요리초보가 알면 유익한 양상추 손질 방법 요즘에는 웰빙의 추세라 대부분 채소를 많이 먹는 편입니다. 평소 즐겨 먹지 않는 분들도 건강을 생각해서 많이 드시고 계시죠... 저 또한 채소 보다는 육식 위주의 식단이었는데 몇 년 전부터 채소가 거의 식탁의 절반을 차지할 정도입니다. 나이가 들어가니 더 신경 쓰이는 건강이긴 해요..ㅎㅎ 오늘은 평소 즐겨 먹고 싶지만 가격대비 조금 비싸다는 양상추 손질 잘하는 팁 포스팅입니다. [ 주부 9단이 알려주는 양상..
와인마개 이제 그냥 버리지 마세요! 와인을 마시고 난 뒤 그냥 버리게 되는 와인마개 오늘은 그것으로 생활 속에서 유익한 재활용에 대해 포스팅합니다. 최근 포스팅 중에서 개인적으로 제일 마음에 들었던 재활용이 아닌가하는 생각을 해 봅니다. 요즘에 소주 대신 맥주...맥주 대신 와인이란 말이 나올 정도로 와인 소비 많이 늘었는데요... 종류도 다양하고 가격도 생각보다 저렴해 많은 분들이 즐겨 마시는 주류가 된 듯 합니다. 오늘은 버리는 와인마개로 생활 ..
시꺼멓게 탄 냄비도 \'이것\' 하나로 문제없어! 겨울철이면 더 맛난 고구마...자주 삶아 먹다 보니 압력밥솥 바닥의 시꺼먼 자국이 깔끔하게 닦이질 않네요..그래도 사용하지 않는 압력밥솥이라 나름대로 다행이라는 생각을 하면서도 자주 이 압력밥솥에 고구마를 삶아 먹는지라 깔끔하게 닦아 놓아야 기분이 산뜻할 것 같아 시간내어 닦아 보았어요...오늘은 시꺼멓게 탄 압력밥솥 레몬즙으로 깔끔하게 닦는 포스팅입니다. 고구마를 자주 삶아 먹다 보니 바닥은 늘 이..
톡톡 튀는 세수비누 활용법 얼마전에 지인에게서 세수비누를 선물 받았습니다. 커피 관련업무를 하다 보니 비누도 원두모양이라 참 아이디어 독특해서 좋구나하는 생각이 들었어요.. 크기가 작아서 몇 번 사용하면 사라져 버릴 세수비누라 전 다른 활용법을 생각하다 가게에 딱 잘 어울리는 명함꽂이를 만들기로 했어요.. 바리스타인 나는 세수비누도 이렇게 활용한다! 이 작은 원두모양의 세수비누가 가게에서 어떻게 활용될까? 자...그럼 한 번 보실까요... 먼저..
파운데이션 퍼프 찌든때 한방에 없애는 나만의 노하우 세균의 온상인 파운데이션 퍼프이지만 대부분 사람들이 얼굴에 트러블이 없으니까..아님 귀찮다는 이유로 세척을 하지 않고 계속 사용하는데요. 하지만 눈에 보이지 않는 각종 세균이 더덕더덕 붙어 있어 자신도 모르게 피부를 상하게 하는 경우가 있으니 이젠 파운데이션 퍼프 깨끗하게 세척해서 피부에 이상이 없도록 깔끔하게 사용하시길 바랍니다. 대부분 파운데이션 퍼프를 세척한다고 하면 어떤가요.. 세면대에서 ..
냉장고에 각종 반찬냄새 \'이것\' 하나로 OK! 맞벌이부부다 보니 밥 차릴때 최소한 시간을 줄이는게 답인 듯 해요... 그래서 자주 애용하는 것이 바로 플라스틱통에 반찬을 담아서 식사시간에 간단히 덜어 먹을 수 있게 합니다. 별거 아니지만 은근 식사 준비하는데 시간도 절약되고 괜춘해요.. 그런데 간혹 김치를 플라스틱통에 넣은 후 냉장고에 보관하면 김치냄새가 냉장고 문 여는 동시에 스물스물 나는 경우가 있죠..오늘 그 부분을 간단히 해결해 볼께요.. ..
작은 고구마껍질 \'이것\' 하나로 쉽게 벗겨요! 겨울철 간식으로 너무도 맛있는 고구마... 입맛 없을때도 이만한게 없죠... 가격도 한 박스를 구입하면 저렴해 우린 추운 겨울철엔 고구마가 떨어지지 않게 사 놓고 먹는 편입니다. 예전에 할머니댁 아궁이에서 구워 먹던 그 추억의 맛은 아니지만 그래도 예전보다는 더 알뜰하게 먹을 수 있어 좋은 거 같아요.. 군고구마 압력밭솥에 물 없이 샤샤샥 돌려 먹으면 옛날 군고구마 빰 칠 정도니까요... 이번에 산 고..
버리는 페트병의 변신은 무죄! 페트병 활용 정말 생활 속에서 무궁무진하게 재활용 할 수 있습니다. 누구나 생각은 하지만 선뜻 실행에 옮기기 쉽지 않은 재활용.... 오늘은 버리는 페트병으로 실생활에 유익한 종이컵꽂이를 만들어 볼꺼예요... 소소한 아이디어이지만 생활 속에서 활용도 만점인 페트병 200% 활용법 한 번 보실까요.. [ 주부 9단이 알려주는 페트병 200% 활용법 ] 제일 먼저 페트병 아래, 윗 부분을 잘라 주세요. 문구용 카터칼을 ..
통오리 장만하는 법 오리고기 짧은 시간에 장만하는 노하우 닭고기 보다 더 즐겨 먹었던 오리고기... 부산과 달리 제주도에선 늦은 시간까지 음식점 문 여는 곳이 별로 많지 않아 간혹 먹고 싶은 요리가 있으면 직접 해 먹곤 합니다. 물론 오리손질은 남편의 몫이지요.. 아참.. 오리를 장만하기 전엔 꼭 육고기 전용 도마와 칼 사용하는거 잊지 마시구요.. 같이 사용하면 교차오염의 소지가 있으니까요..뭐...집에 다 생선, 육고기, 채소용 따로 다 갖고 계실..
콜라 김 안빠지게 보관하는 법 예전에 어디선가 그런 말을 들었던 것 같아요. 탄산음료가 남았다면 거꾸로 뒤집어서 냉장고에 보관해야 한다고...그래서 페트병을 거꾸로 뒤집어 컵에 담은 뒤 냉장고에 넣으려고 준비했지요. 그 모습을 본 울 남편 하는 말.. \" 페트병 꾹 눌러 콜라가 입구까지 올라오게 해서 두껑 닫아서 보관해라..그럼 김 덜 빠진다.\" \" 진짜?!..\" \" 그래..예전에 콜라 남으면 많이 그렇게 했다.\" 남편이 예전에 그런 방법으로 콜라를..
하트모양 달걀 만드는 방법 달걀을 좋아하다 보니 자주 먹는 편입니다. 찜을 하거나 부침개, 말이등 다양한 반찬으로 먹곤하지요. 하지만 제일 간편한건 아마도 달걀을 삶아서 먹거나 뚝배기에 쪄서 먹는 것입니다. 오늘은 오랜만에 달걀 몇개를 삶았습니다. 그런데 달걀을 삶다 보니 갑자기 장난기가 발동되더군요...서프라이즈라고 남편에게 내 마음의 표현이라고 삶은 달걀을 하트모양으로 만들어 간식으로 내 놓기로 했답니다. ㅋ..조금 유치하지만 제 서프라이즈에 빙..
주부 9단이 알려주는 리모컨 깔끔하게 사용하는 방법 집에서 사용하는 각종 리모컨을 한번 보세요. 어떤가요?!..자주 닦아도 먼지가 더덕더덕 묻어 사용할때마다 왠지 불결한 생각이 들지 않으세요. 대부분의 사람들이 저와 같은 생각을 하실거라 여깁니다. 그나마..집에서 사용하는 리모컨은 남편이랑 저 둘 뿐만 사용하는거라 솔직히 좀 더러워도 그려려니하고 닦아서 쓰긴 하지만.. 여러 사람들이 사용하는 가게에서는 찝찝한 마음 가눌길이 없어 나름대로 자주 닦긴 ..
캔뚜껑의 놀라운 발견 ..요건 몰랐지! 집안 청소는 나름대로 신경을 쓰는 것 같은데 참 희한한게 매일 사용하는책상정리는 왜 그렇게 잘 안되는지...아마도 책상앞에 앉으면 자연스럽게 컴퓨터만 하게 되어서 그런 것 같기도 해 오늘 시간내서 책상 곳곳의 먼지를 닦아내며 청소를 했습니다. 그런데 청소를 하다 오늘따라 왜 그렇게 노트북 주위에 전선들이 어지럽게 보이는지 정말 어수선하더군요.. 펜패드를 매일 사용하면서도 걸리적거리는 전선만 위로 올려 사용할 ..
텁텁하지 않게 맑은 국 끓일때 \'이것\' 하나면 OK! 입맛이 없는 요즘 국이 없으면 밥을 제대로 먹지 못할 정도네요. 그렇다고 입맛이 없다고 물에 밥을 말아서 후루룩 마셔 버릴 수도 없고....정말 요리솜씨 별로 없는 저로썬 그저 몸 아플땐 고역이죠....남편에게 입맛이 없다고 하자 산낙지 몇 마리 사오더니 낙지탕이라도 끓여 먹자고 하네요. 사실 제가 낙지탕을 좀 좋아하거든요...별 양념을 하지 않아도 시원한 국물맛이 정말 일품인 낙지탕 완전 입맛 ..
남편도 인정한 쌍쌍바 똑 같이 나누는 방법 오늘은 재미난 포스팅 하나 해 볼까합니다. 제주도에 정착해 살면서 너무 바쁘게 앞만 보고 달리다 보니 블로그도 조금 딱딱한 느낌이 없지않아 있어 오늘의 포스팅 주제를 \'재미\'가 들어간 내용으로 해 봤습니다. 요즘 아이스크림값 장난이 아니죠. 물론 과자값도 많이 올랐어요..ㅜㅜ 제주도 마트에서 오랜만에 본 쌍쌍바에 손이 똭!!!!!! 그런데 문제는 아이스크림 하나를 구입했는데 그냥 막 뜯어서 주려는 남편.....
새그릇 오랫동안 사용하려면 이 방법만 기억해! 새그릇을 구입해 놓고 오랫동안 사용하기 위해선 나름대로 법칙이 있어야 합니다. 왜냐하면 평소처럼 설거지 후 그냥 사용할 경우 자칫 잘못하면 그릇이 깨어지기 쉽기 때문입니다. 아마도 주부님들 새그릇을 사용해 보고 그런 경험 한 두 번은 해 보셨을거예요. 오늘은 새그릇 잘 관리해 오랫동안 사용하는 노하우 포스팅 해 봅니다. 자취생이나 신혼부부에게 더 유익한 정보가 되지 않을까하는 생각을 해 보면서........
셀프로 만들어 먹는 초밥집 VJ 특공대에 나옵니다! 제주도 정착한 지 어언 2년이 다 되었습니다. 아무 연고없는 제주도에서 너무도 많은 사람들에게 사랑을 받아 지금의 초밥군커피씨 가게로 잘 운영하고 있는 것 같습니다. 지금의 용초밥이 만들어지기까지 참 많이 힘들었던 시절이 주마등처럼 지나갑니다. 그래도 어려웠던 지난 날을 발판 삼아 지금 보다 더 열심히 살아야겠다는 생각을 다시금 하게 됩니다. 셀프로 만들어 먹는 활어초밥으로 전국에서 최초이자 제주..
고리 연결하는 팔찌 혼자서 착용하는 꿀팁 혼자서 팔찌 착용하다 화딱질 난 적이 없으신가요? 아마도 그런 분들 은근 많을 듯요..물론 고리로 된 팔찌를 착용할 경우엔 누군가의 도움을 받는게 대부분일겁니다. 전 팔찌를 착용할 일이 있으면 남편에게 해 달라고 부탁하죠..그럴때마다 알면서도 혼자서도 못하냐고 한마디 합니다. 하지만.....이제부터 혼자서 팔찌 착용하는 신박한 방법 보시고 누구에게 부탁하지 말고 혼자서 팔찌 착용해 보아요~ [ 주부 9단이 ..
누구나 쉽게 \'이것\' 하나로 친환경 가습기 만들기! 겨울철 필수 아이템 가습기 감기예방 뿐만 아니라 공기정화에도 많은 도움이 됩니다. 오늘은 겨울철 친한경 가습기로 사용 가능한 솔방울 가습기 만드는 방법 소소하니 알려 드릴께요.. 사실 솔방울 가습기 생각은 많이 하고 있지만 선뜻 생활에 활용하기 쉽지 않고 있는 가정이 많은데 이번 기회에 누구나 쉽게 돈 안들이고 재활용 가능한 가습기 만들어 보아요! [ 주부 9단이 알려주는 친환경 솔방울 가습기 만..
주부 9단이 알려주는 버리는 기름 깔끔하게 처리하는 팁! 명절내내 맛있는 요리로 가족, 친지들 입맛을 사로 잡게 만든 분들 모두 수고 하셨어요. 요즘엔 남자들도 많이 도와주는 편이라 여자들만 명절요리를 준비하진 않아요. 하여간 시대가 시대니 만큼 서로 도우며 명절을 보내는게 답인 듯 해요. 명절연휴.... 각종 고기류와 전, 튀김류를 하고 난 뒤 처리해야 할 기름이 있을겁니다. 오늘은 요리 후, 버리는 기름 깔끔하게 처리하는 팁 포스팅입니다. ..
10년 동안 털장갑 늘어나지 않고 착용한 나만의 세탁법 명절연휴 잘 보내고 계신가요? 올 설은 연휴가 짧아서 조금 바빴던 연휴가 되지 않나하는 생각이 듭니다. 그래도 오랜만에 만난 가족, 친지들과의 즐거운 시간 좋았을거라 생각됩니다. 너무 짧아서 아쉬운 연휴였지만 시간이 지나면 다 잊지 못할 추억이 될거예요.. 오늘은 추운 겨울동안 내 손을 따듯하게 해 준 털장갑 세탁 잘하는 방법 포스팅입니다. 연휴를 마치고 집에 돌아 오니 빨래만 수북히 쌓이는 것..
욕실에 생긴 곰팡이 1분만에 없애는 초간단 팁 욕실청소를 하다 보면 눈에 거슬리는 부분들이 있죠..그건 바로 욕실 주변 곳곳에 핀 곰팡이때문입니다. 나름대로 청소를 깔끔히 하더라도 겨울철 내내 온수를 사용하고 환기를 잘 하지 않게 되면 자연스러게 생기는 곰팡이...이젠 사계절 내내 욕실에서 곰팡이가 생기려고 하면 초간단 방법으로 깔끔하게 초기에 없애 보아요. [ 주부 9단이 알려주는 욕실 틈새 곰팡이 제거 팁 ] 샤워하면서 욕실 청소로 마무리 하..
가스렌지 주변 기름때 수월하는 제거하는 팁 우리나라 최고의 명절연휴..모두 즐겁게 잘 보내고 계신가요? 오랜만에 모이는 가족,친지들의 얼굴을 보는 것도 솔직히 좋긴 하지만 우리 주부님들 명절연휴 내내 음식을 하느라 여간 힘든 일이 아니지요. 그래도 가족들이 맛나게 먹는 모습으로 큰 위안을 얻길 바라며...오늘은 명절연휴 내내 가스렌지 주변에 기름기 가득한 곳을 간단히 청소하는 팁 포스팅입니다. [ 주부 9단이 알려주는 가스렌지 기름때 쉽게 제거 방..
고속도로 휴게소에서 파는 오징어버터구이 만들기! 집에 마른 오징어가 있다면 버터를 넣어 휴게소처럼 오징어버터구이를 만들어 드셔 보세요. 긴 명절연휴.... 운전 중 피곤해 잠이 올 경우 먹으면 잠도 쫒아 주고 무엇보다도 맛난 것을 먹으니 기분도 좋아질거예요... 집에 마른 오징어가 없다면 반건조 오징어도 버터구이 만드는 법은 같으니 참고하세요. [ 주부 9단이 알려주는 오징어버터구이 만드는 법] 첫번째.. 후라이팬을 이용한다. 오징어를 먹기 좋게..
오랫동안 집을 비운다면 화초에 \'이것\'을 주세요! 긴 명절연휴 집안 곳곳의 화분관리 조금 신경이 쓰이시죠.. 평소 잘 관리해 이쁘게 자라 주었던 화초들이 긴 연휴로 인해 물을 제대로 섭치하지 않아 시들어 죽기라도 한다면 정말 마음이 아플 듯요.. 오늘은 긴 명절연휴나 오랫동안 집을 비울때 화분관리 하는 간단한 팁 포스팅입니다. 소소한 팁이지만 아주 생활에 유용한 꿀팁이 아닐까하는 생각을 개인적으로 해 봅니다. ㅎㅎ [ 주부 9단이 알려주는 긴 연휴..
욕실이 좁을때 족욕과 좌욕 동시에 하는 팁! 잔머리의 대가라는 남편의 말에 그저 웃음 짓는 아낙입니다. 몇 년 전 의료기기 전문점에서 건강을 위해 구입한 좌욕할 수 있게 나오는 통을 하나 구입했는데 솔직히 거의 사용을 안 했습니다. 사실상 욕조가 있으면 거의 사용이 안되는 그런 용도더라구요. 좌욕을 할거면 그냥 욕조에 물을 받아 샤워하기 전 잠깐 하면 되는 일인데 싶어서죠. 오늘은 욕조가 없는 욕실에서 편하게 앉아서 하는 나만의 좌욕법 포스팅입니다...
목이 긴 양말 늘어나지 않게 정리하는 방법 겨울이다 보니 옷이나 양말은 모아서 한꺼번에 세탁하다 보니 다 마르고 나면 개는 일도 솔직히 맞벌이부부에겐 일이긴 합니다. 그래도 깔끔하게 정리해 놓으면 나름대로 일주일은 깔끔한 분위기라 기분은 좋긴 해요... 아무리 부지런한 사람이라도 겨울엔 솔직히 집 안 청소 뿐만 아니라 옷정리등도 쉽지 않은게 현실입니다. 오늘은 목이 긴 양말 정리하는 팁 포스팅 해 봅니다. [ 주부 9단이 알려주는 목이 긴 양말 깔..
군고구마 잘 하는 방법 알면 놀랄걸! 겨울철 간식으로 군고구마가 최고지요.. 전 고구마가 저렴하면 몇 봉지씩 사와 출출할때나 입맛이 없을때 간식으로 군고구마를 해 먹습니다. 물론 간단하게 압력밥솥으로요.... 그런데 자주 해 먹다 보니 조금 불편한 점이 있더라구요. 그건 바로 군고구마를 해 먹고 난 뒤에 설거지때문입니다. 군고구마를 해 먹는건 간단한데 뒷처리 은근 귀찮을때가 있어 이번엔 조금 다른 방법으로 군고구마를 해 먹었습니다. [ 군고구마 솥..
남편이 알려 준 핸드폰 거치대 만드는 법 ...대박이네! 오늘 새벽엔 바람이 장난이 아니더군요. 중부지방엔 눈폭탄으로 도로가 엉망이 되었고 갑자기 기온이 내려간 탓에 감기환자들도 많이 늘어 났습니다. 모두 감기조심 하시고 건강한 하루 시작해 보아요. 이른 새벽에 가게에 출근하는 저로써는 사실 조용하게 듣는 음악이 하루의 일과를 기분 좋게 열어 줍니다. 주방에 소소하니 음악을 들으며 하루를 여는 나.... 갑자기 남편 하는 말.....\" 거치대에 올려..
주부 9단의 톡톡튀는 세수비누 재활용 아이디어! 수제비누라 이뻐서 구입해 놓고 사용하지 않고 선반에 넣어 뒀더니 이거 깜빡 잊고 사용을 안 했더니 종이가 눅눅하니 달라 붙고 당장이라도 사용해야 할 듯하네요. 일단 향도 좋고 세정력이 뛰어 나니 욕실에 몇 개 두고 손 씻을때 사용하기로 했습니다. 하지만 뭔가 활용도가 있을거란 생각이 갑자기 뇌리 속에 쏴~하고 지나가더라구요....그래서 소소하지만 나름 활용도가 있는 것 하나 만들었습니다. [ 오래된 ..
주부 9단의 욕실청소는 이렇다 겨울철엔 집안 곳곳 청소 솔직히 쉽지 않습니다. 맞벌이부부인 경우엔 집안 일은 대부분 모아서 하는게 보통이죠..저 또한 그런데요... 하지만 집안 청소 중 한꺼번에 몰아서 할 경우 나중에 더 일이 많아지는 경우가 있으니 그중 하나가 바로 욕실청소가 아닐까하는 생각을 해 봅니다. 특히 겨울철엔 욕실청소 제대로 하지 않으면 꼭꼭 문을 닫아 놓는 이유로 인해 곰팡이의 서식지가 될 수 있으니까요..오늘은 욕실청소 샤워하면서 간..
집에서도 힘들이지 않고 오리털파카,패딩 세탁하는 방법 찌든때 파카나 패딩 집에서 세탁하기 귀찮다는 분들이 많이 계신데 오늘은 집에서도 힘들이지 않고 찌든때 파카나 패팅 세탁하는 팁입니다. 조금만 머리를 쓰면 너무도 편리한 세탁...오늘도 우리 간단하게 빨래 해 보아요....단, 레인부츠가 필요하다는 점...뭐...요즘엔 패션으로 많이 사서 신는 부츠라 집에 한 두 켤레는 있을 듯요... [ 주부 9단이 알려주는 오리털 파카, 패딩 힘들이지 않고 세..
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