도가 좋아서 종종 만들어 두는 반찬이에요. 좀 넉넉히 만들어 두면 든든한 반찬도 되지만 다양하게 사용할수 있어 넘 좋아요. 전 장조림하면 추억의 버터 비빔밥이 생각나고요 ㅎㅎ 고기를 썰어 볶음밥에 넣어 먹어도 맛나답니다 ^^ 참 김밥도 맛나고요 ^^ 한가지 반찬이 요모조모 다양하게 사용할수 있네요. 소고기장조
여름이고 날이 덥다보니 과일이 달고 달아 과일 천국이 된것 같아요. 과일이라면 무조건 좋아하는지라 그냥 먹는것도 좋아하고 음료로도 마시는걸 좋아해요. 복숭아를 구워 치즈랑 샌드위치를 만들어 보았어요. 치즈는 마스카포네 치즈를 사용했는데 촉촉하고 복숭아의 단물이 스며들어 더욱 맛났어요. 재료는 정말 단순한데 만들어 보시면 깜놀하실걸요 ^^ 구운복숭아 치즈 샌드위치 재료 복숭아 2개 샌드위치 식빵 2장 마스카포네 치즈 적당량 꿀 2T 버터 조금 복숭아는 반달모양으로 잘라 주고 먼저 식빵을 토스트해 주어요. 팬에 버터를 넣고 잘라 두었던
저는 주말이나 휴일엔 느긋하게 핫케익이나 샌드위치로브런치를 만들어 먹는걸 즐기곤 하는데요, 이번에 백설에서 새로 출시된 팬케익믹스를 접하고 정말놀 라운 경험을 했답니다! 기존 핫케익믹스는 달콤해서 브런치보다는 간식으로 주로 먹었는데,팬케익믹스는 담백하고 부드러워서 브런치로 즐기기 좋더라구요~ 아주 간단하게 만들어 먹는 백설팬케익믹스를 이용하면 정말 간단하게정통 아메리칸 스타일의 브런치를 만들수 있어 너무너무 좋아요, 주방을 두려워 하는 울딸램이도 담엔 자기가 만들어 보겠다며너무쉽게 만들수 있는것 아니냐며 정말 좋아하더라고요. 리얼
여름이라 날이 너무 더워서 입맛이 없어 지네요. 전 김치를 너무나 사랑해서 김치만 있어도 밥한그릇 뚝딱인데 엄마표 김치가 그립던차에 건강한 김치를 받아 보았어요. 프리미엄 신선식품 전문 쇼핑몰 상품 개발 전문가, 온라인 기획 및 식품 전문가들이 모여 만든 프리미엄 친환경 식품 전문 쇼핑몰, 식탁이 있는 삶에서 두가지 김치를 보내 주셨어요. 배추김치와 열무김치 우리식탁에 두가지 김치만 있으면 풍성한 반찬이 되더라고요. 맛있는 김치를 담그는곳, 담채원에서 담은 김치네요. 김치도 얼마나 꼼꼼하게 케이블타이로 묶어서 국물이 한방울도 새질
여름이라 커피를 달고 살지요? 아이스 아메리카노는 기본이고 뭔가 정신을 버번쩍 들게 할 카페인이라면 역시 커피가 아닐까 하네요. 저 역시 커피를 정말 좋아하는 매니아인데요, 매일 커피를 종류별로 만들어 먹는 즐거움도 크답니다. 가정용 커피머신인 니보나가 있어 하루의 시작에활력을 주는것 같아요. 그럼 커피를 추출해 볼게요. 먼저 빈을 넣어 원두통을 채워 줍니다. 물통에 물을 채우고 스위치를 누르면 히팅이 들어와요. 그리고 린싱을 해 주어요. 커피 추출량과원두의 양을선택할수 있어 참 좋아요. 물 120ml 와 빈 3 T를 선택했어요.
간단한 간식으로 좋은 달걀이 통째로 들어간 베이컨 계란빵을 만들어 보았어요. 물론 도우를 만들지 않고 모닝롤을 이용해 만든 빵이라 만들기가 무척 간단하고 쉬워요 ^^ 맛까지 좋아서 종종 만들어 먹는 간식이에요. 이렇게 반으로 잘라 보면 달걀의 단면이 보이시죠? 뜨거울때 먹으면 얼마나 맛난지 고소하고 바삭하고 ~ 인기가 좋은 빵이에요. 계란베이컨빵 재료 모닝롤 2개 베이컨 2줄 달걀 2개 opt/ 파슬리찹 모닝롤은 윗부분을 뜯어 속살을 살살 뜯어 줍니다. 구멍을 낸다는 식으로 팔팔 파 주어요. 그리고 안에 베이컨을 모닝롤 안쪽으로 둘
안녕하세요. 럭키아범입니다.도쿄 연수중에 첫번째 일요일을 맞아, 홀로서 도쿄에서 유명하다는 갓파바시 그릇시장에 가보았습니다.너무 더워서 땀으로 목욕을 하면서요...일요일이어서 그릇시장이 40% 정도 문을 연 상태였습니다.윗 사진은 갓파바시하면 유명한 님미상 입니다.먼저 도쿄에서 지하철을 타기 위해서 도쿄 지하철 앱을 스마트폰에 깔았답니다.​언어를 한글, 영어등을 선택할 수 있으니 편리하지요.한글로 지정하여, 제가 숙박했던 신바시역에서 다와라마찌까지 찍어 보았습니다.긴자선을 타고, 아사쿠사 방향으로 16분. o.k일본은 지
휴일이면 간단한 브런치를 즐겨 먹는데요, 오늘은 심야식당의 달걀샌드위치를 만들어 보았어요. 만드는 과정은 엄청 단순하지만 맛은 너무나 좋았던 샌드위치에요. 가끔은 간단한 샌드위치가 재료의 특성을 살려 주기도 하고 별미이긴 하더라고요^^ 어릴적 엄마가 만들어 주시던 샌드위치 생각도 나고 아이들 어릴적에 제가 만들어 주던 샌드위치이기도 하고요. 추억의 간식 같아서 만드는 내내 즐겁더라고요. 계란샌드위치 재료 달걀 4개 식빵 4개 마요네즈 4T 후추 조금 opt.소금 약간 달걀은 천일염을 넣고 잘 삶아 줍니다. 달걀 노른자가 중앙으로 있
정자에서플라워클래스마치고다정옆이라젤리카페에들렸지요.다정샘도뵙고많은이야기도나누고왔어요.언제뵈도자상한샘덕에힘이불끈쏟는답니다.젤리카페는토이카페로다정샘막내따님이운영하고있어요.키덜트매니아분들이좋아하실카페랍니다.담에울딸과다시들려보고싶네요.참매너견출입가능하니울럭키도델꼬말이에요ㅎㅎ이웃님들시원한휴일보내세요~
간단한 반찬으로 좋은 팽이랑 크랩살을 넣은 전을 만들어 보았어요. 반찬으로 좋고 도시락 반찬으로 좋은 전이에요. 팽이의 식감이 참 좋아서 전으로 만들었을때 오독하게 씹히는 맛이 참 좋더라고요. 팽이전을 만들땐 밀가루를 섞지 않고 오로지 달걀만 넣어 전을 부치면 아주 부드럽고 맛나답니다. 아이들 반찬으로나 어르신들 반찬으로 넘 좋아요. 팽이맛살전 재료 팽이 1봉지 크랩살 4줄 달걀 2개 대파 1/2대 소금 약간 팽이는 잘게 썰어 주고 크랩살은 잘게 찟어 줍니다. 대파는 송송 썰어 주고요. 달걀은 볼에 풀고 재료들을 더해 주고 소금으로
삼청동나들이가서점심을먹었던단풍나무집이에요.이웃동생이사줘서너무맛나게먹었던왕갈비탕다른동생은돌솥비빔밥먹고~셋이서왕갈비탕푸짐하게이열치열이라며~근데갈비뼈는큼직한데살은별로없더라는ㅎ가끔은바람쐬고놀고나니힐링이되네요^^
삼청동 나들이하고 커피가 고파 들렸던 스몰 하우스카페 삼청동이나 북촌은 거의 한옥으로 만들어져 있어 운치를 더해 주지요. 고즈넉하게 한가하게 토란 이야기할수 잇는 작은 카페인데 뭔가 아우라가 느껴지는 카페더라고요. 근데 옆 건물에서 촬영 중인가 보다만 생각했는데 카페에떡 하니 국민배우 안성기씨가 앉아 계시더라고요 ^^ 완전 깜놀해서 어떨결에 \'안녕하세요?\' 하고 인사를 ㅎㅎ 멀뚱하게 바라보시던 안성기씨 ㅎㅎ 암튼 자상한 아저씨 같고 평범한 차림에 겸손함이 느껴졌던 분이셨어요. 시원한 커피한잔 마시고 여유롭게 논날 이야기에요 ^^
​ ​ ​ 안녕하세요, 해피라이터입니다! 대만에서 가장 유명한 건축물이 몇 개 있는데요. 타이베이 101빌딩과 중정기념당 등. 대만에 여행가면 누구나 가는 기본A코스 같은 곳이에요.​ ​ ​​ ​ ​ ​ ​ 서울이 40도를 웃도는 폭염일 때 대만은 조금 더 온도가 높답니다. 제가 여행을 갔을 때도 무척 더웠답니다. ​ 눈이 멀어버릴 것처럼 부시고 더운 여름날이에요. ​ 대만 사람들이 우산/양산을
대동농지도를 아세요? 우리 농산물과대한 농부를 응원하기 위해 한국농수산대학교 학생과 대동공업이 트랙터를 달려 전국농가를 돌아다니는 캠페인이랍니다. 대동공업의 트랙터, UTV를 달려서농장을 방문해 현직 농부들의 노하우와 경영철학, 농작물 재배방법을 예비 농부생들이 만나러 가요. 농부가 흘린 땀으로 만들어진 좋은 먹거리. 건강한 좋은 먹거리를 생각하는 우리 농산물을 더욱 사랑해주길 바라면서 청춘들이 트랙터와 UTV를 타고 달려요. 작년에는 한국농수산대학교의 남광민과 김선도 학생이 대동공업 트랙터와 메크론UTV를 달려서 전국의 선진농가를
어제 밤엔 주방 창가로 바람이 솔솔 불어 기분이 참 좋았어요. 어서 가을이 오라며 ~ 행복한 상상을 해 봅니다 ^^ 닭을 이용해 깔끔한 맛의 닭곰탕을 만들어 보았어요. 삼계탕엔 여러가지 약재들이 들어가는데 닭곰탕은 그야말로 담백하고 깔끔한 맛이에요. 촉촉하게 간이 된 무도 맛나고 닭도 아주 담백해서 식구들이 잘 먹어 주었어요. 다른반찬 없어도 김치만 맛나면 한그릇 뚝딱이라죠 ^^ 며칠전 담았던 물김치가 너무나 맛나서 요즘은 밥을 아주 맛나게 먹고 잇어요 ^^ 닭곰탕 재료 닭 2마리 무 1토막 대파 3개 도라지말린것 한줌 마늘 적당량
​ ​ ​ 안녕하세요, 해피라이터입니다! 대만여행을 가서 이런 저런것들을 먹었는데 Top 10안에 드는 중산역의 장어덮밥 전문점 비전옥에요. ​ 어딜가나 합석을 당연하게 여기는 대만 문화는 참 신기했어요.​ ​ ​ 도시락 통을 열어보자 노릇노릇하게 잘 구워진 장어덮밥이 보입니다. 그럴싸한 일식 데리야끼 소스에 노릇노릇하고 야들야들하게 잘 구워진 장어가 참 맛있더라고요. 일본에 가서 먹었던것보다 더 일본스럽고 맛있어서 당황했어요. 여기가 대만? 따뜻한 차와 맑
한눈에 볼수 있는 롯데월드타워 과정들 건축설계부터 롯데월드타워에 참여한 기업들 우리나라의 랜드마크 타워로 튼튼하고 안전하게멋진 빌딩이 되길바래요. 안전모를 쓰고 승강기를 이용해 85층 타워에 올라 갔어요. 어마무시한 높이에 놀라고~ 85층 높이에 올라 왔어요. 안전펜스를 튼튼하게 설치해 전혀 무섭지가 않아요 ㅎㅎ 85층의 단면도 보이더라고요. 작업장이 아주 깔끔하죠? 85층에서 내려다보니 롯데월드도 보이고 저 멀리 서울 시내가 한눈에 내려다 보이네요. .......
​ ​ ​ 우리나라 사람들이 가장 사랑하는 김치 그중에 물김치를 너무나 좋아한답니다. ​ 특히 여름에 물김치를 담아 두면 밥이랑 비벼서 먹기도 하고 국수나 냉면에곁들여 먹어도 맛나죠?​ ​ ​초여름 될때부터 벼르다가 지금에야 물김치를 담아 보았어요. ​ ​ ​ 제가 넘 좋아하는 연희동에 유명한 칼국수집이 있는데요, 그집 물김치가 예술이랍니다. 비스무리하게 만들어 볼려고 노력했는데 맛은 얼추 비슷하기는 하네요. 사진을 들여다 보
안녕하세요. 럭키아범입니다.아직 무더위가 가시질 않는데, 한국에 미련이 있나 봅니다.저는 7월중순부터 8월초까지 일본에 연수룰 다녀왓습니다.요즘 일본 경제가 뜨고 있는데, 어쨌든 가깝지만 먼 일본.항상 우리와 같이하는 나라이긴 합니다.도쿄엔 공항이 2군데 있지요.나리타와 하네다.나리타는 인천공항. 하네다는 김포공항 같은 곳이랍니다.시간이 좀 있길레 공항 게이트 앞에 있는 티아모에서 아이스커피 한잔 하고.기내에서 본 헤럴드 영자신문 기사 스크랩을 스맛폰으로 찍어봅니다.한국 스타벅스가 \'단백질\'이라는 간식제품을 시판한다는 내용으로..하
아주 더운날 나들이 갔던 삼청동 눈나무집 션한 김치말이 국수가 생각나 점심으로 먹었던 집이에요. 아주 예전부터 유명하신 분들이 찾았던 곳이라 발 디딜틈없이 자리가 없어요. 우리일행도 비집고 들어가 자리를 잡았지요. 김치말이국수랑, 떡갈비 그리고 김치말이밥 덤으로 나오는 김치 시원하고 상큼하고 맛나답니다. 피자처럼 구운 빈대떡 고소하니 맛나요. 바삭하고 고소해서 몇개나 먹었는지 ^^ 이렇게 더운날 션한 김치말이국수 한번 드셔 보시면 스트레스가 확 풀리실걸요 ^^ 너무나 유명해서 더 이상 말이 필요없는곳 눈나무집이에요. 아주 가끔씩 생
날이 더우니 간단한 반찬만 찾다가 가끔은 맛난 생선요리도 먹고 싶을때가 있지요? 두툼하고 맛난 갈치로 찌개를 만들어 보았어요. 갈치도 맛나고 갈치에 조려진 무도 맛나서 무를 수저로 뚝뚝 떠서 먹으면 넘 맛나죠? 잃었던 입맛도 살고 밥한그릇 뚝딱맛나게 먹었던 갈치찌개에요. 어떤땐 고기보다도 생선요리를 더 맛나게 먹을때도 많은데요, 아마도 태생이 부산사람이라 그런지 생선요리들을 맛나게 먹을때가 많아요. 갈치찌개 재료 갈치 1마리 ( 400g) 무 1토막 양파 1/2개, 대파 1/2대, 풋고추 1개, 대파1대 양념 진간장 3T, 청주 1
​ ​ 먹을거리가 많은 융캉제. 이곳에서 망고빙수-우육면-딘타이펑 본점-총과빙으로 이어지는 먹자파티를 벌였어요. ​ 융캉제 구석진 곳곳에 찻집도 있으니 쉬어가면서 드셔도 좋아요 :)​ ​ ​ ​ 식사시간을 비껴서 간 딘타이펑 본점. 평일 오후 2~3시쯤 들리자 웨이팅없이 바로 들어가서 식사할 수 있었답니다. ​ 샤오롱바오, 돼지고기 만두.​ ​ 숟가락 위에 얹고 터트려서 먹는 거라고 하더라고요. 농후한 고깃국물이 뜨끈뜨끈한 고
행복한 한주 시작하셨나요? 더위에 지쳐서 입맛을 잃을 정도가 되시진 않았는지요? 저도 요즘은 그렇게 좋아하던 밥대신 빵과 과일로 연명할 정도로 입맛이 없네요. 이럴땐 간단한 반찬을 선호하게 되는데요. 순두부랑 달걀이랑 영양듬뿍 순두부 달걀찜을 만들어 보았어요. 찜으로 만들면 부드럽고 맛이 순해서 술술 넘어가는 반찬이에요. 달걀찜위엔 쪽파 고명을 얹어 파향이 참 좋더라고요. 요즘은 파향에 묘한 매력을 느껴 많이 먹는 편이에요. 아침에 먹기 좋은 달걀찜 기분좋은 하루를 시작하게 되네요. 순두부달걀찜 재료 달걀 2개 순두부 120g 소금
LGTV, 60UF8500 #싸게 살 수 있는 곳 무더위가 계속 되고 있어요. 시원하게 에어컨을 켜두고 TV와 야식이있다면 말복 더위도 두렵지 않겠죠. 빌리브가전에서는 LG혼수가전패키지, 삼성혼수패키지 뿐 아니라 수입가전에 이르기까지 오프라인 최저가 행사를 진행하고 있답니다. 오프라인 최저가 세일행사를 진행하고 있어요. ​ 빌리브가전은 혼수가전 이용후기 1위인 가전이랍니다. (2012.04월~ 2015.05월 네이버 카페 통계기준) 빌리브가전에서는 LG OLED TV 55EG9600 를 비롯해서 삼성 SUHD, 커브드 T
방학중 아이들 간식으로 간단하게 만드는 식빵 치즈롤을 만들어 보았어요. 재료도 간단하고 맛은 넘 좋은 식빵으로 만든 간식 아이들은 치즈가 녹아내리는걸 넘 좋아하지요? 아마도 어른도 그렇게 느끼실거에요 ^^ 금방 만든피자나 다른요리에도 치즈가 주욱 녹아내리면 한조각 먹고 싶더라고요^^ 식빵안에 치즈를 돌돌 말아 달걀물에 구웠어요. 아주 간단한 식빵을 이용한 간식이에요. 만들기 쉬우니 아이들 간식으로 만들어 주어도 좋을듯 싶네요. 식빵 치즈롤 재료 식빵 3장 달걀 2개 우유 3T 치즈스틱 3개 댤걀은 우유랑 잘 풀어 주고 식빵은 가장자
우리나라에서 가장 강력한 축구선수로 기억하는 차두리선수 차미네이터로 불리는 차두리 선수 사인회에 다녀왔어요. 자양동 이마트에서 사인회가 열렸는데요, 저도 사인을 받았답니다. 평소에 가장 좋아하는 축구선수라 너무나 기뻤답니다 ㅎㅎ 사인회가 시작되기전 사람들이 바글바글~ 줄을 서시오~ 해서 저도 줄서서 기다렸어요. 차두리선수가 광고하는 진골드 진키위도 지금 세일하는 기간이라 아주 좋은 기회였어요. 키위는 비타민과 미네랄이 풍부하고, 임산부들에게 좋은 엽산이 풍부하답니다. 베타카로틴이 풍부하고 맛이 부드럽고 칼로리가 낮아영양면에서 우수한
요즘 불볕같은 더위엔 시원한 음료만 찾는데요, 요즘 가장 즐겨 먹는 커피가 아포카토랍니다. 차가운 아이스크림에 뜨거운 에스프레소 한잔을 곁들여 먹으면 정말 꿀맛같이 맛답니다^^ 매일 커피를 달고 사는 해샐네는 커피가 없으면 불안할 정도에요. 매일 데일리로 사용하고 있는 울집 커피머신 니보나에요. 니보나 커피머신은 다양한 디지털 조작 방식,슬림하고 가벼운데다우유통이 스테인리스로 되어 있어서위생적이고 오랜 사용이 가능해요. my커피로자신만의 커피 설정을 할 수 있어요. 최대 5단계커피 설정 기능과입자 크기 설정 기능으로원하는 맛을 자유
울딸이 좋아하는 레스토랑 빌라드샬롯의 세바스티아노 수석쉐프님의 쿠킹클래스를 다녀왔답니다. 아주 좋은 이탈리아 요리를 배운것 같아서 너무나 기쁜 날이었어요. 이런 기회가 종종 왔으면 좋겠어요 ^^ 세바스티아노 쉐프님은이탈리아 모데나 출생으로 볼로냐에서 호텔경영학을 공부했다고 해요.로마 힐튼호텔 라 페르고라, 북 이탈리아 펄 호텔 라 테라차 등의 미슐랭 스타 레스토랑 출신이고,2010년 이탈리안 정부 선정 올해의 쉐프로 선정 되었다고 해요.08년 한국으로와 ‘그리씨니\'.‘안토니오\', 에스클루시보(Esclusivo)’등의 레스토랑에서 쉐
너무나 더운 요즘이에요. 갈수록 매미소리도 우렁차고 어젠 더워도 얼마나 더운지 잠시 외출했었는데 화장하고 나간 얼굴이 화장이 다 지워져 있더라고요 ㅎㅎ 너무나 웃긴 내 모습에 완전 깜놀했다는요 ^^ 이웃님들도 이렇게 더운 날엔 건강하게 잘 지내시길 바랄게요~ 간단한 식사로 좋은 프렌치토스트를 만들어 보았어요. 프렌치토스트는 만들기도 쉽고 맛도 좋아서 종종 만들어 먹는 토스트에요. 그냥 구워서 쨈이랑 먹어도 좋지만 부드럽고 촉촉하게 맛나게 먹을수 있어 좋더라고요. 프렌치토스트 재료 식빵 2쪽 달걀 2개 우유 100ml 소금 약간 설탕
친구랑 동생이랑 삼청동에서 만나 차도 마시고 아이쇼핑도 하다가 종각의 D타워 4층에 수사가 새로 오픈해서 저녁을 먹으러 수사에 들렸어요. 저녁 메뉴가 풍성해 다들 지난번 먹었던 스시가 좋았다며 내심 기대하며 들려 보았어요. 사람들이 얼마나 바글바글한지 수사의 인기를 실감했답니다. 줄을 서시오~ 우리도 줄서서 들어가 보았다죠. 안으로 들어가면 온통 일식스시 분위기에요. 신기하기도 하고 재밌기도 하고요. 이런 분위기의 데코가 참 독특하더라고요. 테이블엔 이렇게 맛난 비쥬얼의 스시가 보이네요. 우리일행은 가방을 놓자마자 뷔페로 고고~ 천
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