밋밋한 의자에 생명을 불어 넣다. 하루가 참 짧다고 느낄 정도로 바쁘게 살고 있는 것 같다. 그만큼 제주도에 정착을 잘하고 있다는 의미도 될 것이다. 아무 연고없는 제주도에서의 생활은 처음엔 그렇게 순탄하지만 않았다. 하지만 뭐든 열심히 노력하는 우리부부에겐 그 어렵다는 제주도 정착도 잘 할 수 있는 원동력이 되었다. 물론 뭐든 허투루 사용하지 않는 알뜰함도 한 몫 차지헸다고 해도 과언이 아닐것이다. 100% 셀프인테리어를 지금도 진행 중인 우리부부..
두유가 상했는지 3초만에 확인하는 방법 얼마전 두유 세일을 하길래 조금 넉넉하게 구입을 했습니다. 우유와 달리 두유는 유통기한이 조금 긴 이유도 있고해서요..그런데 냉장고 정리를 하면서 두유 날짜를 보니 생각보다 넘 많이 지나 버린겁니다. 사실 유통기한이라고 해도 냉장고에 개봉하지 않은 채 잘 보관해 두면 나름대로 며칠은 더 두고 먹어도 되어 보관했었는데 날짜가 이렇게 많이 지난 줄은 미쳐 몰랐네요.. 이상하게 며칠전 화장실을 너무도 잘 들락날락 거..
주부 9단이 알려주는 복숭아잼 만드는 간단한 팁 요즘 복숭아 참 맛있습니다. 다행히 다른 과일에 비해 가격이 그리 비싼 편이 아니라 요즘 자주 사 먹는 편입니다. 그런데 복숭아는 오랫동안 두고 먹기가 좀 힘든 과일이지요. 다른 과일보다 빨리 무르다 보니 싸다고 많이 사두면 때론 손해일때도 있습니다. 하지만 이젠 그런 걱정은 하지 않기로 했습니다. 왜냐하면 조금 상태가 양호하지 않은 복숭아는 잼을 만들어서 먹으면 되니까요...그런데 잼을 만들어 먹기엔..
주부 9단이 알려주는 김구이 간단하게 하는 법 일찍 마치고 간만에 냉장고 청소를 했네요... 맞벌이부부다 보니 청소 하는 날은 집에 일찍 들어 오는 날....쉬어야 함에도 더 바쁜 주부입니다. 냉장고 이곳저곳 청소하다 발견한 김......... 예전에 파래김이 먹고 싶어 구입했었는데..... 몇 번 구워 먹고 그냥 냉장고에 넣어 뒀더니 에긍.....눅눅해졌더라구요.... 냉장고에 오래 두었더니 눅눅해졌음....ㅜㅜ 양도 제법 많이 남았는데 말이죠..
주부9단이 알려주는 양파망 200% 활용법 요즘 채소쥬스를 해 먹는데 양파가 필수적으로 들어가지만 무엇보다도 양파를 워낙 좋아하다 보니 반찬을 만들때 필수적으로 들어가는 채소거든요..그런데 이번에 사 온 양파는 조금 맘에 안 들어요..전 양파를 사면 그날 바로 양파껍질을 다 벗겨 냉장고에 보관하는데 양파 상태가 너무 엉망이라 속상했어요. 여하튼 양파껍질을 다 벗기고 정리를 해 놓으니 양파망이 눈에 띄더군요..평소 같으면 페트병을 담아 버리는 재활용으..
더러운 동전 \'이것\' 하나로 OK ! 요즘엔 동전 사용할 일이 거의 없는 것 같습니다. 간혹 동네 슈퍼에서 물건을 구입할때나 마트에서 동전으로 받을때 빼고는 거의 사용하지 않는 듯 하네요. 어쩌나 한 번 사용하는 동전....... 그런거 보면 옛날 동전으로 전화를 하던 시절이 때론 그립기도 합니다. 동전의 추억이 새록새록 남아 있으니까요.. 오늘은 자주 사용하지 않는 동전 특히 너무 더러워 은행에 가서가서 입금하기 좀 그런 동전을 깔끔하게 세척해 ..
사은품으로 받은 미니 재봉틀 직접 사용해 보니.. 보험회사에서 얼마전 사은품이 왔다.. 보험을 최근에 넣은 것이 아닌 오래전에 넣었던건데 왠 사은품....조금 황당하기도 했지만 깜빡 잊고 있었던 사은품을 지금이라도 받으니 나름 다행이라는 생각도 들었다. 그런데 예전에 썼던 미싱과 너무 차이나는 크기...마치 장난감 같은 느낌도 들었고 무엇보다도 이렇게 작은 미니재봉틀이 잘 작동될까하는 의문도 들어 작동해 보기로 했다. 미니재봉틀 실생활에서 잘 사용..
주부 9단이 알려주는 남은 카레엔 두유나 우유를 넣어 봐! 요즘 날씨 정말 장난 아닙니다. 비가 하루가 멀다하고 올때는 해가 짱짱난 것이 보고 싶었는데 이제는 구름이 보고 싶어지네요. 이 놈의 변덕...ㅋㅋㅋ 하여간 입맛이 없네요.... 그래도 카레가 있어 다행.......그런데...어제 그렇게 맛있게 먹었던 카레...오늘 냉장고에서 꺼내 보니 카레가 영 물기가 없이 뻑뻑한 모습이었습니다. 아무래도 이 상태로 불에 올려 데워 먹었다간 솥이 타는 건 ..
누구나 쉽게 우유 양 조절하면서 붓는 법 우유를 컵에 부을때 자칫 잘못하면 우유가 갑자기 많이 나와 주변이 엉망이 되었던 일 한 두 번은 있었을겁니다. 아이들이 있는 집에선 더욱 흔한 일이겠는데요.. 오늘 누구나 쉽게 우유 양을 조절하면서 붓는 법 알려 드릴께요... ♧ 우유 양을 조절하는 조금 특별한 노하우 ♧ 우유 1리터의 팩에 담겨진 우유를 컵에 부을때 사람들은 어떻게 할까요? 대부분 입구를 개봉한 동시에 바로 열린 부분으로 우유를 따를 것..
사계절, 습기도 제거하고 곰팡이도 제거하는 나만의 노하우 이번 장마는 정말 길었습니다. 작년과 달리 자주 내리는 비로 인해 습도가 무지 높아서 곰팡이가 서식하기 딱 좋은 환경이었죠. 모두 집 안 괜찮으신지? 거기다 진드기까지 왕성하게 활동하는 시기니 미리 생기지 않게 준비하는 일이 급선무..특히 어린 아이가 있는 집이나 어르신이 계신 집에선 더더욱 신경써야 할 부분입니다. 여러분은 습도가 높은 장마철 어떤 방법을 생각하고 계신가요? 전 이번 장마철엔..
생활 속에 유용한 굵은소금 활용법 4가지 굵은소금을 주방에서 요리뿐만 아니라 정말 유용하게 사용하고 있는 저만의 노하우를 오늘 공유할까합니다.저녁에 생선을 구운 뒤 후라이팬을 보다 이거 포스팅하면 정말 유용하겠구나하는 생각이 뇌리에 싹~ 소리를 내며 지나가는 듯 했습니다. 그럼 요리는 9단이 아니지만 생활의 달인 아니 알뜰하기로 소문난 주부 9단의 굵은소금 200% 활용하는 법을 알려 드리겠습니다. 첫번째.. 후라이팬의 기름기 제거하는 법 생선을..
자취생에게 유익한 냉동 조리식품 먹는 법 요즘엔 마트에 가면 냉동 조리된 음식들이 참 많습니다. 저는 다른 것보다 냉동 조리된 양념 닭을 주로 먹는 편인데요..오늘은 집에서 간단하게 냉동 조리된 핫잉 기름기 쫙 빼고 먹는 팁 알려 드립니다. 물론 너무 간단해 자취생에게 특히 유익한 정보가 되지 않을까하는 생각을 해 봅니다. [ 주부 9단이 알려주는 냉동된 양념닭 기름기 쫙 빼고 먹는 법 ] 필요한 것은? 전자렌지용 뚝배기 or 그릇 ( 단, 뚜껑 ..
매일 샤워하는 샤워기헤드 속을 보면 놀랄 걸! 욕실에서 매일 사용하는 샤워기헤드 청소 오늘은 간단하면서도 깔끔하게 하는 포스팅으로 시작해 봅니다. 뜨거운 물을 튼다고 각종 더러운 때가 자동적으로 없어지는 것이 아니니 오늘 저와 함께 샤워기헤드 청소 해 볼까요. [주부 9단이 알려주는 샤워기헤드 청소법 ] 필요한 것은? 식초, 치약, 칫솔 샤워기헤드와 샤워기줄이 연결된 부분을 분리해 주세요. 컥....더럽네요. 안쪽도... ㅡㅡ 매일 사용하는..
남편도 놀란 레몬자투리소주 활용법 레몬을 손질한 뒤 남게 되는 레몬자투리 이제 버리지 마시고 생활 속에서 유용하게 사용해 보세요. 오늘은 살균능력이 탁월한 레몬을 이용해 생활에 꼭 필요한 세정제 만들어 볼께요... 여름철에 특히 유용한 정보가 아닐까하는 생각을 해 봅니다. [ 주부 9단이 알려주는 레몬자투리 200% 활용법 ] 요즘 레몬 가격이 좀 내렸더군요. 그래서 한 팩 구입했습니다. 요리할때 넣으려구요. 레몬을 구입한 후 그냥 냉장고에 사..
주부 9단이 알려주는 아이스크림 쉽게 만드는 팁 제주도는 장마가 이제 끝난 것 같아요. 완전 며칠 동안 30도가 넘는 폭염이네요. 오늘은 11시에 폭염주의보 재난 문자까지 들어 오더군요. 정말 무더운 하루였어요. 그래도 일할 수 있는 공간이 있다는 것만으로도 큰 행복입니다. 오늘은 폭염 자주 찾게 되는 시원한 아이스크림 만드는 법 포스팅입니다. 이번 주 초등학교 방학이라고 하던데 방학때 아이들에게 엄마표 아이스크림 만들어 주는 건 어떨까요...물론 ..
주부 9단이 알려주는 여름 필수 침구류 페트부인 만드는 법 장마가 소강 상태다 보니 폭염이 이어지네요. 바람이 안 부는 날엔 열대야까지...올 여룸은 작년과 달리 한 달 전부터 무더웠는데 폭염의 기세도 만만치 않습니다. 모두 건강 잘 챙기고 계시죠? 오늘은 열대야에 꼭 필요한 페트부인 만들기입니다. 엥.....\'죽부인\'도 아니고 웬 \'페트부인\'이라고 하실텐데요...오늘 포스팅 보시면 그 말뜻을 이해하실겁니다. 여름철 꼭 필요한 침구...페트부인 ..
단호박채소 부침개 더 맛있게 먹는 팁 아침에 반찬으로 단호박채소 부침개를 하려는데 이런 부침가루가 없는겁니다. 채소는 다 썰어 놓았는데 순간 난감하더군요...그래서 나중에 부침가루 사러 갔다가 다시 해야 할까? 고민하다 번뜩이는 생각.......그건 바로 카레가루였습니다. 달걀만 넣어 부치면 채소가 서로 다 떨어져서 구워질거란 생각에 카레가루를 넣기로 했지요. 그럼 부침가루 대신 카레가루를 넣으면 어떻게 될까? 뭐....먹는거니 괜찮겠지하는 생각..
주부 9단이 알려주는 욕실 슬리퍼 간단히 씻는 법 마트에 가면 아이스크림을 여러 개 사면 담아 갈 수 있는 아이스크림 포장지가 있습니다. 아이스크림을 평소 좋아하다 보니 자주 포장해 사오게 되더라구요... 오늘은 그 아이스크림 포장를 200% 활용해 생활에 유익한 정보 포스팅 해 봅니다. 한 번 보시면 당장 따라해 보고 싶게 만드는 기발한 아이디어라는 생각을 팍팍하게 되지 않을까하는 생각을 하면서요~ ㅎㅎ [ 주부 9단이 알려주는 아이스크림 포장지..
집에서도 간단히 세탁조 청소하는 팁 여름철에 특히 자주 세탁기를 돌리는데 자칫 관리를 소홀히 했다가는 각종 곰팡이로 인한 냄새가 세탁한 옷에 배어 있기도 합니다. 물론 비가 자주 오는 장마철에는 더욱더 심한데요..오늘은 매일 사용하지만 관리가 소홀한 세탁조 청소 하는 방법 알려 드립니다. 가루세제를 사용하는 가정에서는 1 ~ 2달에 한 번 세탁조 청소를 꼭 하시라고 권해 봅니다. [ 주부 9단이 알려주는 세탁조 청소 하는 방법 ] 필요한 것은? 베..
함덕 라틴컬쳐페스티벌은 낭만이 가득한 제주도 여름축제다 제주 함덕 서우봉 해변에서 열린 함덕 라틴컬쳐페스티벌 하이라이트인 풍등 날리기 행사를 끝으로 화려한 춤과 문화의 향연인 함덕 여름축제가 막을 내렸습니다. 하지만 함덕해수욕장은 제주도 몇 안되는 야간개장으로 많은 사람들에게 멋진 공간을 마련해 준다는 것에 제주를 찾는 피서객들에겐 큰 즐거움이 아닐까하는 생각을 해 봅니다. 함덕 라틴컬쳐페스티벌 하이라이트 풍등 날리기 공연장소- 함덕 서우봉해변 ..
타이어 마모 확인하는 간단한 방법 휴가철에 특히 교통사고가 많이 나는 원인 중 하나가 바로 타이어 마모때문이라고도 하는데요..평소 차량운행을 하면서 먼거리를 여행하기 전엔 솔직히 타이어 마모 상태를 확인하고 운행하지 않는 사람들이 대부분인데 그게 바로 안전운전에 방해되는 일이라는 걸 아시나요? 얼마전 텔레비젼에서 보니 타이어 마모로 인해 브레이크를 밟았음에도 제동이 잘 되지 않아 사고로 이어진다는 말을 듣고 많이 놀랐습니다. 특히 비가 오는 날엔 제..
제주도 여름축제 이보다 더 화려할 순 없다! 함덕 살사페스티벌 리얼 현장 여름 피서철을 맞아 제주도 곳곳에 각종 여름축제로 열기가 후끈 달아 올랐습니다. 장마와 폭염의 기세를 누를 정도로 눈을 뗄 수 없는 화려함과 즐거움이 제주도 곳곳 유명한 해수욕장을 비롯 관광지에 행사로 줄지어 있으니 아름다운 천혜의 자연환경도 구경하시고 멋진 제주도 여름축제로 올 여름 무더위 다 날려 버리시고 멋진 추억 가져 가시길 바랍니다. 오늘은 함덕해수욕장에서 열린 화려하..
아내도 놀란 남편의 면요리 먹는 신박한 방법 폭염이 시작되다 보니 입맛도 없고 그렇다고 보양식을 먹으려니 땀나고...그래서 옛추억을 조금이나마 곱씹으며 시원한 밀면을 먹기 위해 외도로 향했습니다. 외도.... 거제도의 외도가 아닌 제주도의 외도입니다. ㅎㅎ....오늘도 간간히 비가 왔지만 후텁지근했어요. 오후에 햇살이 내리쬐니 이내 폭염에 기진맥진한 하루였습니다. 그래도 시원한 밀면과 만두를 먹고 나니 원기회복 조금이나마 된 것 같아 다행이었어요. ..
청소하기 쉽지 않은 청소기 연결줄 \'이것\' 하나로 OK! 문을 활짝 열어 두는 여름철엔 바닥청소 아침 저녁으로 해야 할 정도로 각종 먼지가 집안으로 유입됩니다. 청소만 제대로 해도 사실 쾌적한 환경 속에서 편안히 쉴 수 있는데요..오늘은 집 안 청소할때 자주 사용하는 청소기 내부 청소 깔끔하게 하는 팁입니다. 특히 소홀하기 쉬운 청소기 연결 줄 정말 간단하게 청소하는 방법이니 알아 두시면 편리할거예요. [ 주부9단이 알려주는 청소기 연결 줄 청소하..
나만의 채소 보관법 대박이야! 어제 마트에서 고기가 세일 하길래 사 왔습니다. 요즘 고기를 줄이려고 노력을 많이 하는데 이거 원 생각보다 쉽지 않습니다. 저녁에 오리고기를 먹고 난 뒤 채소가 남아 어떻게 보관할까 망설이다 좋은 생각이 떠 올라 실행에 옮겼어요.. 제가 생각한 좋은 생각이란 바로 진공포장하는 방법.. 진공포장은 보통 마트에서 흔히 보는 포장인데요.. 집에서도 진공포장하는 기계없이도 진공포장하는 방법이 있답니다. 필요한 준비물은 지퍼백과..
반건조오징어로 버터구이 하는 2가지 방법 집에서 간단하게 맥주를 한 잔 마시고 싶은데 안주가 없다면 조금 서운하겠죠.. 하지만 간단히 만들 수 있고 맛도 있는 안주할 재료가 있다면 완전 좋겠죠. 물론 여러가지 재료가 들어간 안주가 아니라는 점이 우리 주부님들 최고로 좋아할 것 같아 오늘 포스팅은 집에서 간단하게 만드는 오징어버터구이로 준비했습니다. 요즘같은 휴가철엔 완전 간식으로 만들어 먹기 딱일 듯요. [ 오징어 버터구이 만드는 법 ] 재료- 반..
주부 9단이 알려주는 눅눅한 소금 뽀송하게 하는 팁 장마철인데다가 섬이라는 특성상 습기를 늘 안고 사는 제주도.....이번 여름은 정말 습기와의 전쟁이라고 해도 과언이 아니네요... 습기를 잡아 먹는 염화칼슘을 곳곳에 비치하고 신문지를 비치하는 등 다양한 방법으로 눅눅함을 조금이나마 없애려고 노력하며 삽니다. 물론 환기가 제일 좋은 습기제거이긴 하지만 비가 오는 날엔 창문을 닫아야 하기에 더 신경 쓰이는 부분입니다. 거기다 맞벌이부부다 보니 낮에는 ..
휴가철, 일광화상으로 달아 오른 피부 진정시키는 법 무더위에 따가운 햇살이긴 하지만 바닷가 주변이라 바람은 시원합니다. 그래도 너무 심한 햇살은 피하기 어려워 피부가 고역이지요. 평소 피부가 약하다 보니 햇살 강한 날엔 자외선때문에 힘들고 남편은 무더위에 땀띠까지 났더군요.. 뭐...그래도 몸이 좀 괴로워도 열심히 일을 하고 주변 구경도 할 수 있다는 것만으로도 만족하기로 했습니다. 그래서 오늘은 휴가철, 정말 정말 유익한 정보를 드리려고 합니다. ..
초보자도 쉽게 온수매트 관리하는 법 많이 습한 날씨의 제주도..... 한번씩 난방기 가동을 해줘야 방안 눅눅함이 없어집니다. 물론 잘때도 너무 차게 말고 적당한 온도를 유지하면서 말이죠.. 하지만 태풍의 간접적인 영향이 끝나면 폭염이 시작된다고 하니 미리 침구류 교체 필수인 것 같아요. 오늘은 한겨울, 환절기때 너무도 잘 사용한 온수매트 관리하는 법 포스팅합니다. 아마도 잘 몰라서 사계절 내내 그냥 사용하시는 분들이 있을 것 같은 생각이 들어 소소하..
주부 9단이 알려주는 시들한 채소 쉽게 살리는 비법 너무 많이 사 놓은 채소...상추보다 깻잎이 영 많이 시들시들한 모습입니다. 보통 시든 채소를 물에 담궈만 두면 살아 나겠지하고 그냥 담구시는데요.. 그렇게 해 보신 분들은 아시겠지만 시간도 오래 걸릴 뿐더러 싱싱한 모습을 다시 찾기가 쉽지 않습니다. 그래서 오늘 준비했습니다. 간단한 방법으로 시든 채소 빨리 싱싱하게 하는 팁을 말입니다. [ 주부 9단이 알려주는 시든채소 초스피드로 싱싱하게 하는..
버리는 CD의 놀라운 변신..대박이야! 소소한 아이디어지만 간혹 생활 속에서 \' 대박 \' 이라는 말이 입에서 절로 나오게 하는 나름 아이디어 톡톡 튀는 주부입니다. 뭐든 번뜩이는 아이디어가 있으면 시간을 쪼개고 쪼개어서라도 만들어 내는 모습에 늘 남편은 대단하다는 말로 놀라기도 하죠. 오늘도 그랬습니다. 전 소소한 아이디어라고 생각했는데 남편은 제가 만든 것을 보자마자 엄지를 치켜 올리며 놀라했답니다. 도대체 무슨 아이디어를 또 생각해 만들었길래 ..
요리초보자를 위한 딱딱한 단호박 요리 팁 단호박 맛있게 잘 익었다고 한 봉지 넣어서 가게로 가져 온 동네 할머니......농사 짓는 것도 힘들텐데 이렇게 손수 갔다 주셔셔 몸 둘바를 모르겠더군요. 정말 제주도에 살면서 인심 팍팍 제대로 받고 사는 것 같아 행복합니다. 단단하니 맛있을거란 단호박...... 만져 보니 정말 돌덩이처럼 단단하니 잘 익었더군요. 그런데 간혹 단호박이 몸에 좋다는 것을 알면서 요리하기 쉽지 않아 사는 것을 포기하는 분들이 있..
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