비가 추적내리는 아침입니다 이 비가 그치만 이젠 가을이 깊어 지겠지요?낙엽도 지고 따뜻한 음식이 그리워 지는 시간들이 될거라는것 정말 세월이 화살과 같이 지나가네요 며칠만 지나면 우리나라 고유명절이네요 주부들이 가장 힘들어 한다는... 요즘 소가족들이라 적은 양의 떡을 핸드메이드로 만들어 보았어요 다른 떡들도 골고루 만들어 보면 좋을것 같아요 전자렌지로 쉽게 만드는 떡을 만들어 보았어요 송편을 만들어 먹는 추석인데 쉽게 만드는 떡으로 인절미를 만들어 보았어요 찹쌀가루랑 콩고물만 있으면 맛나고 쫄깃한 떡을 만들수 있어요 인절미, 전자
어제는 비가 많이 내리더니 더욱 가을날이 되어 가는것 같습니다 대전을 가니 곳곳에 낙엽이 떨어져 있고 코스모스가 군락을 이루어 가을 깊숙히 들어감을 실감을 할수 있었어요 세월이 빠르네요 더운 추석이려니 했더니 완연한 가을날에 명절을 맞이하나 보아요 아주 간단하게 얌전하게 꼬치전을 만들수 있는 팁을 알려 드릴게요 아이들 어릴적엔 하나씩 빼 먹는 재미로 먹는 전이기도 하죠 여러가지 다양한 재료를 꼬치에 꿰어 전을 구워 놓으면 아주 맛난 전이기도 하고요 인기가 참 좋은전이죠 ^^삼색전, 삼색꼬치전, 꼬치전 만드는법재료햄 1캔, 단무지 긴
어제 오후부터 비가 많이 내리네요 비가 내리고 나면 가을이 더욱 깊어 지겠죠 밤에 잠시 외출했는데 바람도 불어 이젠 조금씩 추워 지고 가디건이 필요한 계절이에요 명절도 다가오고 여러가지 명절 음식을 만들게 된답니다 녹차로 만든 약식을 만들어 보았어요 녹차는 울집 식구들이 정말 좋아하는 차에요 특히나 전 말차를 너무 너무 좋아해 티룸에 가면 꼭 말차를 시켜 먹을 정도랍니다 쌉싸름한 맛에 반하고 우아한 차맛에 반하고~녹차는 타임지가 선정한 세계 10대건강 식품이죠 녹차의 효능엔강력한 항암 효과, 염증과 세균 감염억제, 혈당 상승치 억제
아름다운 가을날 아침이에요 주말을 잘 보내셨지요 ?저희 부부는 주말 부부라 주말이 더 바쁘답니다 주중에 못해 주었던 집밥 밥상을 준비하고 재잘거리며 이야기하는 시간도 빠르게 지나가더라고요 ^^ 시간을 주욱~ 늘려 좀 더 시간이 늘어 났으면 좋겠어요 ㅎㅎ 주말에 만들어 먹었던 육전을 올려 보아요 전중에 육전이 쫄깃하고 인기가 많은 전이라죠 특히 울딸이 참 좋아하는 전이에요 할머니전이 생각 난다며 주문한 전이랍니다 고기전이라 쫄깃한 맛이 좋기도 하고 고기에 밑간을 해서 그런지 양념이 잘 스며들어 반찬 대용으로도 참 좋고안주로도 아주 좋
행복한 휴일 보내고 계신가요?날씨가 참 좋아 산책하거나걷기가 참 좋은날이네요 울럭키도 산책을 좀 시켜야 하는데 조만간 콧바람을 좀 쐬어 주어야 겠어요 가을이 오니 입맛이 살아 걱정이에요 여름 내내 반찬을 안만들지 않고 간식이나 차가운 음식만 만들어 먹다가 요즘은 좀 따뜻한 음식을 만들어 먹는편이랍니다 가을에 어울리는 칼칼한 고추장 찌개를 만들어 보았어요 돼지고기랑 감자를 숭덩 숭덩 썰어 넣고 고추장으로 간을해 정말 맛나답니다 야파청을 좀 넣었더니 감칠맛이 나서 더욱 맛나네요 고추장 찌개, 칼칼한 돼지고기 고추장찌개, 입맛이 살아요~
가족들과 함께 하는 행복한 주말이네요 주말엔 여행이나 캠핑가시는 분들도 많겠죠? 가을산은 더욱 아름다울것 같아요 어젠 길가에 낙엽이 떨어지더라고요 벌써 가을이긴 하나 보아요가을은 식욕이 왕성한 계절이라 마구 식욕이 돋을까 살짝 걱정이 되기도 ㅎㅎ 간단하게 만들어 먹는 연어로 만든 주먹밥을 만들어 보았어요 연어라고 해서 생연어로 만든 주먹밥이 아니라 연어 캔 제품들이 시중에 많이 나오더라고요 연어 킬러인 울딸을 위해 만들어 보았는데 맛나다고 하네요 연어캔 제품을 이용한 보푸라기로 만들어 주먹밥을 만들었어요 연어 주먹밥, 연어 보푸라기
날이 점점 차가워 지네요 어제는 외출할일이 있어 나갔더니 바람이 많이 차졌어요 이젠 긴팔 옷도 입고 가디건도 입어야 할것 같네요 다행이 추석엔 덥진 않아 다행이겠어요 음식을 만들다 보면 너무 더우면 고민이 많아져요 명절이 아니더라도 맛나게 먹을수 있는 잡채를 만들어 보았어요 잡채는 다양한 재료를 이용해 만들어도 맛나고간단하게 만들어도 맛나죠 ^^당면은 요리조리 쓸모가 참 많은 재료에요 잡채는 여러가지 부재료를 사용해 만들어도 맛나지만 단순하게 몇가지만 넣어도 맛나답니다 남은 잡채는 잡채밥으로 먹을수 있고 김말이로 만들어도 맛나죠 ^
울딸과 여의도 63빌딩 에릭 카자르 베이커리 가는길에 저녁 먹으러 들려 본 스시웨이에요 스시웨이는 주로 오목교점을애용하는데여의도점은 새로 생겨 호기심에 들어가 본 곳이에요 63빌딩 바로옆 리버빌딩 2층에 위치하고 있어요실내 분위기에요 울딸과 스시를 넘 좋아해 어딜 가면 즐겨 먹어서 그런지 메뉴판을 보고 특 초밥으로 시켜 보았어요 쫄깃한 광어 초밥이 나오고 오이롤 위에 참치를 올린 초밥도 나오고 ...겨자장에찍어 먹었네요 차돌박이, 육사시미 초밥 오징어, 새우, 연어 초밥연어, 관자, 새우 초밥얼큰한 매운탕에 수제비 몇개 들어간 매운
어제는 바람이 써늘해서 이젠 긴팔을 입어야 할 시기인것 같아요 여의도 찬바람이 어젠 굉장하더라고요 환절기에 항상 건강하게 잘 보내야 되겠어요 이젠 가을이 오니 슬슬 반찬을 만들고 싶네요 그동안 간식 위주로 많이 만들었는데 냉장고를 보니 밑반찬과 김치 종류를 넉넉히 만들고 싶어져요 알싸한 파김치를 럭키아빠가 좋아해 간단하게 만들어 보았어요 밤에 담은 김치라 과정은 별로 없답니다 파김치를 담으면 다른 반찬이 없어도 따뜻한 밥공기면 맛나게 밥을 먹을수 있어 좋아요 주말에 럭키아빠가 맛나게 먹어 주길 바라며 ~파김치,알싸한 맛이 일품인 파
점점 더 가을속으로 들어 가나 봅니다 이젠 많이 덥지도 않고 이불도 조금 두텁게 덮어도 포근하니 좋으네요 날이 선선해 지니 무더운 여름에 미뤄 두었던 가을맞이 대청소를 좀 해야 할까 보아요 ^^;; 조만간 좀 집안 정리를 해야 겠어요 ^^ 여름 과일인 포도로 쨈을 만들어 보았어요 거봉 포도는 냉장고에 모셔져 있다가 구제 수준으로 만들어 주었어요ㅎㅎ달콤함 맛이 과히 일품이죠 향과 맛이 듀엣으로 조화로워요 ^^ 보랏빛 색감이 주는 즐거움이란 ~만들어 두면 고급스러운 느낌이 물씬 난답니다 포도쨈, 새콤달콤 포도쨈 만드는법, 여름 저장 식
지난 주말 울가족들 여의도에 있는 보나베띠를 다녀 왔어요 파스타와 스테이크로 유명한 이탈리안 맛집이랍니다 여의도는 울집과 굉장히 가까워 매번 외식을 하는 곳이라죠 이웃님들도 제가 여의도에서 주로 외식하는걸 아실 정도걸요 ^^ 보나베띠는 여의도 국회의사당역 3번출구로 내리셔서 주욱 걸어 가시다 보면 중소기업중앙회 1층에 보여요바로 옆에는 여의도 공원이 바로 보여서 연인들이 데이트하기 좋은 곳이에요 주말이면 연인들이 바글하답니다 1층이라 바로 들어가면 보나베띠에요 레스토랑 한켠엔 에 와인이 종류별로 한가득 들어가 있네요 와인 전시장 같
안녕하세요,해피라이터입니다!강남역 맛집으로 소문난I have a DREAM(아이 해브 어 드림)에 다녀왔어요 ㅎㅎㅎ11번 출구를 나와서 뒤돌아 보니 사이드 건물 지하 3층에 있더라고요.위치가 정말 절묘했어요자리에 앉자마자물병과 컵 두개, 메뉴판이 나왔어요.가장 유명한 신선로 파스타와딸기 피자를 시키자마자번개같이 달려가시더니얼마 걸리지 않아서 메뉴가 나오더라고요ㅋㅋㅋ큼지막한 식전빵은손으로 뜯어먹는 거라고 말해주더라고요.약간 거칠면서도베리나 견과류가
바람이 서늘하니 가을이 오나 보아요 무덥던 여름엔 가을이 그렇게 그립더니만 벌써 가을이 온다고 생각하니 세월이 참 빠르다는걸 실감하게 되네요 우리나라 최대 명절인 추석도 가까이 다가오고 명절 분위기로 분주해 지는 요즘이에요 명절 음식으로 소갈비찜을 만들어 보았어요 과일즙을 듬뿍넣은 양념장에만들어 놓으면 울식구들 너무 맛나다며 잘 먹는답니다 가족들이 잘 먹을땐 음식을 만드는 나로썬 정말 흐뭇하답니다 명절 음식중 가장 인기가 많은 갈비찜은 만들기도 쉽고 너무 맛나서 우리나라 사람들이 가장 즐겨 찾는 메뉴지요 울집도 명절엔 꼭 만들어 먹
화창한 날이에요 어딜 여행이라도 가고 싶은 날입니다 럭키아빠랑 울딸은 주말 농장으로 출근 벌써 가고 없네요 ^^;; 가을 무를 심고 초겨울엔 수확하게 되었죠 넉넉한 가을이 되기를 바라며 채소들도 잘 자라 주기를 바래 봅니다 넉넉하게 만들어 두면착한 반찬 같은 약고추장을 만들어 보았어요 왠지 냉장고에 넣어 두고 먹으면 저축한 느낌같이 참 좋은 반찬이에요 쓰임새도 많아전 조금씩 넉넉하게 만들어 두고 먹는답니다 약고추장, 든든한 저장반찬~ 고추장 양념볶음 재료소고기 다짐 200g소고기 밑간- 생강즙 1T, 청주 1T, 다진 마늘 1t 고
제법 가을속으로 들어가는 주말이에요 어젠 지하철 사진판을 보다가 붉게 물든 낙엽을 보며 가을이구나를 더욱 실감나개 느꼈답니다 풍성한 수확의 계절인 주말을 더욱 만끽 하시길 바래요 간단하게 카페 음료를 만드는 법을 알려 드릴게요 비법이라고 할순 없지만 이런 음료도 파는구나 하고 만들어 드시면 더욱 좋겠죠 매실은 여러가지 탁월한 효능이 많지요 피로회복, 알레기르기성 체질개선, 피부미용에 효과적이고요 뼈근육, 혈관의 노화 방지, 골다공증을 예방한답니다 무엇보다도 대장균, 콜레라균등 살균작용에 강하다고 하네요 간에 탁월하다고 하니 여러음식
어제는 비가 주룩내린 날 울딸과 고갱전을 보고 데이트를 하였지요 레스토랑에 가서 식사도 하고 찻집에 가서 차도 마시고 즐거운 시간을 보냈답니다 오랜만에 딸과 시간을 가지니 울딸이 참 즐거워 하더라고요 담엔 더욱 시간을 내어 영화도 보고 같이 공유할수 하는 시간들을 많이 만들어야 겠어요 요즘 까르보나라 파스타를 즐겨 드시는데요 파스타 대신에 우리떡으로 만든까르보나라 떡볶이를 만들어 보았어요 우유량을 늘여 고소하고 담백한 맛이라 느끼하지 않아 더욱 맛나게 먹을수 있어요떡의 쫄깃함이 아주 맛나요 ^^까르보나라 떡볶이, 집에서도 쉽게 만들
아침부터 비가 엄청 내리네요 비가 내리고 나면 점점 가을 분위기가 되겠죠 벌써부터 낙엽이 진다고 생각하니 갑자기 허전한 기분이 드네요 픙풍성한 여름이 주는 푸른잎들에게 더욱 감사해 지네요 가을은 수확의 계절이죠 가을하면 호박이 떠오르는데 단호박으로 폭신한 케이크같은 단호박을 전을 만들어 보았어요 단호박 케이크같은 맛이라 달콤하니 정말 맛나답니다 정말 색다른 맛이에요 단호박은 고운 노란 빛깔의 컬러 푸드이지요컬러가 각각 다른 야채는 우리 인체에 주는 영양들이 다 다른데요 호박에 있는 카로티노이드의 결정체가 결장암, 방광암, 자궁경부암
아침 저녁으로 선선한 바람이 기분 좋게 불어와 정말 정서적으로 메마르지 않아 좋네요 새소리도 더욱 경쾌한것 같고요 요즘 한창 제철인 옥수수를 이용한 고소한 스프, 옥수수 스프를 만들어 보았어요 시판 통조림을 이용하셔도 좋고 그냥 일반 옥수수를 사용하셔도 맛나답니다 스프는 주로 브런치로 즐겨 먹는 편인데 어젠 울딸과 점심때 토스트랑 곁들여 먹었답니다 맛나게 만들어 두었던 두가지 쨈이랑 스프랑 바삭하게 구운 토스트랑 어찌나 어울리고 맛난지 정말 맛나다며 마구 흡입을 했다죠 ^^옥수수 스프, 완전 고소한 콘스프, 옥수수 스프 만드는법 재
안녕하세요,해피라이터입니다!무더운 주말에 친구와 함께 홍대에 다녀왔어요마침 돈부리가 한산해서점심 식사를 하러 슝! 들어갔답니다저희가 들어간 뒤로손님들이 꽉꽉 찼어요ㅎㅎㅎ주방에서 바쁘게 주문한 요리를 만드는돈부리 직원들자리에 앉자마자 시원한 물과 국수가 들어있는 장국(?)을내어줬어요주문이 끝난 후에소스와 간장 등이 테이블 위로쫘라락~사이드 메뉴인치즈 감자 고로케.크기가 꽤 큼지막하기 때문에둘이서 4조각으로 나눠먹었어요치즈가 쭉쭉 늘어나는 감자 고로케
행복한 주말 잘 보내셨는지요 ?점점 가을이 오는 소리가 들리는것 같아요 아침 저녁으로 선선한 바람도 불어 오고 정말 요즘은 날이 너무 덥지 않아 다행이에요 가을에도 항상 그래 왔듯이 열심히 살아야 겠어요 간단하게 만들어 먹는 김밥을 만들어 보았어요 다양하게 재료를 넣는것도 맛나지만 이렇게 단순한 김밥도 너무 맛났어요 울딸 친구가 놀러 왔을때 만들어 주었답니다맛나게 먹어 주었어요 이제 가을이 오면 소풍도 많고 단풍 놀이도 많이 가실것 같네요 김밥은 누구나 좋아하는 밥이라 단순하게 만들어도 김밥 자체는 너무 맛나요 ^^ 가끔 다른 반찬
행복한 주말 잘 보내고 계신지요?어제는 오랜만에 울식구들과 모여 집밥을 맛나게 먹고 즐거운 수다로 행복한 시간을 보냈답니다 조금씩 리모델링하던 집안일도 다 끝나고 이젠 조금 평안을 찾았답니다 한동안 많은 일들이 겹쳐 얼마나 바쁘던지정말 힘든 날들이었어요 예전에 만들어 먹었던 새송이 버섯 반찬인데 올려 보아요 새송이 버섯은 식감이 쫄깃하고 고기같이 맛나서 즐겨 먹는 반찬이랍니다 버섯 종류는 전부다 몸에 좋아서 자주 만들어 먹는 편이랍니다 버섯은 많이 드셔도 좋아요 ^^새송이 볶음,쫄깃한 맛이 일품인 버섯 반찬 새송이 볶음,고기보다 맛
벌써 한주가 훌쩍 지나갔네요 아침에 써늘해 지고 바람도 느껴지는것이 가을은 오나 보아요 어제는 오랜만에 울딸과 떡만두국을 끓여 먹었답니다 그동안 너무 더워서 주방에서 오래 머무는것을 좀 꺼려 했는데요 ㅎㅎ 따뜻한 음식을 먹으니 좋더라고요 ^^;; 주말이라 럭키아빠 오면 맛난 음식 만들어 먹어야 겠어요 요즘 인기가 많은 해피투게더 인기매점 메뉴인 데프콘의 닭
무더위가 가시는것 같더니 어젠 너무 더웠죠 ?정말 어서 가을이 왔으면 좋겠어요 여름 내내 차가운 아이스 커피만 달고 살았더니 이젠 따스한 차들도 마시고 싶네요어제는 넘 더워서 울딸이 좋아하는 망고 바나나 스무디를 만들어 먹었어요 망고를 넘 좋아 하는데 바나나를 넣어 같이 만들면 넘 맛나답니다 지난주 유명한 카페에 가서 자세하게 만드는 법을 보고 왔지요 ^^
아침은 좀 선선한 날이네요 낮은 많이 더워서 아직도 열이 오르지만요 ^^더욱 건강하게 여름을 잘 나야 겠어요 오랜만에 떡볶이가 먹고 싶어 간단하게 만들어 먹었어요 이웃님들 놀러가면 아이들 간식으로 많이 만드시면 갑자기 먹고 싶은것 있지요 ㅎㅎ 며칠전에 먹었던 초간단 떡볶이랍니다 떡볶이는 다싯물을 내서 끓이시면 더욱 맛나답니다 전 약간의 커리 파우더랑 야채케
이웃님들 행복한 주말 잘 보내셨나요 ?전 어제까지 골골 거리다 이제서야 힘이 생겼답니다 집안을 리모델링 하는것도 살면서는 넘 힘들 일 같아요 ^^이번에 쿠킹쇼핑에서 맛난 제주 돼지돈가스를 만나 보았어요 이웃님들께 소개해 드릴게요 제주에서 만든 수제 돈가스랍니다 집에서 만든 돈가스 같이 바삭하고 넘 맛답니다 다 만들어져 구워 냉동 상태로 집으로 배송이 되는데
이웃님들~행복한 주말 잘 보내고 계신지요 ?날이 무더우니 에어컨과 선풍기 바람과 그동안 집안을 좀 바꾸는 리모델링 작업을 10일간 인테리어 공사를 좀 진행했더니어제는 너무 골골 거려 잠을 푹 자고 일어 났답니다 무조건 건강이 최고라는 생각을 갖게 되는 요즘이에요 갤럭시 원액기를 이용한 간단한 간식을 만들어 보았어요 3색으로 물들인 찹쌀 부꾸미를 만들어 보았
즐거운 주말 잘 보내고 계시는지요 ?날이 아침엔 좀 선선하지만 낮은 어찌나 더운지 정말 짐통 더위네요 요즘은 도통 입맛도 없고 누가 좀 만들어 주면 좋을것 같아요 ㅎㅎ 간단하게 만들어 먹는 해피투게더 야간매점 인기메뉴인최원영의 짜치계를 만들어 보았어요 짜치계는 짜장면과
날이 좀 선선해 지고 있나요 ?새벽엔 온도가 조금 낮아져 약간만이라도 숙면을 취할수 있어 좋았어요 갈수록 매미 소리도 약해지고 가을이 오나 보아요 아이들 간식이나 안주로도 좋은 퀘사디아를 만들어 보았어요 불고기나 닭으로 만들어 먹으면 넘 맛난데 이번엔 불닭으로 만들어
아침에 불어 오는 바람이 조금 선선해 졌어요 기분이 덩달아 업 되고요 나무들도 더욱 숙성된 모습으로 변하네요 날이 더워서 반찬을 만들지 않다가 아주 오랜만에 밑반찬을 만들어 보았네요 꽈리고추는 찜으로도 맛나고 잔멸치나 볶음에도 잘 어울려서 즐겨 먹는 반찬이랍니다 말가루
잠을 잘때나 아침엔 날이 좀 선선하면 좋겠어요 숙면도 중요해서 땀을 삐질 거리고 자면 개운하지 않아 하루가 피곤하죠상쾌한 날이면 하루가 좀 다르다고 느껴 지겠죠 요즘 날이 넘 더우니 입맛도 없고 주중엔 딸과 둘이서 생활하니 반찬을 잘 안만들게 되네요 주말엔 맛난 반찬들
어제는 병원에 다녀 오는 날이라정신없는 하루를 보냈답니다 이웃님들께 들리지 못하고 골골 거렸네요 여름엔 더욱 건강하게 지내시길 바랄게요 안주로도 좋고 아이들 간식으로 넘 좋은 치즈롤을 만들어 보았어요 만들기도 넘 간단하고 재료도 딱 두가지 맛은 넘 좋은 간식이라 올려
무더운 주말 잘 보내셨는지요 ?더워도 넘 더운 요즘 잘 건강하게 지내야 겠어요 날이 무더우니 계속해서 찬 음료나 찬 음식만 자꾸만 찾게 되는것 같아요 집에서 만드는 건강한 홈메이드 음료나 아이스로 만든 음식을 드신다면 건강한 여름나기가 되지 않을까 생각이 드네요 갤럭시
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