오늘은 건강한 과자를 고르는 요령에 대한 이야기를 한번 해 볼까 한다. 어제도 이야기 했지만, 과자와 빵은 원래 하나였지만 이스트의 발견으로 제빵과 제과가 분리되었으며.. 이것이 주식과 부식으로 나뉘어져 각각 고유한 발전을 이루게 된다. 문제는, 빵의 경우에는 비교적 안전하고 건강성을 생각한 형태로 발전해 왔지만 과자의 경우에는 그렇지 못하다는 점이다. 이는 간식으로 취급되는 과자의 특성이 작용했으리라는 생각이다. 과자라는게 물론 성인들도 좋아하는 부식이지만 아이들이 특히 좋아하는 기호품이라는 점에서 간강한 과자를 취사선택 하는 것
오늘은 빵의 역사 이야기를 한번 해 볼까 하는데요.. 빵이라는 것이 우리에게는 주식으로 활용되지 않았다보니 그 역사성이 묻히는 경우들이 많은데요.. 하지만, 빵의 역사는 인류의 역사라고 봐도 될 만큼 오래 되었고 함축되어 있는 의미도 큽니다. 물론, 현대적인 형태의 빵은 그렇게까지 오래되지는 않았지만 지금도 세계 곳곳에서 먹고 있는 빵들 중 일부는 원형에서 크게 벗어나지 않는 것도 존재를 합니다. 밀의 발견과 함께 시작된 빵 빵의 재료는 밀을 가루낸 밀가루, 밀, 이스트로 이루어져 있죠.. 밀가루에 물을 넣어 반죽한 다음 이스트를
오늘은 소막창과 돼지막창 이야기를 해 볼까 하는데요.. 소막창과 돼지막창은 그 동일한 이름 때문에 같은 부위라고 오해를 받는 경우들이 많습니다. 하지만 소막창은 소의 위(네번째 위)를 말하는 것이고 돼지막창은 위가 아니라 가장 마지막에 있는 창자를 의미하는 것입니다. 소막창 및 돼지막창의 주요 특징 소막창을 이르는 또다른 말은 \'홍창\' 입니다. 막창이라는 말은 소가 가진 네개의 위 중에서 가장 마지막에 있는 위이기 때문입니다. 이런 이유로 소막창은 홍창, 막위 라는 말로도 불리웁니다. 이러한 소막창은 아주 적은 양이 생산되는 희귀성
오늘은 쉽게 적용할 수 있는 포토샵 빛효과 이야기를 해 볼까 하는데요.. 포토샵에는 필터라는 메뉴가 있는데, 이는 복잡하게 구현해야 하는 효과들을 단순화 시켜 쉽게 적용할 수 있도록 하는 메뉴입니다. 빛나는 효과 역시도.. 이러한 필터 효과를 적용하면 상당히 간단하게 적용할 수 있죠.. 다만.. 필터 메뉴의 단점은 자유도가 상대적으로 떨어진다는 점입니다. 쉽게 할 수 있다는 장점을 극대화 시킴으로서 생기는 어쩔 수 없는 단점이죠.. 따라서, 개성있는 이미지 생산을 위해서는 너무 필터 효과를 남발하는 것은 자재하는게 좋습니다. 아무튼
오늘은 족발의 효능 등에 대해 알아볼 텐데요.. 활용성이 떨어지는 부위를 훌륭한 음식으로 만든 예가 바로 족발이죠.. 족발은 그 특성상 요리에 활용하기에 그리 적합하지는 않습니다. 그럼에도 불구하고 우리 선조들은 족발의 잡내를 없애는 방법을 고안했고 오랜기간 삶는 방식으로 조리 함으로서 또다른 별미음식으로 만들었죠.. 수유부 음식으로 좋은 족발의 효능 족발은 특히 임산부 또는 수유부 음식으로 아주 좋은 그런 음식입니다. 족발은 모유 분비를 촉진하는 효능을 가지고 있기 때문이죠.. 여성들 중에서는 족발을 아예 먹지 못하거나 꺼리는 분
최근 우리 사회의 큰 과제 중 하나는 양질의 일자리를 만드는 것이죠.. 양질의 일자리가 늘어나는 것은 사회갈등 요인을 줄일 뿐 아니라 경제를 개선 시킬 수 있는 가장 기초적인 것이다 보니 정부에서도 여러가지 일자리 창출에 대한 적극적인 지원책들이 마련되고 있습니다. 그 중에 하나가 바로 오늘 소개드릴 일자리 함께하기 지원금 입니다. 일자리 함께하기 지원사업 이란? 일자리 함께하기 지원금은 정부의 일자리 창출 지원사업의 일환으로 기업에 지원되는 것으로 기존의 근무형태를 일자리가 창출되는 방식으로 변경했을 경우에 지원받을 수 있는 지원
오늘은 근로기준법에서 이야기 하는 임금지급의 원칙에 대한 이야기를 해 볼까 하는데요.. 요즘은 그런 경우가 거의 없지만, 과거 경제개발 시대에서는 임금을 돈으로 주지 않고 현물 등으로 주는 경우도 많았죠.. 지금 북한에서는 임금을 쌀 등으로 지급하는 경우도 있고, 개성공단 쪽에서는 초코파이와 같은 현물을 통해 상여금 성격의 임금을 지급하고 있기도 합니다. 하지만, 현재 대한민국에서는 임금지급의 원칙이 확립되어 있으며.. 아래의 총 네가지 원칙에 의거하여 임금을 지급해야 합니다. 직접불 및 전액불 원칙 직접불이라 함은 \'직접 지급해야
오늘은 포토샵 움짤 만들기를 한번 해 볼까 하는데요.. 움짤 만드는법은 생각보다 그리 어렵지 않은 대중화된 스킬 입니다. 포토샵에 대해 잘 모르는 분들이라 하더라도 쉽게 할 수 있는 기능이기도 하죠.. 과거 버전의 포토샵에 비해 최근 버전의 포토샵은 이러한 애니메이션 기능이 강화되면서 쉬워진 측면이 있습니다. ^^ 아무튼.. 거두절미 하고, 포토샵 움짤 만들기를 한번 해 보자면.. 아래와 같은 과정을 거치시면 되겠습니다. 아래는 완성 움짤 입니다. ^^ 우선 움짤을 만들 이미지를 구해와야 겠죠? 동영상 캡쳐 등의 방법은 본 포스트에
오늘은 영유아건강검진 시기와 영유아건강검진 병원을 조회하는 방법 등에 대해 알아볼 텐데요.. 아이가 태어나면 총 7회에 걸쳐 국가에서 영유아건강검진을 무료로 해 주죠.. 영유아건강검진은 아이들의 건강상태를 체크하는 수단이기도 하지만, 유치원이나 초등학교 등에 입학할 때면 결과표를 첨부해야 하기 때문에 필수이기도 합니다. 국민건강보험에서 안내하는 영유아건강검진 시기를 놓치게 되면 비용을 들여서 따로 받아야 하니까요.. 시기를 놓치지 않고 받으시길 권합니다. 뭐.. 따로 받아도 1~2만원 정도면 받을 수 있기는 하지만.. 괜히 무료로
오늘은 핸드폰 남은 할부금 조회 방법 등에 대해 알아볼 텐데요.. 제가 가입한 SKT 기준임으로 다른 통신사를 사용하고 계신 경우에는 다소 다를 수 있습니다. 가끔씩, 핸드폰 남은 할부금을 일시납으로 납부하시려는 분들도 있으실 텐데요.. 이런 경우에도 당연히 일시납으로 전환이 가능합니다. 이는 법으로 보장된 소비자의 권리이니까요.. 빨리 내 버리고 싶으신 분들은 납부하셔도 되겠습니다. 할부거래에 관한 법률 제14조(소비자의 기한 전 지급) ① 소비자는 기한이 되기 전이라도 나머지 할부금을 한꺼번에 지급할 수 있다. ..[중략]..
3대 비급여란 건강보험이 적용되지 않아 환자가 전액 부담해야 하는 비급여 항목 세가지 \'선택진료\', \'상급병실 이용료\', \'간병비\'를 의미하는 것이다. 이는 국민 생활과 밀접하게 관련이 되는 부분으로 병원에 한번이라도 입원한 사람이라면 누구나 한번쯤 겪었을 불필요한 의료비용과 관련이 있다. 3대 비급여 문제, 입원을 해 본 사람이라면 누구나 겪었을 문제! 3대 비급여 문제는 그동안 꾸준히 문제가 제기되어 온 건강보험의 구멍이었다. 입원을 한번이라도 해 본 사람이라면 누구나 겪었을 문제이기도 하다. 선택진료란 종합병원 등에서 의사를
그래피티는 길거리 낙서에서 시작해 이제는 현대 거리미술로 자리를 잡았죠.. 오늘은 이러한 그래피티를 포토샵으로 만들어 볼 텐데요.. 이러한 워드아트 카테고리의 포토샵 활용은 그리 어려운 스킬이 사용되지 않음으로 그림을 잘 그리든 못 그리든 상관없이 누구나 접근할 수 있는 분야입니다. 오늘 포스트가 길어서 그렇지.. 실제 익혀보면 그리 어려운 것들은 없으니까요.. 큰 부담갖지 마시고 접근하시길 권합니다. 우선 완성 이미지 입니다. 적당한 크기로 작업창을 만듭니다.(Ctrl + N) 글자툴을 이용해 글자입력 참고로 제가 사용한 폰트는
아이스크림은 유통기한이 있을까? 몇차례 관련된 문제에 대해 지적이 있어 왔음에도.. 안탑깝게도 아직까지 아이스크림 유통기한 표기는 의무화 되지 않았다. 다만, 2009년 이후 부터는 제조일자는 명기 하도록 제도가 개선되기는 했다. 식중독에 걸릴 일이 없다고? 아이스크림에 유통기한이 없는 이유는 낮은 보관 온도 때문이다. 법적으로 영하 18도 이하에서 보관 및 판매되는 식품류에는 식품의 유통기한을 생략해도 된다. 생략해도 된다고 하니.. 제조업체들은 당연히 판매에 불리하게 작용할 수 있는 유통기한을 명기하지 않는 것이다. 영하 18도
오늘은 간단하게 아파트 기준시가 조회 방법에 대해 알아볼 텐데요.. 기준시가는 양도세, 상속세, 증여세의 기준이 되는 부동산의 가치금액을 이야기 하죠.. 여기서 부동산이라 함은 토지 + 건물의 가치를 모두 합산한 금액을 이야기 합니다. 원래.. 이러한 세금의 기준이 되는 자산가치는 실거래가를 반영해야 하지만.. 부동산의 특성상 정확한 실거래가를 알기 어려운 경우가 많습니다. 따라서, 이러한 아파트 기준시가는 세금 산출의 아주 중요한 기준이 되는 것이죠.. 보통 기준시가는 시세보다는 적게 잡히기 때문에 가급적 기준시가가 적용될 수 있
오늘은 장례식 준비 절차에 대해 알아볼 텐데요.. 요즘은 거의 대부분 가정에서 장례 절차를 밟기 보다는 장례식장을 통해 장례식 준비를 하게 되죠.. 장례라는 것이 언젠가는 직접 준비하게 될 일이 있기는 하지만 평생에 한두번 하는 것이기 때문에 가정에서 하기 보다는 장례식장을 통해 하는 것이 원할한 진행을 위해 좋습니다. 이와 더불어 조문객을 받는 것도 장례식장이 더 낫기도 하죠.. 오늘 이야기는 장례식장을 통한 장례 절차에 초점을 맞췄습니다. 장례 절차, 첫째 날 우리나라는 보통 삼일에 걸쳐 장례식 준비를 하게 됩니다. 첫째날에는
오늘은 부동산 투자의 성격과 장단점에 관한 이야기를 해 볼까 하는데요.. 다소 원론적인 이야기 이지만, 이러한 원론적인 내용을 염두해 두고 투자에 나서는 것과 그렇지 않은 것에는 리스크관리와 수익성에서 차이를 가져온다고 개인적으로는 생각합니다. 뭐든, 기초가 중요한 법이니까요.. 부동산은 오랜기간 안정적인 투자 수단으로 여겨져 왔죠.. 상대적으로 안전자산에 속하기 때문에 전문가는 물론이고 일반 서민들도 집을 넓혀가는 방식으로 투자해 왔습니다. 다만, 부동산 투자는 큰 투자금액이 소요되고 환금성이 낮다는 단점 등을 갖고 있다는 점 등
오늘은 치즈의 효능과 치즈를 고를 때 유의할 점에 대한 이야기를 해 볼까 하는데요.. 동양인들은 유전적으로 우유를 소화시킬 수 있는 효소인 락타아제(Lactase)가 없는 분들이 있죠.. 락타아제는 유아기에는 누구나 가지고 있지만 동양인들 중 일부는 성인이 되면서 더이상 락타아제의 분비가 이루어지지 않는 분들이 꽤 있습니다. 이런 우유를 소화할 수 없는 분들에게 치즈는 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 치즈의 효능 우유는 완전식품이라고도 불리우는(개인적으로 이에 동의하지는 않습니다.) 훌륭한 영양의 공급원 이기도 합니다. 최근들어 서
오늘은 돼지 토시살 이야기를 해 볼까 하는데요.. 얼마전 갈매기살 이야기를 할 때 잠깐 언급했지만, 짝퉁 갈매기살로 애용되는 부위가 바로 돼지 토시살 이기도 합니다. 그렇다고 돼지 토시살이 그렇게까지 나쁜(?) 부위는 아닙니다. 다만, 갈매기살 이라고 이야기 하고 토시살을 내 놓는 행위가 잘못된 것이라는 생각입니다. 돼지 토시살은 사실 갈매기살 보다 희귀한 부위 보통 돼지를 한마리 잡으면 삼겹살이 약 12kg 정도 나옵니다. 갈매기살은 이보다 훨씬 적어서 약 500g 정도가 나오죠.. 돼지 토시살은 이보다 더 적게 나와서 마리당 약
오늘은 군인 남자친구 선물로 적당한 것 몇가지를 추천드려 볼까 하는데요.. 기본적으로 군인 선물은 일상생활에 필요한 물품 위주로 고르는 것이 좋죠.. 여기에 더하여 작은 사치를 할 수 있는 것들이면 더 좋습니다. 왠만한 물품은 군대 내에서 해결이 가능하지만.. 이왕이면 \'싸재물품\'을 쓰고 싶은게 군인신분의 사람들 심리이기도 합니다. ^^ 반입금지 물품인지, 가능물품이라면 쓸 수 있는지 체크부터! 우선, 군대는 보안이 매우 중요한 곳이고 일반 사회와는 다르게 모든 물품을 사용할 수 있는 것은 아닙니다. 따라서, 우선 군인 남자친구 선
오늘은 갈매기살 부위의 주요 특징과 가격 수준 등에 대한 이야기를 해 볼까 하는데요.. 한때 갈매기살 전문점들이 큰 유행을 했었죠.. 하지만, 갈매기살은 돼지 한마리당 많아봐야 500g 정도가 나오는 매우 희소한 부위여서 시장수요를 전부 채우지 못하죠.. 한마리를 잡아도 채 1근이 안나오는 부위입니다. 안탑깝게도, 식당에서 파는 갈매기살은 유사한 다른 부위이거나 값싼 수입산인 경우가 많습니다. 갈매기살은 그 특성상 가급적 수입산 보다는 국산을 먹는게 좋기 때문에 진짜 갈매기살이라 하더라도 수입산은 권하고 싶지 않습니다. 갈매기살 부
예의 유명한 파레토 법칙은 전체의 20%에 해당하는 사람이 80%의 비중을 차지한다는 비율법칙이다. 이는 경영의 분야에도 그대로 적용 가능한데, 기업 성과의 80%를 20%의 사람이 낸다고 한다. 이는, 반대로 보면 80%의 사람은 20%의 성과를 내는 것이기도 하다. 이렇게 저효율의 인적자원 보다도 더 문제인 것은 소수의 부적합 인재들이다. 인사조직론에서는 이를 전체 조직구성원의 5% 정도라고 이야기 하고 있다. 이러한 인재를 관리하는 첫번째는 아예 뽑지 않는 것이다. 그렇다면 어떤 기준으로 사람을 바라봐야 할까? 바로 인성평가를
오늘은 간단히.. 통신판매업 신고 절차와 신고시 구비서류에 대한 이야기를 해 볼까 하는데요.. 소장한 개인물품을 소량으로 거래하는 경우를 제외하고 온라인으로 물건을 판매하려는 분들은 예외없이 사업자등록을 한 이후에 통신판매업 신고를 해야 합니다. 다만, 사업자를 내는 과정도 그렇지만 통신판매업 신고 절차도 그리 어려운 과정 없이 간단하게 처리가 가능합니다. 사업자를 내고 통신판매업 신고를 한다는 것은 그만큼 노출되는 과세대상자가 늘어나는 것이기 때문에 과세당국에서는 적극 지원할 필요가 있는 것이죠.. 따라서, 그러한 과정들은 매우
오늘은 이미지를 선명하게 만들어 주는 포토샵의 샤픈 필터를 소개드려 볼까 하는데요.. 예전에도 포토샵으로 선명하게 이미지를 보정하는 방법에 대해 소개드린 적이 있었는데요, 그때는 도구모음의 샤픈툴을 활용한 방법이었다면 오늘은 필터 메뉴를 활용한 방법입니다. 두가지 방법은 근본적인 차이점은 없습니다만.. 샤픈 필터는 이미지를 전체적으로 보정하는데 사용하면 좋고 샤픈툴은 부분적으로 활용하면 좀더 편리합니다. 물론, 이는 개개인의 선호도 차이고 어떤것이 옳고 그른지에 관한 문제는 당연히 아닙니다. 참고하실 분은 참고하시라고 예전 글을 링
오늘은 간단히.. 2000cc를 기준으로 자동차세 계산을 한번 해 볼 텐데요.. 우선, 자동차세는 지방세의 일종으로 각 지자체마다 조금씩 다를 수는 있으니까요.. 이 점은 염두에 두고 보시길 권합니다. 다만, 어느 지자체든 배기량에 cc당 단가를 곱해 산출하는 것은 동일합니다. 오늘 기준은 서울을 기준으로 했습니다. 자동차세 과표 및 단가 자동차세는 영업용, 비영업용, 화물자동차, 승합자동차, 삼륜이하 소형자동차마다 cc당 단가가 다소 다릅니다. 비영업용 일반 승용자동차를 기준으로 2000cc 자동차세는 200원의 단가를 적용받아
한국 사회의 노령화에 따른 문제점을 지적하는 언론 뉴스들이 종종 등장한다. 하지만, 실제로 와 닿지는 않는다. 사회가 노령화 되면 일할 사람이 부족해지고 젊은층의 노인 부양 비율이 높아져 세금 부담이 늘어난다고들 한다. 하지만, 항상 양질의 일자리가 부족하다는 이야기들이 나오고 비정규직 문제는 심각한 수준이다. 그리고 세금이 직접적으로 오르지도 않았다. 하지만, 이는 아직까지 우리나라의 인구구조가 그리 나쁜 상태는 아니기 때문에 느끼지 못하는 것이다. 실제, 한국의 노령화 속도는 매우 빨라서 이는 미래에 매우 심각한 사회 문제가 될
2015년에는 국민소득 3만달러 시대를 열겠다~! 박근혜 정부의 신년 목표 중에 하나입니다. 이러한 국민소득 계정은 사실, 경제적으로 중요도가 높은 경제계정은 아닙니다. 다만, 직관적으로 알 수 있는 수치이고 국민들이 이해하기에 좋은 경제계정이라 1인당 국민소득 이야기를 하는 것이죠.. 한국 1인당 국민소득 수준과 구매력 기준 소득 순위 2014년 IMF 통계를 기준으로 한국 1인당 국민소득은 약 2만8천달러 입니다. 국민소득계정을 GDP와 혼동하여 사용하는 경우가 왕왕 있는데, GDP는 국내총생산이고 국민소득은 GNI를 의미합니다
인사관리 분야에서 적정인원을 배치하고 최대한 인건비를 절감하려는 것은 매우 중요한 업무 영역 중 하나다. 하지만 인건비라는 것이 측정하기 어려운 인적 능력에 대한 댓가라는 측면에서 목표를 이루기 쉽지 않은 분야이기도 하다. 오늘은 이러한 인건비 절감을 위한 인사관리 체크사항에 관한 이야기 이다. 인건비 절감은 근로자에게도 이득이 된다. 방만한 인적 운영은 조직의 긴장도를 떨어뜨리고 인건비에 대한 원가부담률을 높이기 때문에 회사실적에 악영향을 주게 된다. 게다가 인건비는 결국 근로자의 생계와 관련된 부분이기 때문에 한번 늘어난 인건비
어제에 이어서 부동산 투자 이야기를 추가로 해 볼까 하는데요, 오늘은 부동산 매입 투자 방법 세가지와 각각의 특성에 관한 이야기 입니다. 즉, 일반 매수, 분양 그리고 경매(공매) 입니다. 매수와 분양, 주요 특징은? 이미 지어진 주택 등을 매도자에게 매수하는 방식은 가장 일반적이며 가장 많은 부동산 매입 투자 방식이죠.. 이러한 방식의 부동산 투자는 짧은 시간 안에 큰 이익을 보기에는 상대적으로 힘든 방식입니다. 이미 거래할 때 해당 부동산의 시장가치가 반영되어 있기 때문이죠.. 일반적인 매수 방식에서는 거래사고에 유의해야 합니다
오늘과 내일 이틀에 걸쳐 부동산학에서 이야기 하는 부동산 투자에 관한 이야기를 좀 해 볼까 합니다. 부동산 투자는 누구나 관심을 갖는 부분이지만, 이론적 배경을 가지고 투자를 하는 분들은 매우 드물죠.. 하지만, 부동산 투자라는 것이 증권 한두주 사는게 아닌 큰 금액이 들어가는 과정인 만큼, 틈틈히~! 부동산에 관한 이론적 배경을 갖춰 나가는 과정이 필요하지 않을까.. 그런 생각입니다. 어떤 투자든 이론적 배경이 튼튼히 자리잡고 있을 때 성공의 확률이 더 높아지는 것 아닐까요? ^^ 부동산 직접투자 : 단독 vs 공동투자 우리나라에
오늘은 유자차 효능과 유자차 칼로리 그리고 유자차 고르는 요령에 대한 이야기를 해 볼까 하는데요.. 유자는 11~12월이 제철이죠.. 우리가 유자차를 겨울에 먹는 이유도 바로 여기에 있습니다. 제철맞은 과일은 다른 상대적으로 영양가가 높고 값도 저렴한 특징이 있습니다. 물론, 요즘에는 가공식품으로 유자차가 나와서 사시사철 구할 수 있기는 하지만, 만들기 그리 어렵지는 않으니까요 가급적 제철에 맞게 만들어 드시는 것을 권해 드리고 싶습니다. 유자차는 만들경우 약 60~90일 정도 가니까요.. 겨울의 시작점에 만들어 두고 봄까지 드실
오늘은 시간당 및 1일 통상임금 계산 방법 등에 관한 이야기를 해 볼까 하는데요.. 통상임금은 근로자에게는 가장 중요한 임금의 기준 중에 하나입니다. 저같은 인사급여 담당이 아니더라도 일반 직장인들도 이러한 통상임금의 개념과 자신의 1일 통상임금 및 시간당 통상임금에 대해서는 알아두는게 좋습니다. 통상임금은 어떤임금? 왜 중요할까? 통상임금은, 말 그대로 통상적인 임금 수준을 이야기 하는 것입니다. 통상적인 임금이라는 것은 상황에 따라 늘어나거나 줄어드는 시간외, 성과급 등을 제외하고 해당 근로자가 통상적인 근로를 했을 때 받을 수
돼지불고기를 집에서 할 때 어떤 부위를 사용 하시나요? 정육점에서 썰어주는데로? -_- 육류는 요리에 따라 적합한 부위가 좀 달라지죠.. 불고기의 경우에는 기름기가 적고 살코기가 많으며.. 육즙이 많은 부위가 적합 합니다. 개인적으로는 도가니살을 돼지불고기에 자주 활용하는데요.. 오늘은, 제가 애용하는 도가니살의 특징에 대해 간략하게 소개드려 볼까 합니다. 저렴하고 건강성이 좋은 돼지 도가니살! 도가니살은 돼지의 뒷다리 무릎 윗쪽에 위치한 살로 돼지의 운동량이 집중되는 부위 중 하나입니다. 닭고기의 닭봉과 비슷하다고나 할까요? ^^
Home
가계부
블로그박스
이벤트
