종종 울딸램과 광장시장과 방상상가를 가는데요, 사람사는 느낌이 들어 참 좋습니다. 어쩌면 인간적인 모습들도 보기 좋고요. 다들 열심히 살아가는 모습에 저도 열심히 살아야 겠다고 느끼게 되더라고요. ​ 광장시장을 지나면서 마약김밥도 보이고 여긴 외국인들이 엄청 즐겨 찾는곳이에요. 예전에 참 맛있었는데 요즘은 별로더라고요 ​ 광장시장을 지나 주욱 직진하면 방상상가가 보여요. ​ 청계천도 바로 옆으로 흐른답니다. 청둥오리 가족들도 만났어요. ​ 울딸램은 아빠 오리가 맨 앞장서고 그 다음 엄마오리
안녕하세요^^ 해피샐러드입니다. 다정선생님의 특강수업 요리책 당첨 발표해요. 넘 늦어서 죄송합니다. 윤여사님 오크님 말똥엄마님 사랑이맘님 천사처키님 딸기맘님 제시맘님 라니님 파란리본님 투덜투덜님 호호아줌마님 이상 10분입니다. 주소 3종 저의 안부게시판으로 주시고 후기는 본인의 블로그와 저의 메모로 남겨 주시길 바래요. 이건 서로의 약속입니다. 혹시 섭섭하신 분들은 제가 이야기하시면 알아 볼게요. 감사합니다. 그리고 저의 나눔으로 찾아 다시 찾아올게요.
겨울엔 감기예방 차원으로 화끈하게 온도를 높여 주는 생강청을 만들어 보았어요. 생강청을 만들어 두면 아주 요긴하게 쓰앰새가 아주 많아요. 생강청에 뜨거운 물을 부으면 알싸하고 칼칼한 맛이 참 좋은 생강차가 만들어 지고 진저라떼나 일반요리에도 쓰일새가 아주 많아요. 추운 겨울엔 몸의 온도를 올려줄 번개탄 같은 역활을 하기도 한답니다. ​ 생강청 재료 생강 8kg 설탕 4kg 통계피 2개 생강은 껍질을 채에 받쳐 문지르면 잘 벗겨 진답니다. 물기를 없앤후 착즙기로 즙을 내려 주었어요. 생강즙은 3시간 정도 앙금을 가라앉히고
10월의 마지막날은 할로윈데이였지요. 전세계 사람들이 할로윈데이를 즐기는데요, 트릭 오어 트릿 Trick or Treat하며 꼬마 아이들이 집집을 돌며 캔디를 달라고 하는 날이기도 하죠. 분당 정자점 아티제에서 열리는 우먼 클래스에서 할로윈 파티 테이블 클래스가 있어 신나게 다녀왔답니다. 쿠킹클래스 장소가 근처에 있어 종종 여길 지나 다니는데, 아티제를 보니 더욱 반갑더라고요. 브런치도 맛있고, 차랑 커피도 좋고, 더더욱 분위기가 좋아 종종 가는 아티제랍니다. ​ 아티제 우먼클래스는매월 1회 진행하는 각 분야의 전문성을
울집은 좋아하는 과일이 다 다르답니다. 럭키아빠는 감을 좋아하고 전 과일종류를 거의 다 좋아해요. 울딸램은 항상 독특한 취향이라 석류를 엄청 좋아한답니다. 이렇다보니 각자 좋아하는 과일을 구입하는것도 아주 재밌는 일이에요. 울딸램은 석류주스도 좋아하는데요, 엄마가 만들어 주는 석류주스가 가장 맛나다며 매번 요청을 할때가 많아요. ​ ​ 요즘은 바쁜일도 어느정도 해결이 되고나니 운동에 심혈을 기울이네요. 저전거를 타고 운동 나가면서 석류에이드도 챙겨 나가고 집에선 그냥 석류를 참 즐겨 먹는답니다. 딸램이가 즐겨
연인들의 날인 11월 11일 빼빼로데이가 다가오네요. 올해는 패스할까 하다가 빼빼로를 간단하게 만들어 보았어요. 1년에 두어번씩초코로 만드는 즐거움도 있네요. 아주 간단하게 만드는 방법이에요. 크게 어려운 과정도 아니고 아이들도 만들수 있답니다.. 자녀분들과 만들어 보세요. 아주 즐거운 시간을 가질수 있어요. ​ 다른 컬러들도 만들었는데요, 역시나 특별한 날엔 핑크가 갑이네요 ^^ 만들어 놓은 빼빼로는 거의 핑크 핑크하네요 ㅎㅎ ​ 빼빼로 재료 빼빼로스틱 적당량 화이트 코팅 초콜릿 커버릭 스트로우베리향 에스티
날씨가 추워질수록 따끈한 커피 한 잔이 그리워진답니다. 외출했다가 집으로 돌아와드립커피를 내려먹으면 피곤이 싸르르 풀리는 느낌이 들어요. 요즘 즐겨마시는 커피는 미국 시애틀을 대표하는 움브리아커피에요. 이탈리아 움브리아 지방에서 시작된 카페가 오랜 시간에 걸쳐 품질과 맛을 인정받아 시애틀을 대표하는 로스터가 되었답니다. ​ 비짜리와 구스토 크레마라는 에스프레소에 잘 어울리는 원두를 묶어 놓은 세트에요. 하나씩 개봉해서 이런저런 방법으로 커피를 마셔볼 생각을 하니 뿌듯하네요~ ​ 움브리아커피는 비짜리 가문의 오르
한밤에 해샐입니다. 깊어가는 가을밤입니다. 이번 키위 나눔에 대해 얘기할려고 해요. 이번 나눔한 키위는 거의 끝물이라 아주 작은 사이즈가 배달이 되었나 보더군요. 그래서 사장님이 키위 받으신분들에게, 다시한번 멸치액젓을 나누어 드릴려고 해요. 액젓은 1.8L, 2개씩 보내 드릴거에요. 김장철이고 보니 유용하게 쓰임새가 많으실거에요. 저의 블로그에 관심 가져 주셔서 감사합니다. 조만간 저의 이벤트로 찹아 뵐게요. 감사합니다.
오늘은 \'전라북도 귀농귀촌 박람회\'를 소개할까 해요. 전라북도는 먹거리, 쉴거리가 풍족하신거 다 아시죠~ 이번 박람회를 통해서 귀농귀촌에 대한 정보를 얻어보시기 바래요. [ 행사 개요 ] - 행사명 :2015 전라북도 귀농귀촌 박람회 - 슬로건 : \"우리는 사람찾는 전북으로 간다\" - 기간 : 2015. 11/13(금) ~ 15(일)/3일간 - 장소 : aT Center 제1전시장(서울 양재동) - 참여대상 : 전라북도 13개 시.군(전주 제외), 중앙정부, 유관기관 - 주최/주관 : 전라북도/사)전라북도 귀농귀촌연합회 ​
봄에는 햇나물이 맛있고 가을부터는 말린 나물들이 맛있지요? 겨울부터 더욱 맛있게 먹을수 있는나물들 몇가지 있어 참 좋아요. 새발나물을 알뜰시장에서 구입을 했어요. 울동네 알뜰시장은 보물창고와 같아서 또깨비 방망이 처럼 뚝딱 나오네요. ​ 새발나물은 바닷가에서 자라서 그런지 그냥 먹을땐 약간 짭쪼름한 맛이 난답니다. 약간의 소금끼를 가지고 있는 같습니다. 가는 나물이지만 오독하게 씹히는 맛은 일품이에요. ​ ​ 새발나물무침 ​ 재료 새발나물 200g 국간장 1T 통깨 1T 다진마늘 1t 참기
무균무때로 화장실 청소, 싱크대 청소 걱정 끝!! 가을을 지나 점점 겨을왕국으로 들어가나 봅니다. 알러지 때문에 엄청 고생하고 울집 럭키양 털갈이 때문에 정신이 더욱 없네요. 이런때는 무조건 청소를 깨끗하게 하는수 밖에 없네요. 그리고 청결하게 하고 강력한 세척력있는 세제를 이용해 더욱 집안 관리에 신경을 쓴답니다. 프리미엄 세제인 무균무때를 사용해 보았어요. 피죤 무균무때는주방용, 욕실용과 프리미엄이 있네요. ​ ​무균무때는 싱크대청소및 주방청소에효과적이에요. 프리미엄은 FDA가 인정한 살균제 성분사용이라서
블로그 이웃님이신 꼬마츄츄님의 쿠킹클래스에 다녀왔어요. 부천에 온다는 말을 듣고 이웃 꽃동생과 시간을 내어 다녀왔답니다. 쿠킹클래스는 지난 토욜 부천 소통마당에서 진행되었어요. ​ 제 2회 복사골 시민 영화제로 많은 강의와 행사들이 준비가 되어 있더라고요. 프로그램중하나가 츄츄님이 진행하는 쿠킹클래스가 시간이 잡혀 있더라고요. ​ 강당 3층에서 진행되었는데요, 사전등록을 한 사람들도 많았지만 바로 와서 현장 등록을 한 사람들도 많았답니다. 그만큼 인기가 많았단 사실이겠죠? 부천의 명물인 복사골 복숭아쨈을 활용한
아름다운 밥집 소소한 풍경에 다녀왔어요. 가을이라 가을 가을한 하늘이 더욱 아름답게 보이던곳 더 넓게 보이던 하늘이 더욱 사랑스럽게 느껴지던 곳이었어요. 맑은 공기도 오랜만에 쐬고 꼬축경은 덤이고~ 맛있는 밥은 축복이라죠~ ​ 계단을 올라가는곳마다 계절마다 앙증맞은 꽃들이 피는데, 가을엔 더욱 사랑스럽게 보이는 꽃들이 피었네요. ​ 창가로 보이는 소소한 풍경들 어느 한적한 시골 별장같이 느껴 지기도 한답니다. ​ 별거아니지만 별거같은 풍경에 내집같이 편안하게 느껴져서 마구 분위기 구경하러 다녀 봅니다
점점 겨울로 들어가는 시기 같아요. 길거리에 군고구마를 보면 럭키아빠가 저 좋아한다고 꼭 한봉지씩 사들고 오는데 집에서는 굽기가 참 애매할때가 많아요. 울동네 맛있는 고구마가 있어 겨울이 즐거울때가 많아요. 시댁에서 농장에서 직접 키우신 고구마를 한박스 보내 주셔서 여러가지 만들어 먹고 있는데요, 두가지 간식을 만들어 보았어요. ​ 달달한 고구마맛탕과 길쭉하게튀긴 바삭하고 고소한 스틱이에요. 고구마로 두가지 간식을 만들면 아주 착하고 건강한 간식이 만들어 진답니다. ​ 고구마맛탕 재료 고구마 2개(중간크기) 튀
요즘 참 편리한 세상입니다. 식구들이 다 바쁘기도 하고 다 같이 밥한번 먹을려면 참 힘들더라고요. 집에서 국이나 찌개, 탕등을 만들어 두고 소분해서 냉동을 해서 먹으면 참 좋은데 일이 많은 워킹맘들은 이런일도 참 힘들어 하죠? 이젠 간편하게 조리해서 먹을수 있는 찌개나 국이 나왔네요. ​ 간편 냉동식품으로 해동해서 먹을수 있는 국이나 찌개랍니다. 종류들이 다양해 좋아하는 국이나 찌개나 골라 먹을수 있어요. 택배로 온 모습이 참 꼼꼼하게 보내져 왔어요. ​ 제가 받아본 제품은 총 4종으로 갈비탕, 설렁탕, 육개장
부암동 들렸다가 경복궁역으로 내려오니 바로 통인시장이네요. 예전에 식구들과 통인시장을 들려 나왔는데 자세히 안봐서 들려 보았어요 요즘은 시장도 세련되게 꾸며져 나들이 다니게 좋게 만들어 졌더라고요. 오호~ QR코드도 보이네요 ^^ ​ 통인시장 골목안으로 들어가 보아요. 재래시장 치곤 아주 깔끔해요. 외국인들도 많이 다니고 먹거리를 드시는 외국분들이 많아요. ​ 요즘 통인시장의 명물인 통 도시락 통인시장에서 통하는 엽전으로 구입할수 있나 보네요. ​ 요런~ 과일도시락도 보이고 과일 도시락 내가 엄청 사
가을을 건너뛰고 겨울속으로 들어가는것 같아요. 울딸램은 가을의 시간이 갈~~ 이라고 하더니 이젠 그 단어조차 더 짧아진 느낌이네요 ^^ 아마도 겨울의 시간은 얼마나 길지 겨~~~~~~~~~우~~~~~~~~~~울이 될것 같은 느낌도 드네요. 모든 식재료들이 지금이 가장 맛있을때 같아요. 김장철일때는 무, 배추, 파 등등~ 정말 맛나죠^^ 달작지근한 쪽파로 반찬을 만들어 보았어요. ​ 파무침 재료 쪽파 150g 고추장 1과 1/2T 통꺠 1T 매실청 1T 식초 1T 쪽파는 껍질을 벗기고 ㅌ두갈래로 나누어 줍니다. 끓는물에 천
키위 이벤트 발표입니다. 키위가 후숙 과일이라 서둘러 발표해요. ​ 10분 당첨인데 ​ 제가 사비를 보태어 5분을 더 뽑아 드렸어요. 재미마미님 윤여사님 마녀맘님 비운마음님 베키진님 울타리님 희야님 호바라기님 코코미님 블링쥴리님 말똥엄마님 요리쿡조리쿡님 드리님 스크릿로즈님 항상 나를 말없이 응원하는 에코님께도 드려요. 주소 안써신분들은 저의 안게판으로 빠른 주소 부탁해요. 이상 15분께 드립니다. 다시 다른 이벤트 시작할거에요. 그때도 많은 참여 바랍니다. 이웃님들 항상 감사해요 ^^ 본 포스팅은 남해건강마을에
며칠전 지인들과 커피가 고파 들어간 카페랍니다. 아주 유명한 지유가오카 다들 아시죠? 케이크로 유명하고 빙수랑 차로 유명하답니다. 일로 들렸다가 바로옆 건물에 위치해 있어서 종종 들려 보는 카페인데. 이날은 전부다 실내가 할로윈 분위기로 꾸며져 있더라고요. 테이블엔 할로윈 잭 오랜턴이 올려져 있고, 안엔 캔디가 들어 있어요. 고스트와 마스크, 그리고 거미줄과 거미 할로윈 분위기 제대로에요^^ 아이들이 오면 넘 좋아하겠어요, 우리같은 어른들도 즐겁더라고요 ^^ 실내 모든 분위기가 할로윈 활로윈해요 ^^ 트릭 오어 트릿 Trick or
간편하게 조리할수 있는 전자렌지요리들 이웃님들은 어떤 용기들을 사용하시나요? 전자렌지그릇에 랩을 씌워 사용하는 방법도 있고 일반 도기류에 전자렌지로 사용하시는 분들도 계시죠? 이젠 전자렌지요리는 꼭 전용 그릇에 사용해 보세요. 생활의 품격만 올라갈뿐 아니라 건강한 식생활도 같이 챙겨 진답니다. ​ 일반요리만 전자렌지에 하는것이 아니라 이렇게 간단하게 간식도 만들어 먹을수 있어요. 간단한 빵, 떡, 과자등도 만들어 먹을수 있답니다. 전문 용기에 사용하시면 더욱 건강하고 짧은 시간에 스피드하게 드실수 있어요. ​
반찬이 없을때 냉장고에 들어있는 두부1모는 참 반가운 존재랍니다. 달걀도 마찬가지고요 ^^ 매번 구입할때는 두부를 두개씩 꼭 구입하는편인데. 참 요긴하게 쓰여요. 두부만큼 다양하게 쓰이는 식재료도 없을것 같아요. ​ 두부만 구워주면 다른 반찬으로 변신을 한답니다. 두부를 바삭하게 구워 양념장을 따로 먹어도 좋고 그냥 바삭하게 구워 양념장을 넣고 조리는 방법도 있어요. ​ 두부조림 재료 두부1모 290g 대파 1대 양념장 진간장 2T, 다시마물 3T, 고춧가루 1T, 통깨 1t 다진마늘 1t, 대파는 송송 썰어
가을초에 부암동을 다녀왔어요. 언제나 걸어서 다니는 난 천천히 걷다 보면 안보이는 것들도 보이기 시작하고 곁에 있는것도 못보고 살았는데 우연하게 시야가 띄는것도 있더랍니다. ​ 부암동은 너무 복잡하지도 않고 여유롭게 부암동을 올라 천천히 구경하면서 다니면 의외로 좋은곳들이 많답니다. 내가 좋아하는 화가인 김환기 미술관도 있고~ 아지자기한 카페들도 많이 생겼어요. ​ 초가을이 깊어가는 부암동 언덕길입니다. 천천히 걸어서 경복궁역까지 걸어가면 가을바람도 쐬고 많은 생각을 하게 만드는 시간을 가질수 있었어요. 너무
가을이면 더욱 맛있는 배추전을 만들어 먹었어요. 울딸램이랑 저녁밥 대신 먹었는데 정말 맛나더라고요. 가을배추는 고소하고 단맛이 강해 국이나 전골, 쌈으로 먹어도 넘 맛나답니다. 가을이 오니 여름에 입맛을 잃어 못먹던 음식들이 다 끌려서 큰일이네요 ^^;; 저녁 어둑할때 후다닥 만들어 먹었는데 얼마나 맛나던지 매일 먹어도 질리지가 않겠어요 ^^ 배추한통으로 국 끓여 먹고 쌈싸서 먹고 정말 착한 야채에요 ^^ 배추전 재료 배추 적당량 부침가루 1컵 물 1컵 소금 한꼬집 오일 ​ 알배추를 구입했어요. 배추잎은 한잎씩 떼어 주고
출근 시간이 되면 커피잔이나 보온병, 텀블러를 들고 바쁘게걷는 직장인들을 볼 수 있어요. 저도 눈뜨면 커피부터 찾아 마실정도로 현대인의필수요소가 되었죠. 커피를 좋아하게 되면 커피머신을 갖고 싶다고 생각하게 되는데 종류가 많고 가격대가 다양한만큼 직접보고 커피를 뽑아보면서 소음과 진동의 크기는 얼마나 되는지등을 체크해보고 사는편이 훨씬 좋답니다. ​ 빌리브가전에서는 다양한 커피머신을 보고 시음하면서 체험해볼 수 있어요. 캡슐머신부터 파드, 반자동, 전자동머신까지 여러가지 브랜드의 커피머신을 보고 고를 수 있답니다. 
가을이 깊어가니 이젠 본격적으로 운동을 할때 같아요. 여름내내 더워서 운동을 못하고 겨울엔 춥다고 안하고 ㅎㅎ 내살들~ 이젠 붙지 않아야 할곳에 다 붙어서 고정이 되어가네요 ^^ 어서 털어 내고 싶네요^^;; 운동을 하면서 에너지를 줄수 있는 시리얼바를 만들어 보았어요. 바삭하고 고소한 마카다미아와 건과일을 곁들여 만들었는데요, 들고 다니며 먹기에 딱 좋은 에너지 바에요. 운동시에도 좋고 아이들 등교시에나 아침 출근때에도 밥대신 든든한 식사가 될 정도랍니다. 저 또한 들고 다니며 출출할때 먹는데요, 역시 집에서 만든 홈메이드 간식이
우리가 매일 먹는 식재료들 이웃님들은 어떤 재료들을 선택하시나요? 예전에 구입했던 재료들을 요즘은 다시한번 자세히 살펴보고 구입하게되었답니다. 바로~ 국가인증농식품인데요. 예전부터 그냥 알고 구입했던 식품들도 있고, 그리고 다양한 제품의 국가인증농식품들이 많더군요. 이왕이면 우리가 사랑하는 가족들 먹거리들이 건강한 식재료면 더욱 좋겠죠? ​ 예전부터 먹거리 재료들을 꼼꼼히 따져보고 구입하는 편인데 이번 기회에 더욱 자세히 알아보고 구입하게 되는계기가 되었어요. 얼마전 대한민국 식품대전에 가서도 느꼈지만 건강한 먹거리들에
겨울철이면 꼭 우리몸을 예방해야 할 몇가지중 꼭 필요한 품목중 하나~ 몸을 후끈하게 만들어 줄 생강이랍니다. 울시댁엔 겨울엔 꼭 생강과 대추를 달여 드시는데요, 그래서인지 겨울철에도 건강하게 잘 지내시네요. 아마도 생강덕이 아닌가 생각해요 ^^ ​ 생강을 저며 꿀로 재워 만들었는데요, 생강즙을 착즙해 달여 만드는 방법도 있으니 참고해 보세요. ​ 햇생강 10kg과 생대추를 푸짐하게 선물로 받았어요. 닭키우는 회장님이 보내 주셨어요. ​ 대추도 얼마나 단지 꺼내자마자 울럭키아빠랑 둘이서 막 먹었네요 ^
 많은 사람들에게 사랑받는 푸드스페이스 다정에서 두번째 요리책이 나왔어요. 다정 선생님의 특강을알차게 묶어냈답니다. ​ 다정수업을 들으보신분들은 공감하실 요리내용들 테이블 플레이팅부터 접시셋팅까지 이렇게 완벽한 요리를 하시는 분들이 거의 없지요. 제가 만나 보았던 요리선생님들중 단연 최고라 말씀 드릴수 있어요. ​ 지난번 반찬수업을 읽으면서 다정에 가서 수업을 들었던 게 새록새록 기억나서 좋아했었는데 특강 수업도 나왔네요. 수업하고 요리하는데 책까지 쓰는 다정쌤이 바쁘고 멋져 보여요 :) R
겨울철엔 비타민이 많이 부족한것 같아요. 매일 과일을 달고 사는 해샐은 과일 냉장고가 따로 있을 정도로 과일을 엄청 사랑한답니다. 어떤땐 밥대신 과일만 먹고 살았으면 좋겠어요 ㅎㅎ 바타민의 제왕이라고 할수 있는 키위를 선물 받았어요. 우리나라 남해에서 키운 무농약 키위인데 당도도 좋고 향도 좋아요. 3일 정도 후숙하면 아주 맛난 키위를 만나 맛보실수 있답니다. 그럼 맛난 키위로 두가지 요리를 만들어 볼게요. 키위쨈 만들기 키위 3kg 설탕 2kg 레몬즙 2개분량 키위는 껍질을 잘라 주고 샐러드마스터 전기냄비에서 만들어 줄거에요. 키
푸드세이버 홍보대사 해샐이에요 ^^ 매일 사용하다보니 이젠 없으면 안될 존재가 되었답니다. 얼마나 편리하고 좋은지 ^^ 매일 아껴주고 사용하고 있어요. 푸드세이버 사용하면서, 진공밀봉 롤과 팩의 장점에 대해서 소개를 해볼게요^^ 1. 다층구조의 소재로 식품의 동결변색 방지가 가능하며 1. 특수 디자인된 채널구조는 공기제거를 최소화하고 산소와 습기를 차단합니다 1. BPA(비스페놀A, 환경호르몬) 무함유로 안전하며 1. 뚫림 및 찢어짐에 견디고 1. 냉장고. 냉동고, 전자레인지 사용 가능하며, 약한불에 오래 끓일수 있어요. 1. 내열
요리를 배우는걸 너무나 좋아하는 해샐은 백설 요리원에서 열리는 쿠킹클래스에 다녀왔어요. 언제나 배울때는 두근거리는 마음으로 어떤 요리를 배울까 상상만 해도 즐겁다죠 ^^ ​ 요즘 가장 핫한 요리를 잘하는 사람으로 떠오르는 성시경씨 다시다 요리수~ 노랫말이 떠오르죠? 네네 맞아요^^ 다시다 요리수 치킨스톡 쿠킹클래스에 다녀왔어요. ​ 다시다 요리수 치킨스톡를 이용한 두가지 요리를 배워 보았답니다. 단밤 크림스프 다시다 요리수 치킨스톡으로 맛을 낸 치킨그라탕과 갈릭브레드 치킨스톡으로 맛을 내니 다른 양념이 필요치가
​ ​ ​ 안녕하세요, 해피라이터입니다! 저는 엊그제 남이섬에 다녀왔어요. ​ 단풍구경하기 좋은 시즌이라서 다녀왔는데 5%쯤 부족한 단풍을 만끽하고 왔답니다! 이번 주말에 단풍이가장 예쁘지 않을까 생각하고 있어요. ​ ​ ​ 청춘 기차를 타고 가평역에 내려서 시내버스로 남이섬 역에 도착했어요. 표를 끊고 배를 타서 남이섬으로 건너가기까지 험난한 시간! ​ 소시지와 남문에서 밥을 먹고 아이스크림을 우걱우걱 먹어줍니다. ​ ​ &
Home
가계부
블로그박스
이벤트
